白菜肉丝
白菜、肉丝、糟辣椒、葱节、姜片、蒜片
0 做过
氯化铵
糖醋脆皮鱼
鲫鱼、葱丝,红椒丝、番茄酱,生姜,葱节、盐,胡椒粉,料酒,鸡精。味精,白糖,吉士粉,蛋黄,生粉,大红浙醋,白醋
牛逼阿爽
炒莜面太香啦
胡萝卜,香菇,小白菜、莜面、生抽、盐、蘑菇精、姜片,小葱节、橄榄油
我是厨娘Cynthia
茴香豆(浙江小吃)
干净黄豆、净茴香把梗叶分开、长点的大葱节、大姜片、花椒八角、干辣椒(喜欢辣的)、多点生抽、一点老抽、一点蚝油
心静草
白灼大笔管
大蒜、盐、蚝油、生抽、姜片、大葱节、小葱花、香菜、白糖、香醋、味精、香油、小米辣、大笔管
能做会吃的成都好吃嘴
猛火爆炒黄牛肉
原料:黄牛里脊肉300克,芹菜节200克,青尖椒节30克,小米椒节30克,干辣椒节15克,花椒8克,豆瓣酱30克、菜籽油多多的。姜片、蒜片、葱节、姜葱汁、盐、料酒、味精、鸡精、白糖、鲜汤、水淀粉、各适量。
候鸟的迁徙生活
口水鸡
鸡腿、姜片、葱节、花椒、香葱、姜、蒜、香菜、小米椒、花椒油(可省)、辣椒油(可省)、芝麻油、生抽、料酒、香醋、白糖、盐、熟白芝麻、熟花生米
Alan_妈
酱油鸭腿
鸭腿、姜片、葱节、王守义十三香、生抽、黄酒/料酒/啤酒、红糖/冰糖、清水
麻辣小龙虾
盐小苏打白醋酒浸过小龙虾泡20min刷子刷净。 去掉胃,腮,虾线的净小龙虾,、葱姜蒜洋葱花椒干辣椒八角香叶白扣白芷砂仁、豆瓣酱,火锅底料,辣椒面,酱油,耗油、啤酒、盐,鸡精味精,糖,胡椒粉,十三香、香葱小葱节、水淀粉
凉拌鲫鱼
净鲫鱼改一字刀、葱节姜片姜丝、青红辣椒圈,韭菜末,香菜末,葱花,,姜蒜末,盐,味精,酱油,蚝油,陈醋,蒸鱼豉油,香油,花椒油
豉椒鱿鱼卷
鱿鱼、青椒、甜椒、豆豉、姜片、蒜、葱节、糖、盐、生抽、蚝油、鸡精、水淀粉、鲜汤、食用油
四字真言
经典辣子鸡~四川烹饪杂志
鸡中翅(鸡腿肉切小丁)、盐、料酒、姜、葱、干辣椒节、花椒粒、姜片、蒜片、葱节、鸡精、孜然粉、香油
红烧小黄鱼
原料:小黄鱼、腌鱼调料:盐、醋、煎鱼用料:食用油、面粉、烧鱼调料:高汤、酱油、蒜粒、葱节、姜丝、八角、料酒、盐、白糖、鸡精
icyal8er
古法红枣煨肘
黑猪前肘(两斤半左右)、黄桃(罐头,装饰用)、百合、蜜枣、白酒(肘子焯水时去腥用)、姜片、大葱(葱节)、红枣、冰糖(4两抄糖色,二两放锅里煨)、油(抄糖色)、水(抄糖色用)、高汤(或者清水)、老抽(提色用,可不加)
黏呼呼星人
宫保鸡丁(川菜)
鸡脯肉、花生米,黄瓜,胡萝卜,大葱节、花椒,干辣椒,姜蒜、郫县豆瓣酱,盐,味精,鸡精,白糖、陈醋,老抽,香油
1 做过
民以食为天啊lw
藿香鱼香茄子
茄子、藿香、蒜末、大葱节、姜末、豆瓣酱、生抽、糖、醋、淀粉、红椒
伊莎贝拉萌
虫花草(干香菇)蒸鸡
味精、姜、干香菇、生抽、淀粉、盐、糖、芝麻、香油、葱节、葱花、蚝油、鸡、鸡精
来下厨房了
王府鲍汁焗小排
猪小排400克。、调料:A料(小葱节5克,姜片5克,排骨酱3克) 、腌料:盐2克,酱油2克,排骨酱3克,小葱节3克,姜片3克,蜂蜜5克。
66533669
牛肉火锅粉
牛腩切块、菜籽油、姜片、葱节、蒜片、剪碎的干辣椒节、豆瓣酱、酱油、料酒、香醋、八角、山奈、草果、香叶、花椒、冰糖、香菜、袋装火锅粉
房薇佳
开胃姜母鸭
鸭、九江双蒸米酒、生抽、老抽、香叶、桂皮、八角、姜、水、糖、葱节、枸杞、油
绿道美食