下饭菜|干豆豉炒腊肉
腊肉、干豆豉、青蒜、老姜、大蒜
综合评分 8.9
酸酸想吃又想瘦
干豆豉
黄豆、盐、生姜、五香粉
0 做过
涂涂家常菜
干豆豉煎虎皮青椒
青椒、干豆豉、大蒜、盐、醋、豆瓣酱、鸡精、糖
综合评分 7.6
坨坨妈
干,湿。豆豉
盐
科糍
豆豉青椒炒豆干
蒲包干、淡色鲜酱油、薄皮椒、干红椒、大蒜、豆豉酱、盐、糖
综合评分 7.8
烟火间
贵阳干豆豉五花肉
五花肉、大蒜、生抽、青蒜、干豆豉(贵州)、糖、小米辣
1 做过
Yuki就酱
毛霉菌自制干豆豉(贵州风味)
干黄豆、毛霉菌、冷开水、白酒、盐、辣椒粉、花椒粉
H啊YY
豆豉小鱼干
鱼干、豆豉、姜末、蒜片、糖、花椒油、红油辣椒、料酒、芝麻油
综合评分 7.5
梅子
自制干豆豉+水豆豉
黄豆、干豆豉调料:、姜末、蒜末、辣椒碎、花椒末、盐、老抽(选用)、水豆豉材料:、红辣椒(鲜的)、花椒末、生抽、白酒、蒜末、姜末(选用)、盐
4 做过
Lucineeee
四川特色风味食品之一——家常豆豉(干)
干黄豆、生姜、干辣椒面、盐、醪糟汁(即酒酿)、红薯
晓雾秋萤
下饭菜~萝卜干豆豉辣椒酱
萝卜干、豆豉、剁椒、酱油、蚝油、鸡精、白糖
璨若星辰H
辣椒豆豉炒豆干
豆干、辣椒、蒜、即食豆豉、油、鸡精
综合评分 7.4
晴天_宝贝0219
豉汁蒸排骨
小排、蒜、姜、青椒、葱、干豆豉、黄酒、生抽、白糖、油
综合评分 7.9
梓晴
豆豉姜炖鱼干
鱼干、豆豉、大蒜、姜、泡椒、盐,油,生抽
综合评分 8.3
木瓜小厨房
香辣豆豉萝卜干
豆豉、萝卜干、干辣椒、香料、姜、蒜、花生油、生抽、盐、白糖
Alisa_3zl6
小炒花菜
去皮五花肉、菜花、洋葱、青蒜、胡萝卜、葱姜、料酒、白胡椒粉、生抽、干豆豉、郫县豆瓣酱、甜面酱、香油
综合评分 8.1
puppy在厨房
孜然爆炒烤鸭肉(吃剩的烤鸭再利用)
剔骨烤鸭肉、香菇、青椒、大蒜、姜丝、葱丝、孜然、盐、料酒、生抽、干豆豉
老辰儿
豉汁排骨
干豆豉、新鲜排骨、生粉、大蒜、生抽、盐、油
综合评分 8.0
小易落落
【曼食慢语】豉汁扇贝
扇贝、粉丝、干豆豉、蒜头、剁椒、葱、盐、糖
Amanda曼达
猪肋排、干豆豉、生姜、蒜、红椒、葱、陈皮、八角、桂皮、花椒、盐、鸡精、糖、蚝油、生抽、干生粉
臻妈美食厨房
白豆干豆豉蒸肉片
猪肉、白豆干、剁椒、豆豉、蒜、辣椒粉、生抽、盐、玉米淀粉、油
---念你
虾干豆豉烧扁豆
扁豆角、虾干、姜、蒜、干辣椒、干豆豉、生抽(李锦记减盐)