自制蒸鱼豉油
生抽、清水、白砂糖、高度白酒(注意事项请看小贴士)、小葱、陈皮(没有可不用)、油、味精
综合评分 9.1 (七天内 1 人做过)
伊斯特艾格
葱油鲈鱼(零失败神器:李锦记蒸鱼豉油)
鲈鱼、生姜丝、料酒、李锦记蒸鱼豉油、白糖、葱、生抽
综合评分 8.1
lucky小金牛
不用蒸鱼豉油的葱油鱼(各种鱼都可以)
鲳鱼/鮸鱼/鲈鱼/黄鱼 均可、小葱、生抽、料酒、米醋、姜片、蒜
综合评分 8.5
糯米甜橘
10分钟做 清蒸鲈鱼 (附切鱼图解)
鲈鱼、蒸鱼豉油、葱花、姜、油(浇鱼用)、红色小米椒
综合评分 8.6 (七天内 16 人做过)
我的可乐不能喝
生抽、水、白糖、蚝油、葱白、油
3 做过
milk0_0
蒸鱼(及万能豉油)
鲈鱼、盐、油、料酒、姜、白胡椒粉、白糖、大葱葱绿、八角、芹菜、胡萝卜、香菜根等、水、生抽、蚝油、大葱葱白
0 做过
moonpaul
蒸鱼豉油
大地鱼、干贝、虾米、蚬子、青辣椒、红辣椒、大葱、芹菜、香菜、甘草、陈皮、香叶、冰糖、酱油、味极鲜、酱油王、鳀鱼露
管爷教做菜
嫩豆腐鸡蛋羹
鸡蛋、温水、蒸鱼豉油、盐、嫩豆腐、香油
综合评分 7.7
Kimberly512
清蒸鲈鱼(桂鱼、多宝、鸦片鱼等)
鲈鱼、小葱、生姜、蒸鱼豉油、料酒、食用油
综合评分 8.2
一只鱼jk
清蒸鱼(之如何制作蒸鱼豉油)
黄金鲳/其他、葱丝、姜丝、鱼露、生抽、花雕酒/米酒、白胡椒粉、麻油、糖、清水
综合评分 8.4
E路拾缘
一道下饭菜,爽脆可口酱腌萝卜,简单还下饭!
白萝卜、白砂糖、白砂糖、生抽、蒸鱼豉油、辣椒(青红小米椒)、老姜、蒜、大料、花椒、香醋、白醋、鸡精、食盐、清水
2 做过
Jim峻
【0526】清蒸东星斑(含蒸鱼豉油做法) <302小厨房>
东星斑、小葱(葱绿+葱根)、大葱(只取葱白)、姜片、盐、生抽、清水、白糖、小葱(葱根及茎)、姜片、干葱头
302小厨房
清蒸多宝鱼,很多人在先浇油还是先倒蒸鱼豉油这一步就做错啦
多宝鱼、小葱、生姜、料酒、食用油、蒸鱼豉油、花椒
榴莲味的香水
清蒸桂鱼(专业厨师教你做)
桂鱼、姜、葱、红甜椒、蒸鱼豉油、食用油
为什么下厨房
【太太乐蒸鱼豉油】完美变身记~豉油鸡腿排
鸡腿、太太乐蒸鱼豉油
综合评分 9.1
奥特曼吃小怪兽
干锅花菜
花菜、五花肉、大蒜、大葱、小米辣、生抽、蒸鱼豉油、盐
综合评分 7.9
Mc无话不说
清蒸巴沙鱼柳
蒸鱼豉油、巴沙鱼柳、葱、料酒、姜、盐
爱厨房的燕尾蝶
年年有余 清蒸鲈鱼
大厨珐琅蒸烤炸一体机、鲜活鲈鱼、料酒、姜片、香葱、蒸鱼豉油、小米辣
综合评分 9.2
琥珀maggie
【清蒸鱼】超快速,10分钟搞定,靠它虏获老公的胃
桂花鱼、葱、姜、盐、生抽、白胡椒粉
综合评分 8.0
幸运的晴儿爱做饭
自制蒸鱼豉油,买来的酱油太咸我今天来教大家做一个简易版的
金标生抽、水、味精、老抽
蟹哥小厨F
清蒸石斑鱼(蒸鱼豉油秘方)
1️⃣蒸鱼豉油配料、姜、大葱白、香菜根、胡萝卜、洋葱、水、蒸鱼豉油、生抽、鱼露、白糖、味精、2️⃣其他食材、海石斑鱼
郭儿爱折腾
杨光_建厨师蒸鱼豉油方子
油、葱、姜、其他风味蔬菜、花椒、水/高汤、蒸鱼豉油、酱油、鱼露、糖、味精/鸡精
Keithbright
顶级蒸鱼豉油皇
生抽、老抽
航