风排/风肉配方
盐、冰糖、白酒、味精、鸡精、十三香、姜末、花椒、辣椒面、胡椒粉
0 做过
luomaojv
妈妈的菜—风肉
酱油、冰糖、花椒、八角、香叶、三线肉
貓ér~
兰溪风肉
主料:带皮花猪(或其他土猪) 生肋条肉中段1500克、调料:食盐40克
1 做过
兰溪兜兜麻麻
正宗同安封肉(简单又正宗)
香菇、板栗、虾米、猪肉(带皮猪腿肉)、麦芽糖、甘蔗、排骨酱、八角、桂皮、酱油、糖、水、盐、味精、蒜蓉
综合评分 7.9
Still_lyh
原汁原味风肉蒸千张
风肉、千张、太太乐芝麻香油
桔子柠檬水
主打就是一个吃不腻,咸香松软还能爆浆的戚风肉松芝士蛋糕!
综合评分 9.2 (七天内 1 人做过)
千大吃货的日常
大芋头蒸五花风肉
大芋头(约500克)、五花风肉、生抽、蚝油、淀粉、香葱、小米辣(可不放,纯点缀)、色拉油
2 做过
lyesprsso
南风肉炖豆腐平菇娃娃菜
南风肉、娃娃菜、平菇、魔芋丝、豆腐
3 做过
雪盈8595
家常米粉肉
猪肉五花肉 、米粉(超市买的就可以)、豆瓣酱(老抽酱油也行)、盐(一般我是不放的)、料酒(去腥味的)
综合评分 8.3
石头1314
戚风肉松卷
蛋白、蛋黄、低粉、玉米油、牛奶、舒可曼细砂糖(蛋白用)、舒可曼细砂糖(蛋黄用)、沙拉酱、肉松
综合评分 8.0
抹香鲸
米粉肉~3代人传承的味道
腌肉调味:、五花肉、甜面酱、生抽、耗油、白酒、米粉:、大米4:1糯米、花椒粉、五香粉、老抽、糖、葱、八角、食用油、盐(我没加)
综合评分 8.9 (七天内 1 人做过)
CX马
米粉肉(夫子肉)
五花肉、盐、生抽、蒸肉粉、食用油
综合评分 8.9
三只蝴蝶
晒米粉肉
五花肉、盐、白糖、生抽、老抽、白酒、其他喜欢的调味、米粉
青橙子
厦门名菜🌟同安封肉
五花肉、香菇、干虾仁、干贝、板栗或莲子、桂皮、八角、甘蔗(非必要)、麦芽糖、生抽、老抽、盐巴、白酒、纱布
小小红酱
南风肉烧儿菜
儿菜、南风肉、蒜瓣、盐、鸡精、味精
不是厨子的煮夫
街头风肉片(肉丝)炒面
面、肉片(肉丝)、青菜(或生菜、或卷心菜等)、生抽、老抽、胡椒、鸡精、糖、料酒、辣油
凉公子
蒸米粉肉
大米、五花肉、花椒、生抽、老抽、黄酒、白糖、盐、水
飞雪无霜
上汤风肉芋儿煲
芋头、风肉(咸肉,火腿)都可以、姜、小白菜、猪油、盐、鸡精、小葱(蒜苗)、料酒(花雕)、白糖、胡椒粉
能做会吃的成都好吃嘴
湖北特色苕粉肉
水、小米辣、蒜、红薯粉、青红辣椒、五花肉、蒜苗、生抽、蚝油
山楂最能吃
米粉肉
精五花肉、江米、甜面酱、老抽、八角、葱,姜、糖,、水
综合评分 9.3 (七天内 1 人做过)
兜小妮
晚餐vlog|裙带菜虾滑汤,板筋炒豆腐,火腿炒豆芽,蒸风肉
陈小静爱做饭
综合评分 9.2 (48 做过)
双笋南风肉炖黄鳝
黄鳝(鳝筒)、南风肉、莴笋、竹笋、姜、葱、料酒、白胡椒粉、盐、开水
熊猫吉吉