四川水煮鱼

川菜经典－－麻辣水煮鱼

鱼柳、芽白、芹菜、蒜、姜、葱、干辣椒、豆瓣酱、生粉、生抽、花椒、料酒、火锅底料

综合评分 8.1 （624 做过）

Hi_Samantha

厨师长教你：川菜“酸菜水煮鱼”的家常做法，鱼片滑嫩，麻辣鲜香

生鱼1条、鸡蛋清、生姜、大蒜、红泡椒、酸菜、菜籽油、猪油、葱花、香菜、食用盐、黄酒、豆瓣酱、白糖、胡椒粉、生抽酱油、晒醋、泼油料所需食材如下、菜籽油、大蒜、青花椒、红花椒、干辣椒

综合评分 8.5 （108 做过）

美食作家王刚

家常水煮鱼

草鱼、豆芽、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、姜、蒜、八瓣、桂皮、胡椒粉、料酒、淀粉、盐

综合评分 8.0 （282 做过）

YOYO

【川味水煮鱼片】四川水煮鱼片三大要点，干货满满！

草鱼、莴笋、豆芽、盐、白胡椒粉、料酒、葱姜水、淀粉、蛋清、干海椒、花椒、豆瓣酱、榨菜、姜蒜

综合评分 8.4 （76 做过）

下厨房用户_ps3u

水煮鱼

鲢鱼、豆瓣、葱、豆芽、辣椒、花椒、更多

综合评分 8.1 （50 做过）

懒厨TV

水煮鱼

生淀粉、草鱼、鸡蛋、黄豆芽、盐、料酒、油、葱姜、花椒、麻椒、八角、小茴香、桂皮、草果、肉蔻、香叶、干辣椒

综合评分 8.6 （42 做过）

紫色透明

正宗四川水煮鱼🐠

花椒、盐、鸡蛋、料酒、水煮香料、姜、蒜、淀粉、香菜葱段、豆瓣酱、配菜、干辣椒段、青花椒麻油

0 做过

刚哥哥厨房

水煮鱼

新鲜鱼肉、豆芽或白菜、红辣椒、香菜、市售现成水煮鱼调味包、食用油、料酒、盐

综合评分 8.2 （735 做过）

留美坐家

川菜—水煮鱼

花鲢鱼、豆瓣酱、花椒、酸菜，泡萝卜，泡海椒、生姜，蒜、葱花，藿香，香菜、八香大角

0 做过

横而不流

四川水煮鱼

主料:草鱼，配料:火锅底料（红99），黄豆芽，油菜（也可放其他菜），白胡椒粉，鸡精，料酒，盐，蛋清，干淀粉，油，葱，麻椒，麻油，香菜，蒜末，干辣椒，小米辣，辣椒油

1 做过

缥521缈

超简单家庭版🥘水煮鱼

0 做过

小火把的美食日记

川菜 家常水煮鱼

花鲢鱼（其他鱼也可）、好人家牌青花椒鱼调料

0 做过

-酸奶饿了

四川水煮鱼，是我心心念念的味道

料酒、鱼（花鲢）、盐、鸡精、胡椒粉、葱、姜、鸡蛋、红薯淀粉、辣椒段、蒜、姜、冰糖、胡椒粉、盐、鸡精、豆瓣酱、火锅料、花椒、干辣椒面、葱、芹菜、香菜、油

2 做过

Mystery花开

川菜系列-沸腾鱼

鲈鱼、姜、葱、胡椒、盐、淀粉、豆瓣酱、料酒、干辣椒、花椒、冬笋、豆芽

0 做过

羽蒙Ethereal

四川水煮鱼

主料:草鱼 配料:火锅底料（红99），黄豆芽，油菜（也可放其他菜），白胡椒粉，鸡精，料酒，盐，蛋清，干淀粉，油，葱，麻椒，麻油，香菜，蒜末，干辣椒，小米辣，辣椒油

0 做过

泡芙爱美食