糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
最简单的卤牛肉/酱牛肉（高压锅版）不腌不泡，好吃只需一招
牛腱子、花椒、盐、八角、生抽、香叶、姜、干沙姜、草果、海天蚝油、米酒、蒜头
2 做过
哟哟1切克闹
清炖排骨
排骨、姜、葱白、料酒、桂皮、香叶、八角、丁香、花椒、草果、草寇、小荤香、白糖、盐
综合评分 7.9
石头私房菜
土豆胡萝卜炖牛腩（高压锅版）
牛腩、土豆、胡萝卜、八角、香叶、桂皮、生抽、料酒、姜、盐、冰糖、干辣椒、葱、老抽、草果、糖
1 做过
愿大家都吃不胖
潮汕姑娘亲授的秘制卤五花肉
五花肉、鸡蛋、姜、蒜、花椒、干辣椒、香叶、草果、桂皮、八角、调味：、生抽、米酒、陈醋、蚝油、老抽、冰糖、盐
综合评分 8.7
哈哈的犀牛Jio
年夜饭必备家常卤味（卤肉）简单上色卤水保存小贴士
山楂干、橙皮、香叶、八角、草果、茴香、花椒、干辣椒（可选）、大葱（小葱也可）、大蒜、姜片、黑糖、料酒、生抽、蚝油、盐、香油、老卤水、清水、你喜欢的都能卤
综合评分 8.8
锅锅碗碗
家常卤牛腱子肉
牛腱子、卤料包、花椒、老抽、盐、生抽，耗油，鸡精、八角，桂皮，香叶，草果，小茴香、姜、葱沫，小米辣沫，芝麻、黄豆酱、冰糖
综合评分 8.2
琉璃颜伊
秒杀周*鸭的超棒卤货（体验了实操的快乐，吃着健康的卤味）
、鸭翅中、鸭架子、鸡爪、冰糖、蚝油、鸡精、盐、油（少量）、料酒、盐、卤料:、朝天椒干、桂皮、啤酒、八角、花椒、香叶、草果、老姜（厚切）
综合评分 8.5
爱生活的张张
萝卜炖牛杂
白萝卜、牛杂、香叶、八角、草果、桂皮、大葱、姜、花椒、干辣椒、盐、糖、料酒、生抽、老抽
综合评分 8.1
黑猫妮
潮汕草果，第一次做的草果
红糖，草粿草，水
0 做过
复刻包包学做饭
盐水鹅
鹅、盐、花椒、香叶、八角、白芷、豆蔻、草果、姜、葱、小茴香
我是蔷薇啊
厨师长教你：“麻辣火锅汤底”的极速版本，一看就有食欲，收藏了
干辣椒、桂皮、八角、草果、白寇、香叶、小茴香
综合评分 8.6 （七天内 1 人做过）
美食作家王刚
山东临沂炒鸡
鸡、螺丝椒或者线椒、大葱、大蒜、生姜、大酱、干辣椒、草果、香叶、八角、花椒、桂皮、山奈、白芷、小茴香
综合评分 7.7
摸凹猫sayfood
红烧牛肉面（灵魂汤底）
牛腩、牛中排、干辣椒、花椒、桂皮、八角、草果、香叶
小王997
厨师长教你：“麻辣火锅底料”的正宗做法，很多小技巧，先收藏了
桂皮、八角、去籽的草果、小茴香、白扣、干辣椒、生姜、大葱、小葱、青花椒、高度白酒、香叶、永川豆豉、红油豆瓣酱、酒糟、牛油
自制༄「白腐乳」༄配粥一绝😍😍😍
老豆腐、腐乳曲、高度白酒、凉白开、盐、八角、桂皮、香叶、白芷、草果、小茴香、清水
一颗糖572196
手工草粿（黑凉粉）
草粿草（仙人草）、水
粥盐菌
潮汕草粿
雅雅杨小厨
板栗烧牛肉
牛肉块、板栗仁、花椒、料酒、蒜、生姜、八角（大料）、香叶、草果、干辣椒、食用油、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、啤酒、绵白糖
懒饭App
鹿茸菌铁锅炖大鹅
大鹅(1年)、鹿茸菌、二荆条、红椒、葱姜蒜、八角、白芷、花椒、草果、肉蔻、干辣椒、桂皮、甘草、黄豆酱(含糖)、南乳汁(含盐)、料酒、头道酱油/老抽(任选)、啤酒、温水/热水(均可)、盐、味素、食用油
烹饪玩手
酱牛腱子（前腱）
牛前腱子、葱、姜、蒜、甜面酱、黄豆酱油、红烧酱油（找色用）、桂皮一块，大料（八角）5一6个花椒3一40粒，丁香3一4个，草果两个，豆冦两个，白芷3一4个，（香叶，甘草，干桔皮，小茴香各适量）、冰糖、二盐（比绿豆小的那种）
综合评分 9.2
萌萌姥爷
黑醋栗香草果酱 Svart vinbärSylt
黑醋栗、果酱糖、香草浓缩汁
AngelaGong
泡嫩草果（云南文山泡菜）
鲜嫩草果、生抽酱油、大蒜、八角、小米辣、姜片、姜容易出水分需要多预留1-2厘米空间发水，防止酱油溢出来
山猫野菜
艾草果
馅料：猪肉、生抽、鸡精、盐、耗油、香菇、笋、食用碱、糯米粉、艾草汁
食光小屋
艾草果冻～春季限定
艾叶、白砂糖、水、吉利丁片
Candy-梁小姐
