火龙果的营养成分
| 营养元素 |
含量(每100克) |
营养元素 |
含量(每100克) |
| 热量 |
51 大卡 |
碳水化合物 |
13.3 克 |
| 纤维素 |
2 克 |
蛋白质 |
1.1 克 |
| 脂肪 |
0.2 克 |
|
|
火龙果的功效
保健眼睛
增加骨质密度、帮助细胞膜形成
预防贫血和抗神经炎、口角炎
降低胆固醇
防黑斑
预防便秘、瘦身、减肥、润肠
解除重金属中毒
抗氧化、抗衰老、抗自由基
防老年病变、防大肠癌
如何挑选火龙果
火龙果越重，则汁越多、果肉也越丰满，所以购买火龙果时应用手掂掂单个火龙果的重量，越重的越好。
表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，就表示已经不新鲜了。
不要挑选瘦长型的，越胖代表越成熟，清甜而不会有生涩的味道。
火龙果的储存方法
火龙果是热带水果，最好现买现吃，在5℃～9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月。在25℃～30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期。
