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黄焖牛肉
牛上脑肉、大葱一根,姜一块,大料,花椒。、1〉以上是做半成品的材料,把牛肉切成宽一点的条形(因为牛肉缩水性大)锅肉做水放入牛肉,水跟牛肉持平就行,水开后打去血沫,放进葱,姜,大料,花椒,改最小火炖两小时左右即可,拿一根筷子往牛肉里插不太费劲儿就行,注意牛肉汤要留着。、2〉牛肉(半成品放凉后入冰箱冷冻,吃时做多少,拿多少,汤也可分份冻上)、大料一个,葱末,姜末,甜面酱,料酒,酱油,冰糖两小块,鸡精,味精少许,香油,水淀粉。
综合评分 8.7 (53 做过)
萌萌姥爷
超级详细步骤的贵州黄焖牛肉
牛腩、糍粑辣椒、豆瓣酱、火锅底料、腐乳、其余调料看图片
综合评分 9.0 (14 做过)
闲闲-1
土豆焖牛腩
牛腩、土豆、胡萝卜、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、陈皮、花椒、水、腐乳(王致和大块腐乳)、腐乳汁(王致和腐乳的汁)、红油郫县豆瓣、蚝油、生抽、料酒、糖、盐
综合评分 8.7 (1217 做过)
E路拾缘
牛腩、八角、料酒、葱姜
0 做过
IM王先生
大厨教你天津名菜黄焖牛肉家常做法,酱香浓郁,在家做出饭店味道
超子美食
黄焖两样(黄焖牛肉)
牛腩、大蒜、姜、八角、淀粉、料酒、盐、生抽、酱油、糖、天津油炸面筋、甜面酱、黄豆酱、番茄酱
综合评分 8.9 (10 做过)
猪猪饲养师
牛腩、桂皮、草果、八角、香叶、姜、小葱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐
综合评分 8.1 (31 做过)
风雨攸除
广式焖牛腩
牛腩、小葱、姜、蒜、干辣椒、香叶、八角、桂皮、柱候酱、红腐乳汁、花生酱、生抽、黄酒、蚝油、料酒、老抽、油
综合评分 8.3 (521 做过)
咖啡私房菜
家常黄焖牛肉(20221204)
牛肉、葱、姜、炖牛肉原汤、大料、花椒、甜面酱、酱油、料酒、糖、盐、胡椒粉
墨宝爸爸来做饭
简易酱焖牛腩
牛腩、冰糖、柱候酱、蚝油、料酒、八角、香叶、姜、蒜、生抽
wing_x
黄焖牛肉|贵州味道
陈小静爱做饭
番茄焖牛腩【我是马小坏】
牛腩、番茄、生抽、蚝油、老抽、冰糖、盐
综合评分 8.8 (24 做过)
我是马小坏
软糯入味的黄焖牛肉❗️超级下饭🈶️❗️
牛肋条、葱、姜、蒜、八角、桂皮、甜面酱、料酒、盐、糖、味精、淀粉水
1 做过
小包包泥
萝卜焖牛腩 (好吃得可以摆摊了)
牛腩、萝卜、姜、葱白、料酒、蒜、生抽、老抽、白糖、耗油、陈皮
综合评分 8.0 (468 做过)
小贞贞厨房
牛肉 土豆胡萝卜、葱姜、八角香叶干辣椒、黄豆酱冰糖、生抽老抽蚝油、盐 鸡精
雕窝采芹人
黄焖牛筋牛肉丸
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阿瑋師傅
牛肉、姜蒜、芹菜、大蒜叶子、糍粑辣、糟辣椒
石楠红叶