味精

自制味精

虾皮、热水

综合评分 8.9

阴夫人私房菜

自制超鲜鸡精（不再用味精）

鸡胸肉、大料、白豆蔻、花椒、干香菇、海米、鲜香菇、鲜松茸

0 做过

momo哒夏天

自制虾皮味精

虾皮

综合评分 8.9

堂妈小厨

自制天然味精（小美版）

干香菇、紫菜

0 做过

-紫-

不放味精、盐，有点蒜香味的蚝油口蘑

口蘑、葱、蒜、草菇老抽、生抽、蚝油、水、水淀粉、以下食材可要可不要、小葱、熟芝麻

综合评分 7.7

櫻糀Aries

自制味精

香菇、虾皮

2 做过

wiwiyu

🪷一次做3种口味的万能云吞馅○馅料系列

超薄云吞皮、前腿肉、盐、鸡精、味精、黑胡椒、水、糖、蛋清、紫菜、皮蛋

3 做过

黑沙滩小鲨鱼

养心安神排骨猪心汤（不加一片姜，不带一点腥味，清甜像加了味精，制作过程十分钟之内搞定）

排骨、猪心、红枣、枸杞、麦冬、盐、料酒（白酒）、水

综合评分 7.4

_怖鲑鲑_9fq2

水煮肉片（家庭简易版）

猪腱子肉、黄豆芽、盐、耗油、生抽、土豆淀粉、葱、姜、豆瓣酱、味精、胡椒粉、干辣椒、花椒

6 做过

做饭小猪吃

什锦蔬菜饼

面粉、鸡蛋、胡萝卜、西葫芦、香菇、虾皮、葱、五香粉、盐、味精、香油

综合评分 7.7

千粟粟

厨师长教你：“小炒肉”的家常做法，油香四溢，下饭一绝

里脊肉、五花肉、鸡蛋清、淀粉、植物油、二荆条、蒜苗、生姜、大蒜、食用盐、胡椒粉、老抽、味精、鸡精、白糖、蚝油、生抽

5 做过

美食作家王刚

记录我的包子、馒头（超快手）

中筋面粉、酵母、糖、水、肉末、蚝油、生抽、老抽、盐、味精、五香粉（或十三香）、葱姜水、葱花、油、胡椒粉

6 做过  （七天内 1 人做过）

君-zhong

自制味精

虾皮、紫菜、香菇

1 做过

古月正文

葱爆孜然羊肉

羊肉片、大葱、孜然粉、芝麻、料酒、生抽、五香粉、味精、盐

综合评分 8.2

千粟粟

好吃的辣白菜

大白菜、苹果、梨、大蒜、生姜、盐、白糖、干辣椒、开水（泡辣椒用）、糯米粉、水（煮糯米粉用）、洋葱、寿司醋（没有可不放）、味精

6 做过

品人生百味

自制鲜味粉，简单两步就搞定，学会再不用买鸡精味精，纯天然无添加

1 做过

小妖凌薇姐

厨师长教你：“冷吃杏鲍菇”的创新做法，这味道好吃得停不下来

杏鲍菇、生姜、干辣椒、食用盐、白糖、味精、十三香、孜然粉、八角粉、三奈粉、花椒面、熟芝麻、花生碎、辣椒面、菜籽油、青花椒、生抽酱油、藤椒油

综合评分 8.7

美食作家王刚

清炒生菜

生菜、蒜、盐、味精

综合评分 7.4  （七天内 1 人做过）

吃货的美食口袋

3分钟快手青椒炒牛肉，家庭版无盐无味精嫩香牛肉，我的常备菜单

牛肉、青椒、淀粉、糖、酱油、蒜、姜丝或姜末、辣椒🌶️、花椒、姜、植物油

综合评分 8.2

KK__Yang在巴黎

香煎猪排

梅花肉、葱、姜、洋葱、酱油、蚝油、老酒、胡椒粉、味精、叉烧酱、盐、十三香、小苏打、木薯淀粉、玉米淀粉

0 做过

管爷教做菜