糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
酱牛肉（内配万能蘸料）
牛腱子肉、黄豆酱、姜、八角、老抽、桂皮、冰糖、料酒、盐、酱油、蚝油、小葱、香叶、鸡精、干辣椒、高度白酒
综合评分 8.6
雪儿妈妈1
好吃的腌咸肉（家庭版）
新鲜的五花肉、花椒、盐、高度白酒
4 做过
风味裳
红腐乳（南乳）
老豆腐、豆腐菌粉、高度白酒、料水、盐、香叶、八角、花椒、桂皮、胡椒粒、葱、红曲粉、姜、沾腐乳香料、五香粉、花椒粉、红曲粉
0 做过
晴妈下厨
自制牛肉干
牛肉、高度白酒、盐、酱油、松鲜鲜、白胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、五香粉、白砂糖、孜然粉
1 做过
汤圆是个喵
自制四川麻辣香肠 正宗四川口味，超详细制作流程图解
去皮猪肉（2分肥）、盐、辣椒粉（微辣那种）、花椒粉（特麻花椒）、鸡精、白糖（或者冰糖粉）、高度白酒、盐渍肠衣、胡椒粉、广味香肠—————————、去皮猪肉（2分肥）、白糖（或者冰糖粉）、高度白酒、盐、红曲粉、此配方的广味香肠不是很甜那种
综合评分 8.9
瑞玉素心兰
广式腊肠
猪肉（3肥7瘦）、白糖、盐、高度白酒、味极鲜
踢足球的走走
小米辣的保鲜方法
小米辣切圈、盐、高度白酒
2 做过
家味香厨房
香菇肉沫辣椒酱
干香菇、独蒜、生姜、带肥肉的猪后腿肉（或牛肉）、湿豆豉、朝天椒、红线椒、歪把子郎酒（或高度白酒）、生抽、盐、白糖、菜籽油、注意⚠️食材的用量以自己口味为主，少吃辣的可以只放红线椒或者辣椒的用量减少！
香菜君的火头兵
营养又美味的咸蛋黄海苔肉松面包
高筋面粉、牛奶、鸡蛋、燕子牌高活性酵母、白糖、盐、全脂奶粉、无盐黄油、馅料、咸蛋黄、肉松海苔、沙拉酱、高度白酒、表面装饰、全蛋液15克，牛奶15克
综合评分 7.8
香水厨娘
自酿桂味荔枝酒
荔枝、冰糖、高度白酒
综合评分 8.3
Elle的慢生活记录
腌制咸鸡蛋（15天后更新）
鸡蛋、水、盐、高度白酒、花椒、八角
3 做过
暖是春天的风
【原创】㊙️秘制蒜蓉酱
蒜蓉、玉米油、洋葱、桂皮、八角、香叶、盐、细砂糖、味精、鸡精、高度白酒、蚝油、蒸鱼豉油、白胡椒、小米辣
5 做过
小橘子的味蕾
自制腊肉（附肉块上色秘方及熏制方法）
五花肉、高度白酒、盐、花椒、八角
曾经-11
自制咸肉
五花肉、海盐（或细盐）、花椒、高度白酒
Canny818
烤鸭蛋（自己腌制油多多😍）
鸭蛋、高度白酒、盐
综合评分 8.5
一颗糖572196
家常剁椒酱（不辣手）
小尖椒（特辣）、红菜椒（不辣）、绿线椒（中辣）、大蒜、泡姜、盐、糖、花椒、高度白酒
综合评分 8.0
danliar
拥有家的味道的香肠做法：附保姆级简单教程
前腿肉、肠衣、灌肠工具、食盐、生抽、老抽、白糖、高度白酒
阿格_
低脂不胖/香韧有嚼劲儿༄「麻辣风干鸡肉干」༄
鸡胸肉、生姜、大葱、洋葱、盐、料酒、生抽、老抽、蚝油、五香粉、花椒粉、孜然粉、辣椒粉、白糖、高度白酒
“又可以做太白酱肉了”
五花肉、盐、花椒、八角等香料、高度白酒、醪糟、甜面酱
z-yaya
自制四川腊肉
主料：后腿肉，五花肉，整块排骨，、辅料：高度白酒，盐，花椒
综合评分 8.7
会灰的鱼儿
秘制卤鸭舌：李锦记味极鲜抽，老抽适量，细砂糖，葱姜蒜，花雕酒，高度白酒一点，八角，桂皮，香叶，花椒粒，干辣椒，青花椒，山奈，白芷，草果，豆蔻，香砂，香菜籽，良姜，当归，小茴香等！
羽嫣私家御厨
