自制味精
虾皮、热水
综合评分 8.9
阴夫人私房菜
🦐鲜味粉天然味精「自制调味料」
虾皮、干贝、干柴鱼片、干香菇、糖
0 做过
黑沙滩小鲨鱼
虾皮、紫菜
sara1212
自制虾皮味精
虾皮
堂妈小厨
自制超鲜鸡精（不再用味精）
鸡胸肉、大料、白豆蔻、花椒、干香菇、海米、鲜香菇、鲜松茸
momo哒夏天
虾皮、紫菜、干香菇
蹦蹦仔跳跳妞
3分钟快手青椒炒牛肉，家庭版无盐无味精嫩香牛肉，我的常备菜单
牛肉、青椒、淀粉、糖、酱油、蒜、姜丝或姜末、辣椒🌶️、花椒、姜、植物油
综合评分 8.4
KK__Yang在巴黎
快手早餐-酱汤面，汤都喝光
面条（挂面）、小葱/香菜、油、生抽、陈醋、鸡精/味精
综合评分 7.7
小小洋洋妈妈
芥菜丝撇了丝咸菜（东北腌咸菜）
芥菜疙瘩、盐、味精、白糖、白米醋、油、粗细辣椒粉、蒜、白芝麻、葱段，姜蒜片、香菜、花椒、大料、桂皮、香菜（料油材料）
6 做过
逗逗飞的厨房
养心安神排骨猪心汤（不加一片姜，不带一点腥味，清甜像加了味精，制作过程十分钟之内搞定）
排骨、猪心、红枣、枸杞、麦冬、盐、料酒（白酒）、水
综合评分 7.4
_怖鲑鲑_9fq2
不放味精、盐，有点蒜香味的蚝油口蘑
口蘑、葱、蒜、草菇老抽、生抽、蚝油、水、水淀粉、以下食材可要可不要、小葱、熟芝麻
櫻糀Aries
虾皮、紫菜、香菇
1 做过
古月正文
香菇、虾皮
2 做过
wiwiyu
自制天然味精（小美版）
干香菇、紫菜
-紫-
早上起来超想吃的『香菇火腿粥』
米、胡萝卜、香菇、火腿肠、盐、蚝油、鸡精/味精
综合评分 7.9
奶萌小小喵
厨师长教你：“脆炸无骨鸡柳”的家常做法，外酥里嫩，香辣可口
鸡胸肉、料酒、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠、植物油、泡打粉、食用盐、五香粉、胡椒粉、浓缩鸡汁、【蘸料】孜然粉、辣椒面、蒜香粉、味精
综合评分 7.8
美食作家王刚
上汤虾仁丝瓜
鲜虾、大蒜、丝瓜、盐、糖、味精
美食家大雄本人
美味减脂餐：香煎孜然豆腐
豆腐、盐、鸡精或味精、胡椒粉、花椒粉、孜然粉、辣椒粉
综合评分 8.5 （七天内 1 人做过）
八千颗星_减脂版
厨师长教你：“青瓜拌皮蛋”的家常做法，酸辣爽脆，简单美味
青瓜、黄皮皮蛋、生姜、大蒜、小米辣、香菜、香辣红油、油酥花生米、食用盐、味精、白糖、生抽酱油、香醋
【原创】超下饭的家常川菜-鱼香肉丝（北方口味改良版）
瘦肉、青椒、胡萝卜、木耳、郫县豆瓣酱、香醋、酱油或生抽、白糖、味精、淀粉（肉丝用）、水淀粉
综合评分 7.8 （七天内 1 人做过）
社恐小聋瞎
四川老菜谱——味精凉面
细圆面条、甜酱油、绿豆芽、芝麻酱、咸酱油、蒜、花椒末、味精、醋、红油辣椒
苏棠不吃酥糖
自制纯天然味精
干香菇、淡干虾皮、紫菜
候鸟的迁徙生活
