自制蒸鱼豉油
生抽、清水、白砂糖、高度白酒(注意事项请看小贴士)、小葱、陈皮(没有可不用)、油、味精
综合评分 9.2 (七天内 1 人做过)
伊斯特艾格
葱油鲈鱼(零失败神器:李锦记蒸鱼豉油)
鲈鱼、生姜丝、料酒、李锦记蒸鱼豉油、白糖、葱、生抽
综合评分 8.1
lucky小金牛
10分钟做 清蒸鲈鱼 (附切鱼图解)
鲈鱼、蒸鱼豉油、葱花、姜、油(浇鱼用)、红色小米椒
综合评分 8.7 (七天内 13 人做过)
我的可乐不能喝
不用蒸鱼豉油的葱油鱼(各种鱼都可以)
鲳鱼/鮸鱼/鲈鱼/黄鱼 均可、小葱、生抽、料酒、米醋、姜片、蒜
综合评分 8.5
糯米甜橘
干锅花菜
花菜、五花肉、大蒜、大葱、小米辣、生抽、蒸鱼豉油、盐
综合评分 7.9
Mc无话不说
油泼金针菇
金针菇、蒸鱼豉油、生抽、糖、盐、凉开水、葱花、油
综合评分 7.6
吴-娟子
无敌白灼虾蘸料
蒜、姜、李锦记薄盐生抽、蒸鱼豉油、米醋(或其它酸度温和的醋)、小葱、小米辣、香油、食用油、(清水)
综合评分 8.4 (七天内 1 人做过)
月儿光__
超级嫩滑的鸡蛋羹 做法简单 老人孩子都喜欢
鸡蛋、温水、盐、葱花、蒸鱼豉油
综合评分 9.0
吴三岁同学
嫩豆腐鸡蛋羹
鸡蛋、温水、蒸鱼豉油、盐、嫩豆腐、香油
综合评分 7.7
Kimberly512
【太太乐蒸鱼豉油】完美变身记~豉油鸡腿排
鸡腿、太太乐蒸鱼豉油
综合评分 9.1
奥特曼吃小怪兽
清蒸鲈鱼
鲈鱼、姜、蒸鱼豉油、葱、盐、食用油、青麻椒
综合评分 8.2
淼淼炊烟2022
清蒸鱼(适用于所有鱼)家常菜
鱼、蒸鱼豉油、姜、大葱、老酒/料酒、盐、鸡精/味精、淀粉(红薯淀粉,土豆淀粉,玉米淀粉)、油
0 做过
S爷
【0526】清蒸东星斑(含蒸鱼豉油做法) <302小厨房>
东星斑、小葱(葱绿+葱根)、大葱(只取葱白)、姜片、盐、生抽、清水、白糖、小葱(葱根及茎)、姜片、干葱头
302小厨房
生抽、水、白糖、蚝油、葱白、油
3 做过
milk0_0
海鲜锅
虾、鲍鱼、鱿鱼、蛏子、粉丝、海鲜菇、洋葱、胡萝卜、大蒜、姜、蒸鱼豉油、蚝油、番茄酱、甜面酱(海鲜酱)、淀粉水、现磨黑胡椒、白芝麻、葱花
泡椒雪碧
蒸鱼豉油
大地鱼、干贝、虾米、蚬子、青辣椒、红辣椒、大葱、芹菜、香菜、甘草、陈皮、香叶、冰糖、酱油、味极鲜、酱油王、鳀鱼露
管爷教做菜
减脂🔥蒸巴沙鱼「龙利鱼」
巴沙鱼、料酒、蒸鱼豉油、葱、姜、胡椒粉(可以不放)、小米辣(老人孩子不放)
果冻_美食美客
清蒸多宝鱼,很多人在先浇油还是先倒蒸鱼豉油这一步就做错啦
多宝鱼、小葱、生姜、料酒、食用油、蒸鱼豉油、花椒
综合评分 8.3
榴莲味的香水
简单味美酱汁淮山
山药、五花肉、青红椒、大蒜子、葱段、食用油、酱油、蚝油、生抽、蒸鱼豉油
综合评分 7.4
陈德华_
秘制蒸鱼豉油
鱼、盐、姜、大蒜、青椒、芹菜、洋葱、香菜、小葱、胡萝卜、干贝、虾干、酱油、味极鲜、一品鲜、冰糖、蚝油、鸡汁、鳀鱼露
1 做过 (七天内 1 人做过)
1 做过
清蒸石斑鱼(蒸鱼豉油秘方)
1️⃣蒸鱼豉油配料、姜、大葱白、香菜根、胡萝卜、洋葱、水、蒸鱼豉油、生抽、鱼露、白糖、味精、2️⃣其他食材、海石斑鱼
郭儿爱折腾
杨光_建厨师蒸鱼豉油方子
油、葱、姜、其他风味蔬菜、花椒、水/高汤、蒸鱼豉油、酱油、鱼露、糖、味精/鸡精
Keithbright