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麻辣兔丁(冷吃兔)
兔肉1、菜籽油1000克、料酒3、干辣椒300克、姜20、陈皮5、糖20、盐适量、八角、花椒50克、蒜10、香叶4、桂皮2、老姜、白芝麻3勺、鸡精2勺、大葱2根、小茴香2勺、芡粉3勺
综合评分 7.7 (27 做过)
小洋芋丝丝
麻辣冷吃兔
看图
0 做过
川味小朱
腌制兔肉A、兔肉(洗净剁好)、黄酒、盐、姜片、小葱、麻椒、炒B、玉米油(菜籽油最好)、兔子、干调C、二荆条干辣椒(剪短)、七姐妹干辣椒、麻椒、花椒、粉类调料D、姜粉(最好是山奈粉)、大料粉、生抽、炖水E、清水、辣口F、二荆条干辣椒面、细辣椒面、白糖、味素粉、盐、麻椒面、最后找口G、陈醋、花生油、白芝麻
1 做过
呜了擦擦
兔肉、干辣椒、菜籽油、料酒、糖、盐、八角、花椒、蒜、香叶、桂皮、老姜、白芝麻、鸡精、小葱
大橙子C1
兔肉、大葱、老姜、盐、白糖、料酒、胡椒粉、鸡精、醋、干辣椒、花椒、十三香、辣椒面、熟白芝麻
米妮1
兔肉 1、干辣椒 若干、菜籽油 、花椒 若干、葱 1、香叶 1-2、八角 2、桂皮 1、料酒 1、酱油 2、盐 1-2、姜 若干、糖 10、蒜 20-30、老姜 1、鸡精 1、芝麻 20、泡姜泡辣椒 、醪糟水 1勺
喵喵_-2
麻辣冷吃兔-没有一只兔子能活着走出四川
鲜兔、葱姜蒜、香叶八角三奈、菜籽油、干辣椒、芝麻花椒
2 做过
西屋厨房
兔肉、干辣椒、菜籽油、花椒、香叶、八角、桂皮、料酒、三奈、姜、盐、鸡精、葱、芝麻、辣椒粉
左耳没耳钉
兔肉、料酒、干辣椒、花椒、盐、姜、糖、八角、蒜、老姜、菜籽油
猪哈哈
首秀麻辣“冷吃兔”
兔肉、干辣椒、花椒、姜、大蒜、小葱、洋葱、食盐、料酒、十三香、白芝麻、生抽、老抽、蚝油、大料:八角,茴香,丁香,砂仁,波扣,香叶,桂皮,橘皮、鸡精、豆瓣酱
李杨的私房菜
【成都麻辣冷吃兔】
兔肉、干辣椒段、干花椒、青花椒、小葱、老姜切丝、独蒜、八角、干辣椒面、辣椒油、盐、料酒、调和油
七星Star
现杀兔肉、腌制调料:料酒、盐、生抽、姜、大葱、独蒜、炒制调料:菜籽油、干辣椒、青花椒和大红袍花椒、八角、山奈、香叶、桂皮、陈皮(去腥佳品)、郫县一级豆瓣、糖、孜然粉
街彩唯壹
冷吃兔(麻辣兔丁)
兔肉、青花椒、白芝麻、干辣椒、生姜、小葱、大葱、蒜、橙子皮、八角、山奈、香叶、桂皮、料酒、老抽、盐、玉米淀粉、糖、白胡椒粉、食用油
花弄影儿
川香麻辣冷吃兔
肉兔子、姜、大葱、大蒜、料酒、香叶、桂枝、陈皮、八角、山奈、甘草、青花椒、红花椒、干辣椒、生抽、老抽、盐、糖、玉米淀粉、豪吉麻辣川香汁、白芝麻
CookyMoMo
冷吃兔 麻辣兔丁
兔肉、干辣椒、小米椒、菜籽油、花椒、老姜、蒜子、葱、香叶、八角、桂皮、料酒、生抽、胡椒粉
3 做过
爱做饭的医学打工人
麻辣鲜香色彩红亮冷吃兔,正宗川味肉嫩可口!
阮妈美食