猪骨高汤
猪棒骨、香葱、姜、料酒、盐
综合评分 8.7
能过冬的蝈蝈
鸡骨架高汤
鸡骨架、水、老姜片、料酒、非必选: 八角、非必选:香叶、非必选:花椒
综合评分 8.6
柚子小厨房
自制万能高汤块!
鸡架子、鸡爪、中号胡萝卜、中号白洋葱、大葱、大蒜、西芹茎、香叶、白胡椒粒、水
综合评分 8.8
喃猫
高汤块,万能汤底保姆级教程
鸡架、鸡爪、猪棒骨、姜片
5 做过
糖闹妈
香料配比 、高汤熬制方法
盐
0 做过
毛毛面包
鸡骨高汤
鸡腿骨、水、虾皮、姜
综合评分 8.2
Rachelwong
骨汤(高汤)馄饨
大骨汤(高汤)、鲜肉馄饨、香菜(或香葱)、盐
综合评分 9.1 (七天内 1 人做过)
温暖向阳sunny
自制高汤——浓汤宝
鸡架、猪大骨、猪皮、姜片、葱白、料酒、水
4 做过
小尤尤尤尤
立秋要多喝这道上汤娃娃菜,不用高汤不放鸡精,汤鲜美味营养好喝
综合评分 8.2 (七天内 2 人做过)
超子美食
独家万能高汤
牛脊骨、鸡架、鸡爪、猪蹄、鸡皮或者鸡油(也可不要)、生姜、料酒或者白酒、洋葱(切大块)
1 做过
女巫的厨房1001
儿童增高汤,试试呗😄
猪小筒骨、苹果、太子参、麦冬、北芪、无花果、蜜枣、姜、盐
大大媚
中式基础素高汤(最详尽版本)
黄豆芽、白菜、玉米、干香菇根、胡萝卜(小)、白萝卜、昆布、平菇
综合评分 7.9
巴巴Barbara
买了4块钱的鸡架熬一锅高汤
鸡架、盐、鸡精、葱姜片
3 做过
吃饱再减肥啊77
中餐厅5:万能高汤
肉骨头
静水彼岸
自制奶白高汤(家用浓汤宝)
鸡爪、鸡骨架(带肉)、猪头骨、筒骨、葱花、老姜、胡椒粉、八角、香叶、矿泉水
我的可乐不能喝
无需高汤也可以做出~超好喝的上汤娃娃菜
娃娃菜、皮蛋、咸鸭蛋、蒜和葱、豆腐
综合评分 7.6
厨房笔记-fang
教你们做高汤
鸡壳
10 做过
爱做美食的鸣妈
葱烧海参(免高汤版) <302小厨房>
海参、山东大葱、油、生姜、冰糖、花椒、八角、香叶、生抽、蚝油、老抽、料酒、淀粉水
302小厨房
(万能高汤)过年必熬的筒子骨老鸡高汤
老母鸡、筒子骨、猪皮、干贝、姜
我是水之眸
昆布素高汤
昆布、水
综合评分 8.9
莜面栲栳栳
高汤咕嘟大白菜,依然是冬日餐桌上的最爱!
第一步:炖高汤、猪棒骨、料酒、葱、姜片、第二步:咕嘟大白菜、白菜、薄盐生抽、蚝油、葱、八角
小怪兽乐园
史上最简单 日式昆布木鱼花高汤
昆布、木鱼花、水
佳滢
【高汤煲时蔬】
蔬菜(生菜)、水、【好人家】鲜松茸料包
jade玉蝴蝶