全麦馒头

无油无糖松软的全麦馒头

中筋面粉、黑全麦粉（也可以用全麦粉）、水、酵母、另外准备一小杯中筋面粉揉面的时候用

综合评分 8.6 （642 做过）

呼啦啦12345

全麦馒头（一次发酵）

普通面粉、全麦粉（或黑麦、糖、牛奶/水、酵母

综合评分 9.1 （109 做过）

味睐食光

100%全麦馒头——适合减肥

全麦粉、水、酵母

综合评分 7.7 （233 做过）

斯科拉里奧

全麦馒头（减肥）（无糖无油）

全麦粉、酵母、牛奶（或者温水）

综合评分 7.6 （1020 做过）

菜鸟一枚777

全麦馒头（一次发酵）

中筋粉、全麦粉、水、油（玉米油或猪油或黄油）、干酵母、糖（白糖或红糖均可）、盐

综合评分 8.3 （231 做过）

tangtang瑭瑭

一次发酵，比面包还好吃的全麦馒头

全麦面粉、中筋面粉、黄油/猪油、糖、冰水、酵母

综合评分 8.4 （182 做过）

容么么么么_

天然酵种（弃种）全麦馒头

天然酵种（1:1）、水、糖、中筋或高筋粉、全麦粉（bob)、鲜酵母（换成速酵除以3）

综合评分 8.6 （27 做过）

julies_

（减肥主食）全麦杂粮馒头的做法～

黑全麦面粉、高粱面粉、麦麸、白面

综合评分 7.7 （39 做过）

燕乐之乐

奶香全麦馒头

牛奶、面粉、酵母、糖、全麦

综合评分 8.2 （21 做过）

瑶水果美食

黑全麦馒头（减脂期主食）

黑全麦粉、面粉、鸡蛋、盐、牛奶（水）、酵母

综合评分 8.2 （77 做过）

0随遇而安0-1

全麦馒头

中筋面粉、全麦粉、酵母、水、糖、食用油

综合评分 8.3 （85 做过）

镇江之宝_lmgu

全麦馒头（简单减脂）

全麦粉、鸡蛋、牛奶、安琪酵母粉

综合评分 8.7 （11 做过）

blueb1ue

全麦馒头这样做 低卡营养又健康 口感细腻绵软 适合减脂健身人群 附细节视频详解

黑全麦面、普通中筋面粉、酵母、温水

综合评分 8.4 （46 做过）

三月小厨

100%全麦呛面馒头

全麦面粉、水、安琪酵母粉

综合评分 8.4 （136 做过）

大力水手爱厨房

100%全麦馒头竟能如此柔软（汤种+中种+水合）

牛奶、全麦面粉、全麦面粉、水、高活性酵母、糖（帮助发酵）、汤种、全麦粉、盐、酵母、糖（可选）

综合评分 8.7 （14 做过）

绿意慢生活