米面类
干果类
腌咸制品
大米发糕
粘米粉、水、酵母粉、糖
综合评分 7.2 （2515 做过）
Happy__Lucy
鲍鱼红烧肉
鲍鱼、五花肉、冰糖、葱、姜、八角、生抽、老抽、料酒、白芝麻
综合评分 8.5 （1486 做过）
静治
大米饮料
冷饭、开水、冰糖、豆浆机
综合评分 7.6 （1055 做过）
三天打鱼两天晒王哪怕女士
Q弹大米发糕（零失败）
大米、面粉、酵母、糖、水、葡萄干、蔓越莓
综合评分 7.2 （946 做过）
Miss鄧
大米、酵母、白糖、面粉、水、葡萄干、黑芝麻、食用油
综合评分 7.8 （698 做过）
喜洋洋316
风靡日本的日清大米面包｜软糯Q弹｜大米清香｜一次发酵｜Monde selection银奖面包
日清大米面包粉、新鲜酵母、水、黄油、鸡蛋
综合评分 8.3 （692 做过）
王太家
破防了❗️红烧肉这样做味道真的绝了
五花肉、鹌鹑蛋、姜蒜葱、桂皮、八角、香叶
综合评分 7.8 （434 做过）
厨房笔记-fang
醇香大米面包——日本银奖面包
日清大米面粉、鸡蛋、黄油、水、干酵母
综合评分 7.9 （270 做过）
Queenie_奎尼
大米发糕（简单易做）
大米（或粘米粉），不能用糯米、普通面粉、白糖、酵母（耐高糖）、水、熟黑芝麻（可选）、葡萄干（可选）
综合评分 6.9 （250 做过）
haiven-简单美食
水420、糖50克喜欢甜多加20克左右、酵母3克、醪糟
综合评分 7.4 （234 做过）
心鲜烘焙
大米、酵母、水、白糖
综合评分 6.6 （219 做过）
薛薛郑郑
鲜奶大米手撕吐司
见步骤一
综合评分 8.8 （215 做过）
啊呜511
大米粉、水、白砂糖、葡萄干、酵母
综合评分 7.3 （170 做过）
喜厨小娘子
简单好做大米发糕
大米、酵母、白糖、中筋面粉、蛋糕纸杯10个、纯净水：240克
综合评分 7.9 （161 做过）
今冬无雪
会开花的大米发糕（超简单）
粘米粉、面粉、白糖、酵母（耐高糖）、水（或牛奶）、葡萄干（可选）
综合评分 7.1 （159 做过）
大米饼／大米耙
今天又吃米耙，附上方子：150g大米粉，25g面粉，30g糖，2g酵母，180g水。这个糖量我觉得可以的，不用再调整了。
综合评分 7.9 （159 做过）
机器人米小宝
日式紫米大米面包｜软糯香甜｜补中益气｜健脾养胃
面包配料表：、新日清大米面包预拌粉、清水、黄油、鸡蛋液、新鲜酵母、紫米馅料配料表：、紫米、清水、炼乳
综合评分 8.9 （156 做过）
大米粑粑
大米、清水、白糖、酵母
综合评分 7.5 （147 做过）
黄豆豆的一家
四种口味蛋黄酥(紫薯、抹茶、红曲、蛋黄)
【水油皮】、中筋粉、低筋粉、猪油、糖粉、盐、水、【油酥】、低筋粉、猪油、紫薯粉、抹茶粉、红曲粉、【馅儿】、咸蛋黄、豆沙、【装饰】、蛋黄液、黑芝麻
综合评分 8.4 （146 做过）
Candy灿
大米碗糕 蒸米糕 速成
粘米粉、泡打粉、细砂糖、水
综合评分 6.8 （144 做过）
小鱼YoyoChen
别名：红曲霉、红糟、红大米
红曲最早发明于中国,已有一千多年的生产、应用历史，是中国及周边国家特有的大米发酵传统产品。 红曲米异名：红曲；赤曲；红米；福米。性质：为棕红色至紫红色的米粒。来源：以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料，用红曲霉菌发酵而成，为棕红色或紫红色米粒。红曲最早发现于中国，已有一千多年的生产、应用历史，是中国及周边国家特有的大米发酵传统产品。红曲古代称丹曲，既是中药，又是食品，是用红曲霉属真菌接种于大米上经发酵制备而成的。作为传统中药,明代李时珍在《本草纲目》评价它说：“此乃人窥造化之巧者也”，“奇药也”，在许多古代中药典集中岭载该品具有活血化瘀、健脾消食等功效，用于治疗食积饱胀、产后恶露不净、痕滞腹痛和跌打损伤等症。红曲在中国的食品中有其妙用
福州红曲米酒老酒
圆糯米、红曲、水
0 做过
清清清愛的小魚
红曲米酒
糯米、红曲粉、矿泉水
花小厨的田园生活
红曲米黄酒，详细做法！！！ 冬天喝一杯黄酒冲鸡蛋，超级暖身！！
家的温暖2020
