烘焙
甜品
饮品
红糖发糕(成功率百分之百!)
面粉(高、中、低粉都ok)、白糖、红糖粉(喜欢深色的可以全部放红糖)、泡打粉(可不放)、安琪高活性酵母、水、鸡蛋
综合评分 8.3 (30483 做过)
妄想de甜甜圈
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
金像高筋粉(如做全麦面包,总量不变,高粉:全麦粉≧7:3,拉丝会受一定影响)、耐高糖酵母(咸面包低糖型酵母)安琪,燕子都可、液体部分:一个大大的鸡蛋+牛奶(牛奶也可换成其它液体或混合体如:淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等,根据口味自调。淡奶油建议不超过80克)、糖、盐、黄油(食用油) 注:液体部分淡奶油到了80克,则可不放黄油或食用油了,油脂够多了
综合评分 8.5 (30187 做过)
晓玮75
番茄肉酱意大利面
意大利面、番茄、番茄酱、肉末、洋葱、盐、黑胡椒、食用油、黄油、料酒、淀粉
综合评分 7.8 (28329 做过)
zypzy
奶油泡芙
低筋面粉、淡奶油、鸡蛋、水、黄油、白糖(泡芙皮)、白糖(淡奶油)、盐
综合评分 8.4 (25752 做过)
Sammy爱烘焙
超软牛奶面包
高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋液、牛奶、酵母、黄油、装饰用、白芝麻、全蛋液、8寸圆模、6寸圆模
综合评分 8.1 (20983 做过)
Tracy易彩
棉花糖版牛轧糖
棉花糖、熟花生仁、黄油、奶粉
综合评分 8.5 (17249 做过)
堂妈小厨
入口即化的无添加蛋黄溶豆
婴儿奶粉、蛋黄、柠檬汁(没有就不放)、糖粉(可不放,也可以用白砂糖替代)
综合评分 8.4 (17084 做过)
a大宝宝
Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
红糖/黄片糖皆可、纯正马蹄粉、椰浆、纯牛奶、炼奶(或白糖)、清水
综合评分 8.6 (16055 做过)
阿官夫人Ivy
奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
高筋面粉、鸡蛋、淡奶油、盐、水、白砂糖、耐高糖酵母
综合评分 8.6 (15282 做过)
糖豆MM
北海道吐司(直接法)~
牛奶、全蛋液、(蓝风车)淡奶油、细砂糖、盐、(雀巢)奶粉、(美玫)低筋面粉、(金像)高筋面粉、(法国燕子)干酵母、450g(三能)吐司模具
综合评分 8.2 (14897 做过)
_慧绘美食记_
巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
奶油奶酪(推荐kiri)、细砂糖(已减糖)、鸡蛋(普通大小)、蛋黄、淡奶油、玉米淀粉或低筋面粉、6寸模具、抹茶粉(原味不用加)、黑巧克力(原味不用加)
综合评分 8.9 (14741 做过)
小胖叽叽
葱油花卷——还原妈妈的味道
面粉、水、干酵母、葱花、盐、植物油
综合评分 8.2 (14602 做过)
百合-81
自制哈根达斯风味的冰淇淋
鸡蛋、淡奶油、炼乳、细砂糖、柠檬汁
综合评分 8.4 (14380 做过)
爱捣鼓的吃货
快手炒面
水面、鸡蛋、青菜秧、香肠、油、酱油
综合评分 7.8 (14311 做过)
阿修罗老巫婆
家常烧卖(爸爸的味道)
糯米(长或圆都行)、肉末(半肥瘦)、小干香菇、木耳、胡萝卜、小葱、老抽、生抽、蚝油、盐、糖、料酒、面粉(中筋普通粉)、温水、不少亲反映这个馅料的分量太大,第一次尝试的亲们可以减少三分之一的糯米。因为有的亲额外添加豌豆粒、玉米粒等到馅里,这样情况的请再减少一些糯米的量;有用购买的饺子皮、馄饨皮的,因为这些皮不像手擀皮那样有弹性可以包很多馅,这样情况的也请减少糯米
综合评分 8.8 (14107 做过)
潇潇媽
《Tinrry+》牛轧糖(棉花糖版)(简单好吃、送礼必备)
落基山白色棉花糖、无盐黄油、无糖奶粉、食用盐、熟杏仁、落基山白色棉花糖、无盐黄油、无糖奶粉、熟脱皮花生仁、熟杏仁、速溶咖啡粉、落基山白色棉花糖、无盐黄油、无糖奶粉、熟脱皮花生仁、熟芝麻、食用盐
综合评分 8.6 (11882 做过)
Tinrry甜悦
【减脂早餐】无油香蕉松饼(超简单)
香蕉(越熟越好)、鸡蛋、牛奶、面粉、盐、糖
综合评分 7.5 (11625 做过)
余梓沙
港式吐司
高筋粉(金像)、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、黄油、牛奶
综合评分 8.4 (11139 做过)
泳歌
宫廷桃酥
普通面粉、细砂糖、植物油、鸡蛋、核桃碎、泡打粉、小苏打
综合评分 8.2 (11071 做过)
君之
木糠杯——适合小白做的甜品
玛丽亚饼干、淡奶油、白砂糖
综合评分 8.1 (10652 做过)
造甜-琴琴家
圣诞甜品🎄奶油小熊草莓抹茶蛋糕
玉米油、抹茶、牛奶、低筋面粉、白砂糖、淡奶油、白砂糖、抹茶粉、淡奶油、白砂糖
0 做过
米粒mili_
做过的甜品
鸡蛋、低筋面粉
一缕风儿
血米酪(健康小甜品)
紫米、糯米、炼乳、奶粉、白糖、凝酪酸奶
兜里有可可糖
新年小甜品🧧红丝绒草莓抱抱卷🍓附详细教程
牛奶、玉米油、鸡蛋、红曲粉、低筋面粉、白糖