粤式早茶

粤式早茶 蒸排骨

油、盐、糖、蒜蓉、生粉、排骨

综合评分 7.4 （2833 做过）

猛虎下厨

粤式早茶必点《虎皮凤爪》特别版

鸡爪、水、蚝油、生抽、植物油、海鲜酱、柱候酱、香叶、八角、桂皮、干辣椒、姜葱蒜、淀粉、白醋、麦芽糖

综合评分 8.1 （150 做过）

春暖花开_vrfc

【沙嗲金钱肚】广东早茶必点！越吃越富贵

金钱肚、八角、香叶、桂皮、葱结、姜、料酒、辣椒、生粉、盐、沙嗲酱、柱侯酱、糖、花生油

综合评分 8.2 （50 做过）

下厨房用户_ps3u

广式早茶 陈皮牛肉丸

牛腿肉一斤 切出瘦肉400克 剔除的筋肥肉100克 （脂肪）、盐、食用小苏打、枧水、冰块、马蹄粉、玉米淀粉（生粉）、蚝油、鸡精、糖、麻油、新会陈皮 泡水刮囊切丝、香菜

0 做过

琴琴琴琴受

广式早茶水晶虾饺「miu的食光记」

虾肉、盐、淀粉、白糖、味精（可选）、白胡椒、芝麻油、猪肥肉丁、笋丁或马蹄、土豆淀粉、澄粉、植物油

综合评分 7.6 （358 做过）

miu的食光记

广式早茶红枣糕『枣味浓郁，口感Q弹，必点😋』

红枣、马蹄粉、黄片糖（或红片糖）、清水

综合评分 7.0 （18 做过）

trancyX

广式早茶点心之鲜虾红米肠

🦐虾肉馅材料:、鲜虾仁、猪肥膘、盐、糖、白胡椒粉、料酒、蛋清、玉米淀粉、⭕红米肠粉材料:、红曲米粉、清水(和红曲米粉混匀)、澄粉、沾米粉、玉米淀粉、清水

5 做过

穿粤食空的樱桃

广式早茶之虾饺

大虾仁、胡萝卜碎、马蹄（荸荠）碎、澄粉、玉米淀粉、开水、黑胡椒、盐、麻油、玉米油

综合评分 7.6 （40 做过）

眠子愛做夢

广式早茶干蒸烧卖 含手法和步骤解说

猪梅花肉、小苏打（腌肉用）、玉米淀粉（腌肉用）、干蒸皮、盐、鸡粉、糖、麻油、冰块/冰水、玉米淀粉

0 做过

琴琴琴琴受

广式早茶必点，爽脆可口，白灼水东芥

水东芥菜、蒜米、生抽、蚝油、叉烧酱或白糖、食用小苏打(可不用)、盐

3 做过

兰色烟火

我的粤式早茶之豉汁蒸凤爪

凤爪、花生、葱、料酒、姜、豆豉、豆蔻/香叶、八角、桂皮、生粉、生抽、海鲜酱、柱侯酱、叉烧酱、辣椒酱、黄豆瓣酱

0 做过

奥特曼Anika

广式早茶点心之鲍汁腐皮卷

3/7肥瘦前腿肉/梅花肉/五花肉(剁成稍有颗粒感的肉泥)、胡萝卜细丝、韭黄切段、泡发的木耳切细丝、马蹄/沙葛切丁、泡发的香菇切细丝、🧂调料：、盐、蚝油、五香粉、芝麻油、红薯淀粉、鸡蛋、🤎淋汁:、蚝油、糖、白胡椒粉、清水

5 做过

穿粤食空的樱桃

黄金糕--广东早茶必点的糕点

椰浆、木薯粉、水、酵母、糖、盐、黄油、鸡蛋

综合评分 7.2 （388 做过）

小可手作

港式马拉糕(简单做法成就粤式早茶)

高筋面粉、低筋面粉、兰皇鸡蛋、奶粉、无盐黄油、泡打粉、淡奶油、吉士粉、冰片糖(红糖)、烹饪时间

综合评分 6.8 （26 做过）

豆妈食厨

小白手作：广式早茶之甜薄撑

糯米粉、水、糖、花生、白芝麻

综合评分 7.0 （7 做过）

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