水煮

水煮肉片（肯定不翻车）

猪里脊、任何蔬菜都可以：比如圆白菜、菠菜、白菜、油菜、生菜🥬豆芽等等、我选的绿甘蓝、和油麦菜、蒜末、葱花

综合评分 8.7 （7254 做过）

嫚丽1008

水煮牛肉（家庭版）

牛肉（吊龙肉或里脊肉）、莴笋、黄豆芽、豆腐皮、小青菜（可不用）、鸡蛋清、盐、花椒粉、白糖、生抽、老抽、耗油、淀粉（红薯或者玉米）、油、姜末、洋葱碎、蒜末、郫县豆瓣酱、辣椒面、干辣椒、花椒、葱花、白芝麻、水淀粉、土豆块（可不用）、洋葱（可不用）、萝卜块（可不用）

综合评分 8.9 （132 做过）

七月姐姐家的小厨房

水煮三鲜

海蛏、八爪鱼、大虾、猪血、鸡胸肉、小油菜、多力玉米油、郫县豆瓣酱、盐、味精、酱油、小红辣椒、花椒、葱、蒜、姜、料酒

1 做过

梦中飞絮88

跟四川朋友学的水煮肉片 这也太香了！！

里脊肉、盐 鸡精、生抽、老抽、蚝油、淀粉、火锅底料

综合评分 8.5 （426 做过）

荔枝和栗子

水煮肉片

瘦肉、鸡蛋、淀粉、生抽、料酒、豆瓣酱、火锅底料、姜、蒜、青菜大豆芽、花椒、葱花、生姜、干辣椒、香菜

综合评分 7.8 （46 做过）

谭小乖25

水煮也粉嫩不干柴的鸡胸肉【附万能蘸水】

鸡胸、葱、姜、香叶、料酒

综合评分 7.9 （89 做过）

一只生煎大肉包

水煮黑鱼片

火锅底料、锅圈黑鱼片、锅圈蛋饺、锅圈魔竽粉、葱姜蒜、干辣椒、香菜、盐

0 做过

逗逗飞的厨房

香辣水煮鱼片

龙利鱼或巴沙鱼柳、豆芽、百叶、小葱、生姜、大蒜、生抽、料酒、淀粉、蛋清、郫县豆瓣酱、辣椒面、白芝麻、干辣椒、花椒、八角、香叶、可口可乐

综合评分 9.0 （19 做过）

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

超级好吃的家常水煮肉片

里脊肉、蔬菜、花椒、郫县豆瓣酱、料酒、辣椒面、鸡蛋蛋清、淀粉、蒜、蚝油、火锅底料、盐、辣椒干

综合评分 8.0 （934 做过）

应桐小食

水煮肉片

牛里脊/猪里脊、豆芽、大葱、大蒜、生姜、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、白糖、鸡粉、干辣椒、花椒、青花椒、腌肉料、盐、生抽、白胡椒粉、蛋清、淀粉、花生油

6 做过

sys1010

水煮肉片（新手一定要试，零失败）

里脊、郫县豆瓣酱、四川火锅底料、葱姜蒜、料酒、生抽、耗油、白胡椒粉、鸡蛋清、盐、糖、玉米淀粉、葱花蒜沫、适量配菜、适量配菜、排骨高汤

综合评分 8.4 （973 做过）

木子李_520

简单易做，香而不腻的蒜泥白肉(水煮猪肉)

五花肉、葱、姜、蒜瓣、花椒、生抽、蚝油、料酒、冰糖、盐、十三香、蒜泥(煮肉不用放，后面蘸着肉吃的)

综合评分 9.1 （12 做过）

喵喵梁大猫

水煮田鸡(香辣牛蛙)

牛蛙、丝瓜、二荆条、姜蒜、黄贡椒酱

1 做过

余小西的四季三餐

水煮牛肉（不辣少油健康版）

主料：牛肉（切片，不要太薄）、配料：喜欢的青菜：金针菇，一个在冰箱里躺了半个月的娃娃菜，也可以加豆芽啊，莴笋啊、调料：香葱、香菜、蒜、姜、花椒、豆瓣酱、辣椒面、白芝麻、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉、白糖等适量

综合评分 7.9 （84 做过）

毛毛-还有吃和远方-

最简单的白灼虾（水煮）盐水基尾虾

基围虾、姜片、料酒、盐、大葱、或者小葱、生抽、醋

综合评分 8.3 （954 做过）

林妍的简单美食