糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
牛肉嫩滑的腌制秘籍(淀粉腌制法,小苏打腌制法)
牛肉、木薯淀粉、姜片、生抽,耗油、小苏打腌制法、牛肉、姜、生抽耗油、白糖、胡椒粉、食用小苏打
综合评分 8.9
嬷嬷茶婼
原来小苏打还能这样用
0 做过
安琪美食家
宫廷桃酥饼(无小苏打)
猪油、糖粉、全蛋液、低筋面粉、泡打粉、黑芝麻(可用可不用)
综合评分 7.8
舌尚很回味
核桃酥酥到掉渣(配方无需泡打粉小苏打)
猪油冷藏的(黄油)、棉白糖(或糖粉)、低筋面粉、核桃碎、盐、蛋黄(室温)、全蛋液
综合评分 8.1
胖手玛奇朵
传统中式点心-苔条饼
中筋粉、糖粉、精制油、麦芽糖、鸡蛋、苏打粉、泡打粉、苔条粉、水
综合评分 7.6
小鸡逛大街
铜锣烧(健康无泡打粉、小苏打)
土鸡蛋、牛奶、低筋粉、蜂蜜、糖、玉米油
综合评分 7.9
丁超汶2020
小苏打、食用碱、泡打粉、酵母的区别和用法
苏打粉、食用碱、酵母
hongshuc
榛子酥
低粉、黄油、细砂糖、榛子仁、泡打粉、苏打粉、鸡蛋液
综合评分 8.4
猫先生的扣肉
牛奶鸡蛋醪糟(酒酿甜品,不加小苏打的版本)
酒酿、牛奶、鸡蛋、葡萄干、黑芝麻
综合评分 8.6 (七天内 1 人做过)
豆猫丁
红枣糕—不放泡打粉和小苏打,照样松软香甜!
红枣(去核切成颗粒)、红糖、鸡蛋、玉米油、牛奶、盐、低筋面粉、熟核桃仁(或白芝麻)、细砂糖
综合评分 8.2 (七天内 2 人做过)
巧儿童话
牛肉腌制,无小苏打,无蛋清
牛肉、生抽、蚝油、盐、糖、玉米淀粉、黑胡椒粉、玉米油
3 做过
s斯斯
原味贝果(小苏打版)
高筋面粉、水、细砂糖、盐、酵母、煮贝果水、水、小苏打、红糖
综合评分 8.5
圆滚滚滚滚-
不用小苏打腌制嫩滑牛肉
牛肉、姜葱丝、芝麻油、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、老抽、鸡蛋清、淀粉糊
Sandra萱
不加泡打粉小苏打超级酥的桃酥
普通面粉、玉米油、鸡蛋黄、糖、盐、玉米淀粉
笨笨有点笨呀
甜土豆小圆饼(松软快手cookie)
土豆泥、中筋面粉、砂糖、黄油、泡打粉、苏打粉、盐、黑胡椒、葱粉(如无可不加)、鸡蛋、淡奶油
综合评分 8.3
crazy_go
不用小苏打如何让牛肉变嫩
牛肉
1 做过
HelloSummer33
小苏打,食用碱,泡打粉,酵母的区别和用法
小苏打等
朝辉晚霞
特浓抹茶开心果大曲奇
黄油、黄糖、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、中筋面粉、抹茶粉、白巧克力、熟开心果、泡打粉、苏打粉
5 做过
食用碱和小苏打在老面里的作用和区别?
苏打代替泡打粉
苏打粉、醋或柠檬汁
sarah莎拉
微波炉布朗尼 无泡打粉苏打粉
面粉、可可粉、黄糖,没有可不加、白糖、植物油、水、巧克力豆
AggieLeeNetzer
黄油核桃酥饼干(无泡打粉 苏打粉)
低筋面粉、粘米粉(可用低筋面粉替代)、鸡蛋、核桃仁碎、椰蓉或奶粉(非必要,增香)、黄油、糖、盐、蛋黄、白芝麻
不食藕
碱水面包-苏打粉版
面团用料、高筋面粉、低粉、酵母、冰水、盐、黄油、奶粉(有就加)、泡面团的碱水、水、烘焙碱(食用苏打粉)
小妮_5d8u
无糖无苏打粉菠菜馒头
普通面粉、酵母、菠菜
宝妈做辅食
小苏打粉版马拉糕
红糖、白糖、中筋面粉、木薯粉、酵母、温水、玉米油、食用小苏打粉
酸枣糕55