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【in南京】芳婆的酒酿小元宵
小元宵、酒酿、提前煮熟的红豆、藕粉、冰糖
综合评分 8.9 (52 做过)
L-in
传统酒酿元宵
元宵粉、酒酿、淀粉、白砂糖
综合评分 8.3 (26 做过)
呵呵是么
酒酿赤豆元宵
水磨糯米粉、酒酿、红豆、水、水淀粉
综合评分 8.0 (447 做过)
晚空的厨房
甜酒酿汤圆
糯米粉、鸡蛋、甜酒、枸杞、生粉、白糖
综合评分 8.1 (86 做过)
微雨斜阳
不一样的醪糟小汤圆
糯米粉、酒酿、红糖、鸡蛋、枸杞、红豆沙、干桂花
4 做过
Tinas-Canteen
酒酿汤圆的正确煮法
汤圆、酒酿、白糖、枸杞
综合评分 8.3 (34 做过)
桂花洒
蜜豆桂花酒酿元宵
红豆、冰糖、酒酿、元宵、桂花、藕粉、水
综合评分 8.1 (160 做过)
坠入海的星
赤豆酒酿小元宵
糯米粉、糖、红豆、桂花、酒酿、藕粉
综合评分 8.3 (73 做过)
卯粮记
女生超爱的🥰酒酿蛋花汤圆
酒酿、汤圆、鸡蛋、淀粉、冰糖、枸杞
综合评分 7.6 (18 做过)
小蘑菇bb
金桂酒酿流沙汤圆
思念蛋黄流沙汤圆、酒酿、红糖、枸杞、红枣、桂圆、干桂花、水、水淀粉
综合评分 8.6 (34 做过)
Flora的小生活
酒酿元宵
酒酿、水、白砂糖、圆子
综合评分 6.8 (9 做过)
天海祐希の腿部挂件
餐前酒后爽口甜汤~南瓜酒酿小元宵
酒酿、小元宵、枸杞、冰糖、南瓜泥、玉米淀粉
综合评分 7.8 (29 做过)
微笑爱心
无敌好吃 南京大排档同款 桂花酒酿赤豆元宵 快手蜜红豆
蜜红豆🔽、红豆、水、零卡糖、元宵、藕粉、酒酿、桂花干
2 做过
甜燕mi语
米酒汤圆蛋花汤
鸡蛋、米酒、汤圆、枸杞、糖
综合评分 8.4 (131 做过)
spirit16
酒酿赤豆小元宵
红豆、红糖、小元宵、淀粉、酒酿、食用口碱、桂花
茱珠
酒酿、枸杞、汤圆、淀粉
0 做过
知食分子Cooking
元宵用甜酒酿(江浙做法)
圆糯米(最佳常规选择,甜度最高,易发酵。可替代为长糯米,但不推荐)、甜酒麹粉(我用的川秀益生菌酒曲,可替代用安琪甜味型)、蒸馏水/白开水(冷却至室温的凉水)/纯净水等能确保无杂质的熟水)、纯净水-用于清洗和冷却酒米、不锈钢/耐热玻璃淘米盆(2L以上容量)、发酵容器(400ml容量)、塑料饭勺(不能使用木质工具)+不锈钢圆汤勺、筷子或抓勾(用于捞取在沸水中消毒的容器)、消毒锅(大铁锅,煮面锅,炖锅等大容量烧水锅均可)、保鲜膜、保鲜袋、擀面杖、蒸锅/电蒸箱、硅胶屉布/纱布屉布、蒸笼(搭配蒸锅用,电蒸箱则无须)、硬壳热水袋(附保温绒布套)、酸奶机(与热水袋平替)、厚毛巾、小被子/或秋冬季被单
1 做过
宿舍生活家
酒酿、红豆、藕粉、水、红糖、桂花
smile糖妈
糯米粉、水、红豆、酒酿、红糖、藕粉、桂花酱
慕骐MM