巫山烤鱼

巫山烤鱼(烤箱版)

草鱼、配菜、调料

综合评分 7.9 （4724 做过）

尹吐哈

家庭版巫山烤鱼

清江鱼或者草鱼、植物油、干辣椒、开水、葱花、香辣烤鱼料、烤鱼香膏、蒜瓣、鸡精、孜然、味精、香葱、宽粉、豆皮、金针菇、香菜、白芝麻、料酒、小葱、姜片、胡椒粉、盐

0 做过

阳光_Angel

重庆巫山烤鱼(烤箱版)

清江鱼、三五火锅底料、牧歌香煮鱼、胖子麻辣鱼、葱姜蒜、洋葱、西芹、百叶、香菜

0 做过

小凯做菜超好吃

超赞的香辣烤鱼巫山烤鱼做法-家庭烤箱

【主料】、黑鱼、小土豆、花菜、芹菜、火锅丸子、片状年糕、【配料】、盐、花椒粉、孜然粉、干红辣椒、大蒜、八角、香叶、生抽、料酒、豆瓣酱、姜、熟白芝麻、白糖、香菜

7 做过

唔宝宝的小厨娘

巫山烤鱼(商业版&家庭版)满足您挑剔的味蕾！

A部分⭐️秘制葱油、以下材料单位均为克、花生油500香葱（小葱）150八角3香叶2香菜梗（去叶）25胡萝卜片25、B部分⭐️秘制香料粉、孜然60香叶2肉蔻2八角2白豆蔻4白芷3陈皮2香砂仁2辛夷3桂皮2黑胡椒2千里香2小茴香3子弹头干辣椒20、C部分⭐️秘制红油、牛油150鸡油80猪油150菜籽油300葱段25姜末15洋葱片15糍粑辣椒碎100红油豆瓣80冰糖4八角3香叶2香砂仁1公丁香1香果1小茴香2千里香3桂皮2白豆蔻1红花椒3草果（去籽）1紫草3秦椒粉90【大白油5】、D部分⭐️秘制烤鱼酱、猪油500牛油100菜籽油200姜末20蒜末20花椒15糍粑辣椒200红油豆瓣100冰糖3十三香5【大喜大牛肉粉10】高度白酒10豆豉100海天拌饭酱200家乐高汤200【万州烤鱼膏100或按说明书×（1.5-2.0）】、E部分鱼的烤制处理、姜、料酒、纯净水、F部分⭐️烤鱼成品浇汁、纯净水、秘制烤鱼酱、蒜末50葱段50姜片50蒜瓣100、味精、秘制红油、色拉油、花椒10灯笼椒10朝天椒10、【油质香精5呈味核苷酸二钠3】、G部分⭐️配菜、洋葱，豆芽，千张，藕片，墨鱼丸，火腿片，白玉菇等

4 做过

糖果猪之爱厨房

家庭版巫山烤鱼

清江鱼、郫县豆瓣酱、姜、蒜、藕片、土豆、青笋、洋葱

0 做过

喵呜echo

私房秘制【巫山烤鱼】

江团鱼、配菜（青笋、土豆、杏鲍菇、豆皮）、调味料

5 做过

醉喵食语

巫山烤鱼

鱼、金针菇，豆芽，莲藕，油豆皮、大蒜、鸡精、葱、洋葱、料酒、郫县豆瓣酱、小米辣、香菜、孜然粉、白芝麻、孜然粒、麻椒油、柠檬、生抽

0 做过

胡咯哦哦

巫山烤鱼

草鱼、香芹菜、青笋、藕、香菇、干豆腐皮、土豆、鸭血、金针菇、豆芽、黄瓜、姜、大蒜、干辣椒、豆瓣酱、酱油、盐、浓汤宝、油、花椒、香菜、姜片、盐、料酒、辣椒面、花椒面、孜然粉、酱油

0 做过

小周夜食居

巫山烤鱼-火锅料版

食材 草鱼……一大条 莲藕……一根 土豆……一个 青笋……一小节 笋叶……一把 青椒……一个 芹菜……两根 千张……一张 、腌鱼料 葱姜蒜……适量 料酒……20g 盐……一小勺、调味料 菜籽油……适量 葱姜蒜……适量 小红尖椒……10个 干辣椒……5个 八角……两颗 桂皮……一小节 花椒……20颗 浓缩火锅料……100g 、装饰 香葱……两根 花生……适量 芝麻……适量

4 做过

苗苗段

巫山烤鱼

清江鱼、烤鱼料、葱姜蒜

0 做过

小迷麻麻

家庭版【巫山烤鱼】

食材：、草鱼、土豆片、藕片、黄瓜、火腿、洋葱、娃娃菜、金针菇、豆芽、千张、调料：、姜丝、盐、胡椒粉、料酒、火锅底料、干辣椒、花椒、生抽、八角、芝麻、香菜

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食光知味

『涵食记』家常烤箱版 巫山烤鱼

鱼🐟、酱料类、郫县豆瓣、黄豆酱、生抽、蚝油、醋、料酒、花椒、青花椒、干辣椒、八角、香叶、桂皮、油、盐、葱、姜、蒜、以下蔬菜🥬、芹菜、土豆、红薯、蘑菇、干腐竹、胡萝卜、黄豆芽、藕

3 做过

涵食记

巫山烤鱼

草鱼（鲤鱼等其它鱼也可以）、姜、大蒜、干辣椒、花椒、郫县豆瓣3大匙、酱油1大匙（15ml）、糖1茶匙、鸡精、鲜汤250ml、盐、葱、姜片、料酒、花椒面、孜然粉、酱油、油

5 做过

小硕聪子

居家巧做巫山烤鱼

姜、花椒、盐、孜然、料酒、酱油、清江鲈鱼、海底捞麻辣香锅料、青笋、藕片、木耳等喜欢的配菜

0 做过

正百味