2个蛋白,1勺细砂糖,教你做超好吃的小零食,出炉后孩子抢着吃
鸡蛋蛋白、细砂糖、玉米淀粉、柠檬汁
0 做过
JD狂吃不肥
猪肉脯 猪里脊390g盐3克,蚝油3克,细砂糖40克,鸡蛋清1个,胡椒椒粉0.5克,生抽3克,老抽2克,红曲2克,烤箱155度5烤20分钟
兜里还有糖138
抹茶蔓越梅饼干 蔓越梅:20克 无盐黄油:130克 细砂糖:30克 糖粉:40克 低粉:190克 抹茶粉(若竹):10克 鸡蛋:一个 牛奶:少许(可不加) 1:黄油弄成小块后放至软化,可以轻松用手指按下去就行了,把糖粉和砂糖全部放进去稍微搅拌一下,再
无盐黄油、细砂糖、糖粉、鸡蛋、低粉、抹茶粉(若竹)、牛奶
1 做过
541sherry
果酱玛格丽特(细砂糖版)
低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋黄、盐、细砂糖
小潘潘1969
糖粉和细砂糖
细砂糖
lowsing
蔓越莓饼干{细砂糖替换糖粉版}——颗粒脆感控看过来
黄油、细砂糖、蛋液、低筋面粉、杏仁粉、蔓越莓干
Purple紫喵
全麦吐司(细砂糖)
水合、高筋面粉、黑麦粉、细砂糖、冰水、后放、盐、鲜酵母、椰油
美丽的毒蘑菇
如何把普通白糖变为细砂糖
普通料理机、粗砂糖、筛网
2 做过
盛香
干果燕麦脆(细砂糖版——焦糖口味)
清水、细砂糖(烘焙用)、白醋(或者柠檬汁)、燕麦(免煮即食燕麦)、玉米油、干果
4 做过
上海 海静子
秘制卤鸭舌:李锦记味极鲜抽,老抽适量,细砂糖,葱姜蒜,花雕酒,高度白酒一点,八角,桂皮,香叶,花椒粒,干辣椒,青花椒,山奈,白芷,草果,豆蔻,香砂,香菜籽,良姜,当归,小茴香等!
羽嫣私家御厨
甜甜圈 鸡蛋4个,细砂糖40g,黄油30g,松饼粉1包,牛奶20g
别名:幼砂糖
存储时间:36个月
幼砂糖比普通砂糖更细,较易溶解,打发蛋白、黄油和淡奶油后烤出的点心不会因为糖没溶解而出现褐色的小点。在做饼干的时使用幼砂糖,面团的延展度好,能较好的保持形状,口感酥脆。
置于阴凉干燥处。