银丝面
【下厨房】银丝面栏目为您提供银丝面的做法大全,银丝面的做法步骤图解,银丝面的家常做法和银丝面怎么做好吃的技巧分享,更多好吃简单的银丝面菜谱大全就来下厨房
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银丝面包 (非常软,适合老人、小孩)
面包粉 250克(可用面粉替代,会略影响口感)、牛奶、鸡蛋、盐、黄油 20克、花生油 适量(制做面丝时防止粘连用,我选的初榨花生油,烤熟后掰开有油的清香,亲可根据自己喜好选其他油类)、酵母 2.5~3克(视季节和发酵时间定)
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围城99
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南瓜银丝卷(食谱名人堂),银丝卷(面粉实验室上)
牛奶麪糟
150克牛奶
25克糖
1 茶匙 乾酵母粉
250克 中筋面粉
5克油
1/4 茶匙 鹽、南瓜缅糟
1000克水(含蒸南瓜和蒸銀絲卷用)
100克 南瓜,去皮,切塊(約2公分)
30克牛奶
15克糖
1/2茶匙乾酵母粉
120克 中筋粉、30 克 低筋面粉
1/4茶匙鹽
20克油
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