焖肉面

老苏州的苏式面浇头—焖肉

五花肉、盐、姜片、八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、老抽、生抽、豆蔻、小葱

综合评分 8.3 （21 做过）

爱吃会做的吃货妈妈zhj

三三法：苏式焖肉面

焖肉材料：、带皮五花肉、八角、桂皮、香叶、五香粉、白胡椒粉、冰糖、黄酒、酱油、蚝油、老抽（颜色够了可不加）、生姜、小香葱、汤面材料：、鲜圆细切面/空心挂面、烫青菜等、生抽、蚝油、白胡椒粉、开水

3 做过

两个小拿铁

豆角焖肉面

豇豆、带皮五花猪肉、油、生抽、盐、料酒、姜、白胡椒粉、老抽、糖、大蒜头

综合评分 7.4 （47 做过）

LL-Lina

地道的上海焖肉面

五花肉、鸡蛋、油豆腐

0 做过

窝勒灶片间

自制焖肉面

姜几片、猪肉500、酱油2、小葱少许

5 做过

彦筍

红焖羊肉面

豆酱、羊肉、面条（拉面，挂面，手擀面皆可）、洋葱、胡萝卜、糖、盐、生抽、料酒、八角、桂皮、花椒、香叶、枸杞、葱姜蒜片、青菜

综合评分 8.0 （269 做过）

打盹的珊妮

焖肉面

香叶、桂皮、八角、生抽、料酒、盐、五花肉、小葱、白胡椒粉、冰糖、黄酒、姜

0 做过

只是想做个饭

焖肉卤面/米线/饵丝

焖肉酱、米线、碗底料、生抽、拓东甜酱油、蒜汁、白胡椒粉、花椒粉、鸡粉、颗粒花生酱、酸腌菜、配菜、韭菜碎、香菜碎、香葱碎

2 做过

sys1010

焖肉（上海焖肉面）

五花肉 、生姜 、黄酒、冰水、小葱、桂皮 、八角 、干辣椒、冰糖、生抽 、麻油

1 做过

Meganlittlefish

懒人版苏式焖肉面

五花肉、盐、花雕酒、红烧酱油、老冰糖、八角、香叶、青菜、鸡蛋、姜

2 做过

煎蛋女侠

【抗癌食记】8.好消化焖得软烂的羊腿煮的羊肉面

羊腿、胡萝卜、大葱、生姜、料酒、鸡精、面条、盐（煮面时最后放）、鸡蛋、木耳（泡发）、花菇

0 做过

狸花咕噜

苏式焖肉面

盐、黄酒、百味斋炖羊肉香料、生抽、葱、生姜、筒骨、五花肉、鹌鹑蛋

2 做过

上海猴子

红焖羊肉面

羊肉、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒、郫县豆瓣酱、料酒、冰糖、花椒粉、十三香、生抽、老抽、洋葱、胡萝卜、蒜、盐、香菜、以下是面条、宽面条、小青菜、红枣、枸杞

1 做过

小妖记

焖肉面

五花肉、大葱、蒸鱼豉油、老抽、盐、姜、大料、桂皮、料酒、冰糖

1 做过

骏秀厨房

超香~拌面焖肉

猪肉 肥瘦相间、酱油、豆瓣酱、辣椒面、昭通酱、蚝油、冰糖 可不加、八角、草果、花椒面、胡椒粉

0 做过

古物店的猫