自制味精
虾皮、热水
综合评分 8.9
阴夫人私房菜
自制超鲜鸡精(不再用味精)
鸡胸肉、大料、白豆蔻、花椒、干香菇、海米、鲜香菇、鲜松茸
0 做过
momo哒夏天
自制天然味精(小美版)
干香菇、紫菜
-紫-
自制虾皮味精
虾皮
堂妈小厨
川味辣子鸡
鸡腿、干辣椒、花椒、葱、姜、料酒、生抽、五香粉、盐、糖、味精、熟芝麻、淀粉
综合评分 7.8
千粟粟
儿童脆皮肠🌭台式香肠❗营养早餐
猪肉(肥2瘦8)、台湾香肠调料、冰水、淀粉、红曲粉(可不放)、羊肠衣、蜂蜜、糖、盐、黑胡椒、五香粉、味精、料酒、生抽、姜蒜末
综合评分 8.6
小贝手作
水煮肉片(家庭简易版)
猪腱子肉、黄豆芽、盐、耗油、生抽、土豆淀粉、葱、姜、豆瓣酱、味精、胡椒粉、干辣椒、花椒
7 做过 (七天内 1 人做过)
做饭小猪吃
记录我的包子、馒头(超快手)
中筋面粉、酵母、糖、水、肉末、蚝油、生抽、老抽、盐、味精、五香粉(或十三香)、葱姜水、葱花、油、胡椒粉
6 做过 (七天内 1 人做过)
君-zhong
不放味精、盐,有点蒜香味的蚝油口蘑
口蘑、葱、蒜、草菇老抽、生抽、蚝油、水、水淀粉、以下食材可要可不要、小葱、熟芝麻
综合评分 7.7
櫻糀Aries
香煎猪排
梅花肉、葱、姜、洋葱、酱油、蚝油、老酒、胡椒粉、味精、叉烧酱、盐、十三香、小苏打、木薯淀粉、玉米淀粉
管爷教做菜
葱爆孜然羊肉
羊肉片、大葱、孜然粉、芝麻、料酒、生抽、五香粉、味精、盐
综合评分 8.2 (七天内 1 人做过)
胡椒鸭
鸭、花椒、胡椒、味精、花生油、盐
香菇、虾皮
2 做过
wiwiyu
蜜汁猪肉脯
里脊肉、糖、料酒、蚝油、味精、盐、胡椒粉(黑胡椒)、生抽、老抽、蜂蜜、白芝麻、红曲粉
综合评分 7.9 (七天内 3 人做过)
Bella-Swan
厨师长教你:“脆炸无骨鸡柳”的家常做法,外酥里嫩,香辣可口
鸡胸肉、料酒、鸡蛋、玉米淀粉、面包糠、植物油、泡打粉、食用盐、五香粉、胡椒粉、浓缩鸡汁、【蘸料】孜然粉、辣椒面、蒜香粉、味精
美食作家王刚
虾皮、紫菜、香菇
1 做过
古月正文
家常美味—自制凉粉
豌豆粉、水、生抽、味道鲜酱油、醋、糖、油辣子、花椒油、蒜、姜、葱、芝麻、鸡精、味精、盐
综合评分 8.6 (七天内 1 人做过)
芊芊W
干豆角烧肉-好吃到炸裂
干豇豆(泡好的)、五花肉、姜、蒜、八角、花椒、小米辣/干辣椒、冰糖、生抽、老抽、盐、味精
综合评分 8.3
我是大吃货洋y
厨师长教你:“冷吃杏鲍菇”的创新做法,这味道好吃得停不下来
杏鲍菇、生姜、干辣椒、食用盐、白糖、味精、十三香、孜然粉、八角粉、三奈粉、花椒面、熟芝麻、花生碎、辣椒面、菜籽油、青花椒、生抽酱油、藤椒油
综合评分 8.7
3分钟快手青椒炒牛肉,家庭版无盐无味精嫩香牛肉,我的常备菜单
牛肉、青椒、淀粉、糖、酱油、蒜、姜丝或姜末、辣椒🌶️、花椒、姜、植物油
综合评分 8.2 (七天内 2 人做过)
KK__Yang在巴黎
自制纯天然味精
干香菇、淡干虾皮、紫菜
候鸟的迁徙生活
拌黄瓜,拍碎,然后放蒜子,盐,味精,糖,味极鲜,醋,香油,香菜,豆瓣酱少许。
拌黄瓜,拍碎,然后放蒜子,盐,味精,糖,味极鲜,醋,香油,香菜,豆瓣酱少许
小雪从头开始1
虾皮味精(美善品版)
虾皮、干香菇
果果-奇异果
不加味精但很鲜的炒素 快手家常菜 白玉菇炒鸡蛋下饭菜
白玉菇、鸡蛋、火腿肠、料酒、葱、生抽、盐、食用油
综合评分 7.3 (13 做过)
爱之味
松花蛋红苋菜,鲜到不用放味精
苋菜、皮蛋、蒜、盐、油、生姜
橘子慧饮食