妈妈的菜—风肉
酱油、冰糖、花椒、八角、香叶、三线肉
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貓ér~
兰溪风肉
主料:带皮花猪(或其他土猪) 生肋条肉中段1500克、调料:食盐40克
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兰溪兜兜麻麻
南风肉烧儿菜
儿菜、南风肉、蒜瓣、盐、鸡精、味精
不是厨子的煮夫
街头风肉片(肉丝)炒面
面、肉片(肉丝)、青菜(或生菜、或卷心菜等)、生抽、老抽、胡椒、鸡精、糖、料酒、辣油
综合评分 8.3
凉公子
大芋头蒸五花风肉
大芋头(约500克)、五花风肉、生抽、蚝油、淀粉、香葱、小米辣(可不放,纯点缀)、色拉油
2 做过
lyesprsso
【南风肉蒸黄鳝】这个鲜味组合,两周后就没机会了!
黄鳝、南风肉、毛豆、茭白、黄酒、糖、葱、姜、白胡椒粉
6 做过
下厨房用户_ps3u
原汁原味风肉蒸千张
风肉、千张、太太乐芝麻香油
桔子柠檬水
蒸米粉肉
大米、五花肉、花椒、生抽、老抽、黄酒、白糖、盐、水
综合评分 7.9
飞雪无霜
风排/风肉配方
盐、冰糖、白酒、味精、鸡精、十三香、姜末、花椒、辣椒面、胡椒粉
luomaojv
上汤风肉芋儿煲
芋头、风肉(咸肉,火腿)都可以、姜、小白菜、猪油、盐、鸡精、小葱(蒜苗)、料酒(花雕)、白糖、胡椒粉
能做会吃的成都好吃嘴
双笋南风肉炖黄鳝
黄鳝(鳝筒)、南风肉、莴笋、竹笋、姜、葱、料酒、白胡椒粉、盐、开水
熊猫吉吉
米粉肉
五花肉、黄酒、生抽、冰糖、花椒,大料,葱姜蒜,辣椒、糯米、盐
综合评分 9.0
冯瑜EM
封肉·封蹄膀
香菇、板栗、干虾仁、瑶柱干、猪蹄膀
可爱的大珊
家常米粉肉
猪肉五花肉 、米粉(超市买的就可以)、豆瓣酱(老抽酱油也行)、盐(一般我是不放的)、料酒(去腥味的)
石头1314
主打就是一个吃不腻,咸香松软还能爆浆的戚风肉松芝士蛋糕!
综合评分 9.2
千大吃货的日常
懒人版米粉肉
前尖肉(肥瘦相间,不要太瘦)、米粉、葱、姜、料酒、酱油、糖、腐乳
银杏白果
私房米粉肉
猪肉(肥瘦,最好是有一定厚度的五花肉)、大米、大料、葱、姜、料酒、生抽、老抽、红糖、盐
liya_
苕粉肉/薯粉肉(大冶特色菜)
红薯粉、清水、五花肉/腊肉、蒜苗、盐、鸡精、生抽
综合评分 6.9 (七天内 1 人做过)
花開花落_
正宗同安封肉(简单又正宗)
香菇、板栗、虾米、猪肉(带皮猪腿肉)、麦芽糖、甘蔗、排骨酱、八角、桂皮、酱油、糖、水、盐、味精、蒜蓉
Still_lyh
戚风肉松卷
蛋白、蛋黄、低粉、玉米油、牛奶、舒可曼细砂糖(蛋白用)、舒可曼细砂糖(蛋黄用)、沙拉酱、肉松
综合评分 8.0
抹香鲸
晚餐vlog|裙带菜虾滑汤,板筋炒豆腐,火腿炒豆芽,蒸风肉
陈小静爱做饭
综合评分 9.2 (48 做过)