正宗新疆大盘鸡

绝对正宗的新疆大盘鸡

大鸡腿或者整只草原鸡、＃花椒、大葱、大蒜、土豆、辣皮子(猪大肠辣椒）、生抽、姜、白糖、食用油、盐、青椒、料酒

综合评分 7.8 （177 做过）

落雨含情

新疆人教你做正宗大盘鸡

鸡、土豆、啤酒、大葱、干红辣椒、花椒、白糖、青椒、姜、大蒜、盐、八角、桂皮

综合评分 8.3 （7 做过）

小浣熊家的毛豆

正宗新疆大盘鸡+裤带面

土鸡、啤酒、土豆、尖椒、洋葱、蒜、姜、花椒（花椒粉）、干辣椒、老抽、生抽、大葱、白胡椒粉、十三香、高汤（可用清水代替）、盐、裤带面（材料）、低筋面粉、水

综合评分 8.2 （1080 做过）

卷的厨房

正宗新疆大盘鸡

土鸡、干红辣椒、花椒、土豆、郫县豆瓣酱、大葱、大蒜、姜、老抽、生抽、白糖、青椒

综合评分 8.1 （84 做过）

幸福徐大妞

香到吮指的正宗新疆大盘鸡

鸡、土豆、青辣椒、大葱、姜、大蒜、花椒粉或花椒粒、干红辣椒、八角、香叶、桂皮、草果、砂糖、盐、酱油

综合评分 7.5 （13 做过）

SAFIYYAH

跟新疆室友学做正宗【大盘鸡】

鸡腿肉、红糖、葱姜蒜、青椒、辣椒、土豆、盐、老抽、干红辣椒、花椒八角大料

综合评分 7.7 （443 做过）

会烧菜的程序媛

正宗大盘鸡（老饭骨作业版）

鸡腿、黄心土豆、螺丝椒、葱姜蒜干辣椒花椒粒、郫县豆瓣酱、盐酱油冰糖花生油、白胡椒粉花椒粉十三香、玉米淀粉黄酒

综合评分 8.8 （14 做过）

土豆兔兔妞

新疆大盘鸡(正宗的味道)

柴鸡(土鸡)、蒜、葱、姜、花椒、八角、土豆、干辣椒、青椒、啤酒、糖、盐、老抽

综合评分 8.0 （7 做过）

jie_water

正宗新疆大盘鸡

三黄鸡 土鸡都行、八角、香叶、花椒、葱、姜、蒜、青椒、辣皮子、啤酒、豆瓣酱、盐、白砂糖、鸡精、料酒

1 做过

库尔勒娜朵云

正宗新疆大盘鸡

花生油 多放、黄鸡 一整只、土豆 1~2个、青椒 1~2个、大葱 两段、姜 3片、蒜 3~4瓣、大料 1个、盐 根据个人口味、冰糖 根据个人口味、土豆 1~2个、洋葱 1个、番茄酱 两大勺

3 做过

彩虹里的夏洛特

抖音正宗新疆大盘鸡

大鸡腿、土豆、尖椒、小洋葱、八角、桂皮、香叶、小茴香、郫县豆瓣酱、姜片、大蒜、干辣椒、白糖、油、盐、料酒、生抽、开水

1 做过

爱吃狼猫猫

正宗新疆大盘鸡

小鸡腿、土豆、大葱、姜、彩椒+青椒、八角、花椒、老抽、干辣椒、郫县豆瓣酱、冰糖、水、耗油、料酒、干辣椒

0 做过

爱驰爱研究的皮卡丘

正宗新疆大盘鸡

鸡、姜片、辣皮子、料酒、生抽、老抽、耗油、盐、八角、桂皮、花椒、香叶、青椒、大葱、大蒜、糖、鸡精

0 做过

XJ老刘

正宗版新疆大盘鸡

鸡块、红柿子椒、青椒、土豆、洋葱、啤酒、大葱、干红辣椒、姜、大蒜、酱油、郫县豆瓣酱、花椒

1 做过

云端的赫尔墨斯

最正宗的新疆大盘鸡

三黄鸡/黑脚鸡（任何鸡都行）、啤酒、花椒、青椒、老抽、生抽、姜、大蒜、白糖、干辣椒、大葱、土豆、蘑菇/阿魏菇/香菇、桂皮、香叶、八角、丁香、山奈、干辣椒

0 做过

记忆の盒子