酸奶油

纽约芝士蛋糕 New York Cheese Cake

奥利奥巧克力饼干、溶化的无盐黄油、奶油奶酪Cream Cheese、淡奶油、细砂糖、普通面粉、大鸡蛋、香草精、百香果、装饰淡奶油

综合评分 8.4 （574 做过）

yanyanfoodtube

超越星巴克的纽约芝士蛋糕(New York Cheese Cake)

消化饼干（Digestives）、黄油、喜欢厚饼干底的可以按比例 饼干：黄油、奶油奶酪(cream Cheese)、白糖 (Fine Sugar)、牛奶 (Fresh Milk)、鸡蛋 (小)、自制酸奶油(Sour Cream)、香草精 (Vanilla Extract)、普通面粉 (All-purpose Flour)、动物奶油 (Whipping Cream)、柠檬汁、消毒的容器

综合评分 8.2 （373 做过）

baker音

蓝莓酸奶油马芬

无盐黄油、细砂糖、鸡蛋（带壳约重65g）、酸奶油、低筋面粉、泡打粉、小苏打、新鲜蓝莓、盐

综合评分 7.7 （171 做过）

奶油樱桃

酸奶油万能玛芬

鸡蛋、植物油、（或者黄油）、低粉、白砂糖、酸奶油、泡打粉、苏打粉、香草精、各种配料（蓝莓、巧克力豆，葡萄干，蔓越梅，核桃等）

综合评分 7.2 （165 做过）

嘻嘻疯

红丝绒杯子蛋糕（酸奶油Q弹版）Red velvet cupcake

蛋糕体、低筋粉、无糖可可粉（法芙娜）、盐、小苏打、软化黄油（最好用发酵黄油）、中等大小鸡蛋55g左右、细砂糖、酸奶油、牛奶、香草精、红丝绒蛋糕调色液、白醋、topping、奶油奶酪、软化黄油、酸奶油、糖粉

综合评分 7.8 （145 做过）

甜贝贝

纽约芝士蛋糕（附自制酸奶油方子）

A. 饼干底、1. 奥利奥 或 消化饼、2. 无盐黄油、B. 酸奶油（芝士馅料）、1. 淡奶油、2. 柠檬汁（建议新鲜柠檬汁）、C. 芝士馅料（其它材料）、1. 奶油奶酪、2. 细砂糖、3. 鸡蛋液 (全蛋蛋液）、4. 香草精、D. 酸奶油饰面、1. 淡奶油、2. 柠檬汁（建议新鲜柠檬汁）、3. 细砂糖、4. 备选：奶粉（万一酸奶油饰面太稀，可用奶粉调整浓稠度）

综合评分 8.1 （136 做过）

JessicaHuang

酸奶油蛋糕

酸奶油、黄油、低粉、玉米淀粉、糖、鸡蛋、柠檬汁

综合评分 7.3 （115 做过）

洋柑橘

酸奶油的各种制作方法

动物性奶油、柠檬汁、酸奶等

综合评分 8.7 （111 做过）

甜贝贝

【纽约芝士蛋糕】星巴克同款，在家复刻

消化饼干、融化黄油、奶油奶酪、砂糖、浓稠酸奶、全蛋液、淡奶油、玉米淀粉、柠檬皮屑、香草精、淡奶油、酸奶、砂糖

综合评分 8.6 （99 做过）

茶苏苏烘焙日记

【生酮低碳】酸奶油重芝士超简单快手0失败适合新手小白

奶油奶酪、酸奶油/淡奶油、鸡蛋、代糖2倍甜、香草精、柠檬汁

综合评分 9.0 （97 做过）

彤喵喵在生酮

酸奶油吐司

高粉、酸奶油、干酵母、砂糖、小苏打、盐、温水

综合评分 6.9 （86 做过）

德州农民的热灶台

土豆香葱酸奶油面包

土豆泥、高筋面粉、无盐黄油、酸奶油、牛奶、盐、鸡蛋、细香葱碎、酵母、橄榄油

综合评分 7.4 （74 做过）

洋柑橘

酸奶油巧克力曲奇

无盐黄油、红糖、鸡蛋、香草精、酸奶油、海盐、泡打粉、低筋面粉、高筋面粉、巧克力块

综合评分 7.7 （60 做过）

kakeru

蓝莓酸奶油蛋糕

发酵黄油、低粉、酸奶油、白砂糖、柠檬皮屑、鸡蛋、泡打粉、苏打粉、盐、以下为奶酪糖霜、奶油奶酪、黄油、糖粉、柠檬皮屑

综合评分 8.2 （41 做过）

yehaizi1234

轻松熊慕斯－芒果酸奶油慕斯

酸奶油或原味酸奶(浓稠）、泡好的鱼胶片（备用）、凉白开、糖粉(个人喜甜度来放哟）、中等芒果榨泥（备用）、淡奶油(打成糊状即可）、戚风蛋糕坏、溶化的巧克力

综合评分 6.4 （40 做过）

coco123119

纽约甜点学校食谱：无淡奶油，无酸奶油，无面粉，最简单却最美味的纽约芝士蛋糕。食材极简，口感惊艳！

全麦饼干、无盐黄油（融化）、细砂糖、奶油奶酪（室温软化）、细砂糖、全蛋液（室温）、柠檬汁（室温）、香草精（室温）

综合评分 8.8 （38 做过）

小胖榛Hazelnut

ins超🔥纽约芝士蛋糕❗️搅一搅就能做

🌟饼底、消化饼干、黄油、🌟芝士蛋糕、奶油奶酪、糖粉、酸奶油（淡奶油150克➕柠檬汁15克）、全蛋液、柠檬汁、玉米淀粉、淡奶油

综合评分 7.9 （36 做过）

丽丽在目yl

酸奶油培根土豆泥

土豆、培根、淡奶油、柠檬汁、佐料、橄榄油喷雾、芝士

综合评分 8.3 （35 做过）

C-chole

粉色西柚酸奶酪慕斯 | Pinkkk Grapefruit & Sour Cream Mousse

【粉色西柚戚风】、蛋黄、细砂糖、西柚汁、色拉油、低筋面粉、红曲粉、蛋白、细砂糖、【酸奶酪慕斯层】、淡奶油、细砂糖、铁塔奶油奶酪、酸奶、吉利丁粉、温水、【西柚果冻层】、西柚汁、细砂糖、吉利丁粉、温水

综合评分 7.8 （34 做过）

秋日琰琰

酸奶油吐司~天然酵种(或波兰种)

活跃天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉、水、高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、鸡蛋、酸奶油、干酵母

综合评分 8.1 （34 做过）

leibaobao00