酸梅

🐖冰花酸梅酱排骨🐖—仅需15分钟❗️简单好味道❗️做做就知道有多简单了❗️

排骨、姜、蒜、酸梅酱、老抽、生抽、料酒、盐

综合评分 8.0

鱼猫厨房

【酸梅鸭】电饭煲就能做的广东名菜！酸香开胃，比叉烧还好味！

鸭腿、酸梅酱、姜片、话梅、生抽、红糖、冰片糖、盐、料酒

综合评分 8.2

菜菜美食日记

美味酸梅鸭

鸭、生姜、蒜瓣、米酒、白醋、酱油、老抽、黄冰糖、清水、酸梅酱

综合评分 8.2

菡萏婷玉

酸梅鸭

鸭、酸梅、酸梅酱、冰糖、老抽、生抽、料酒、盐、姜、红葱头、大蒜头

综合评分 8.5  （七天内 1 人做过）

艾麦芬小厨

酸梅排骨

排骨、酸梅酱、生抽、姜、蒜头、白酒、水、老抽

综合评分 8.1

隔壁8姨

酸梅汤饮料配方

乌梅、山楂片、陈皮、洛神花、薄荷叶、冰糖、甘草、水

0 做过

奶昔_溪

天热没胃口？来试试这道酸梅鸭吧！

综合评分 7.8

南木Cooking

自制酸梅

酸梅、冰糖、盐

0 做过

小绵羊yy

复刻乾隆最爱的酸梅汤

乌梅干、山楂干、干洛神花、陈皮（最好5年以上的）、甘草、桑葚干、干薄荷叶、清水

综合评分 8.6

面粉黄油和糖

广东酸梅碌鹅

鹅、酱油、姜片、老抽、陈皮、冰片糖、八角

2 做过

游红zxj

【酸梅小番茄】

红樱桃番茄、奶油味话梅、糖、白葡萄酒、白醋

综合评分 8.2

日食记

腌制咸梅（酸梅）

青梅、粗盐

5 做过

wenwen私厨

酸梅猪脚

猪脚、酸梅、冰糖、老抽、生抽、姜片

0 做过

兰心cwy

能秒杀市面上大部分的酸梅汤

乌梅、山楂、干薄荷、桑椹干、柠檬（或金桔干7克）、茯苓、乌枣（黑枣）、豆蔻、甘草、新会陈皮、洛神花、玫瑰花、干桂花（出锅前下）、咸话梅（或九制陈皮）

0 做过

孤寂世界

酸梅露

山楂、乌梅、陈皮、乌枣、烟熏乌梅、玫瑰茄、甘草、清水、黄冰糖、白凉粉

0 做过

懒饭App

古法酸梅汤

乌梅、山楂片、玫瑰茄、陈皮、桑葚、甘草、桂花、干薄荷、冰糖（推荐黄冰糖）、水（提前备出来，这是泡和煮的水总共用量）

综合评分 8.5

管不住嘴的张小羊

不输饭店的广式酸梅鸭

鸭边腿、洋葱、大蒜瓣、姜片、酸梅酱、生抽、老抽、白醋

0 做过

虎狗同学

古法酸梅汤｜夏日必备！酸酸甜甜超好喝

乌梅、山楂、陈皮、甘草、桑葚、洛神花、薄荷（可不加）、桂花（可不加）、水、冰糖

8 做过

StaceyRuan

酸梅燜排骨

排骨750克，酸梅3粒，冰糖適量，酒少許，薑3片，八角2粒

综合评分 9.3

豬仔hk

冰花酸梅鸭-酸甜开胃

鸭、冰花酸梅酱、老抽、生抽、姜、洋葱、大蒜、八角、香叶、白酒、冰糖、油

综合评分 7.8

丸子小厨