蒸鱼豉油

【太太乐蒸鱼豉油】完美变身记～豉油鸡腿排

鸡腿、太太乐蒸鱼豉油

综合评分 9.1 （9 做过）

奥特曼吃小怪兽

自制蒸鱼豉油

生抽、清水、白砂糖、高度白酒（注意事项请看小贴士）、小葱、陈皮（没有可不用）、油、味精

综合评分 9.1 （48 做过）

伊斯特艾格

厨师长教你：“清蒸鲈鱼”，鲜嫩美味，内附蒸鱼酱油专业调制方法

鲈鱼、小葱、姜片、猪油、姜丝、大葱丝、红椒丝、植物油、自制酱油、食用盐、自制酱油：红萝卜、芹菜、香菜、小茴香、甘草、鲜酱油、蒸鱼豉油、料酒、冰糖、胡椒粉、干贝、小虾米

综合评分 9.0 （130 做过）

美食作家王刚

10分钟做 清蒸鲈鱼 （附切鱼图解）

鲈鱼、蒸鱼豉油、葱花、姜、油（浇鱼用）、红色小米椒

综合评分 8.7 （1615 做过）

我的可乐不能喝

中餐厅第三季—清蒸黑翅鱼（内附蒸鱼豉油做法）

黑翅鱼、葱，姜，香叶，生抽，老抽，白砂糖、香菜、葱丝

综合评分 8.6 （18 做过）

美丽的MJJ

不用蒸鱼豉油的葱油鱼（各种鱼都可以）

鲳鱼/鮸鱼/鲈鱼/黄鱼 均可、小葱、生抽、料酒、米醋、姜片、蒜

综合评分 8.5 （11 做过）

糯米甜橘

【0526】清蒸东星斑（含蒸鱼豉油做法） <302小厨房>

东星斑、小葱（葱绿+葱根）、大葱（只取葱白）、姜片、盐、生抽、清水、白糖、小葱（葱根及茎）、姜片、干葱头

综合评分 8.4 （81 做过）

302小厨房

清蒸鱼（之如何制作蒸鱼豉油）

黄金鲳/其他、葱丝、姜丝、鱼露、生抽、花雕酒/米酒、白胡椒粉、麻油、糖、清水

综合评分 8.4 （256 做过）

E路拾缘

清蒸多宝鱼，很多人在先浇油还是先倒蒸鱼豉油这一步就做错啦

多宝鱼、小葱、生姜、料酒、食用油、蒸鱼豉油、花椒

综合评分 8.2 （58 做过）

榴莲味的香水

孔雀开屏鱼 武昌鱼一条 切成片 用料酒 少许盐 胡椒粉 腌制一会 然后摆盘 放葱姜 上锅蒸5分钟 出锅，拿去葱姜 然后用 红绿辣子 斜刀切 摆到鱼肉上 最后撒上葱花 加入蒸鱼豉油 热油淋上 ，完成。

料酒、胡椒粉

综合评分 8.2 （8 做过）

宝儿爱吃鱼香肉丝

简单清蒸多宝鱼，加点蒸鱼豉油就够了

多宝鱼、料酒、生姜、大葱、香葱、甜椒、蒸鱼豉油、食用油

综合评分 8.1 （11 做过）

Frideelo

葱油鲈鱼（零失败神器：李锦记蒸鱼豉油）

鲈鱼、生姜丝、料酒、李锦记蒸鱼豉油、白糖、葱、生抽

综合评分 8.1 （67 做过）

lucky小金牛

清炒鸡毛菜(蒸鱼豉油版本，不修图)

鸡毛菜、蒜瓣、蒸鱼豉油、盐、鸡精

综合评分 7.7 （43 做过）

从不修图

鲈鱼别总清蒸和红烧，教你一个新吃法，不腥不柴，做法还非常简单

综合评分 7.7 （25 做过）

小妖凌薇姐

蒸鱼豉油（简单快捷）

蒸鱼豉油、生姜、葱、油、黄酒、鲈鱼

综合评分 7.3 （6 做过）

浅蓝豌豆花

自制蒸鱼豉油

生抽、水、白糖、蚝油、葱白、油

3 做过

milk0_0

自制蒸鱼豉油，买来的酱油太咸我今天来教大家做一个简易版的

金标生抽、水、味精、老抽

0 做过

蟹哥小厨F

蒸鱼（及万能豉油）

鲈鱼、盐、油、料酒、姜、白胡椒粉、白糖、大葱葱绿、八角、芹菜、胡萝卜、香菜根等、水、生抽、蚝油、大葱葱白

0 做过

moonpaul

【油泼鲍鱼】零难度，不需蒸鱼豉油

鲍鱼、料酒、生抽、蚝油、糖、葱丝

0 做过

小莺随便七点

蒸鱼豉油

大地鱼、干贝、虾米、蚬子、青辣椒、红辣椒、大葱、芹菜、香菜、甘草、陈皮、香叶、冰糖、酱油、味极鲜、酱油王、鳀鱼露

0 做过

管爷教做菜