白米酒

自制酒酿（大米版）

大米、酒曲、凉白开

综合评分 8.2

LearnEver

大米酒酿

大米、酒曲、面粉

2 做过

華丽转身

大米酒酿（大米醪糟）

大米、安琪甜酒曲、水、凉开水

综合评分 8.1

麞彝

大米酒酿饼

大米、酒酿、水、鲜酵母、糖、面粉

1 做过

小静爱甜食

儿时的味道——大米酒酿发糕（跟着我的步骤做 绝对零失败）

大米版材料如下：、大米、水、酒酿、白砂糖、面粉、酵母、蔓越莓、米粉版材料如下：、粘米粉、水、酒酿、白砂糖、酵母、蔓越莓

综合评分 7.3

S摇钱树

酒酿大米饼（小时候的味道简单快手版）

三象水磨粘米粉、面粉、酵母、白砂糖、纯净水、酒酿

综合评分 8.7

Annaykx

懒人酒酿（电饭煲大米版）

大米

1 做过

嫜頎

一次成功的大米糕（无面粉，也可做成酒酿味）

大米粉（又叫粘米粉）、糖、牛奶+水、无铝泡打粉、水果干

综合评分 7.2

mumuyoyo

老上海早餐酒酿米饭饼/大米饼——中式一日三餐（二百零八）

酒酿糊（市售或自制酒酿均可）、粘米粉（大米粉）、白糖、耐高糖酵母

6 做过

鱼儿爱烘焙

红米酒

糯米、红曲、水、酒岗

0 做过

心情落幕

老浆酒酿水塔糕（大米版）

老浆（28度发酵12小时以上）、大米浆（大米60克+水26克）、酒酿、酒酿水塔糕、东北大米（粳米都可以）、水、白糖、老浆、酒酿、小苏打、配方中大米均为干米用量，浸泡后沥干水份加配方上水一起磨浆即可。

0 做过

朝辉晚霞

江西菜之香辣酒糟鱼，能下三碗大米饭！

草鱼、蒜、葱姜、干辣椒、酒糟、豆豉

综合评分 8.7

菠萝精呀

桂花酒酿大米发糕

大米、醪糟、水、面粉、酵母粉、白砂糖、葡萄干、蔓越莓、黑芝麻、干糖桂花

1 做过  （七天内 1 人做过）

俏妈的宝葫芦

酒米糕

大米、酒酿、酒酿汁（或牛奶 水）、面粉、白糖、酵母

0 做过

管老师爱生活

酸酸甜甜的大米米酒

大米、凉水、凉白开水、甜酒曲、用开水烫过的饭勺、用开水烫过的杯子

0 做过

豆奶的菜谱备忘录

㊙️水塔糕（酒酿发糕） ❗️️ ❗️️软糯Q弹😋舒兰大米的新吃法

五丰稻花香舒兰大米、耐糖酵母、米酒、糖、葡萄干、红枣、黑芝麻、干桂花（我没放）

综合评分 7.5

A一朵无名花

普通大米做酒酿/醪糟/甜酒超级简单！会煮饭就行！

大米、酒曲、纯净水

2 做过

Nora生活空间

酒酿大米/小米饼

籼米、自制酒酿（米+水）、白糖、耐高糖酵母、籼米粉/面粉、发酵之后放👇、白糖（喜甜者加）、小苏打、泡打粉（可不加）

1 做过

8602_ilvx茉莉

酒酿 （糯米版 大米版）

东北圆糯米（圆大米）、安琪酒曲、凉白开水

2 做过

芒果桃

自记录：很甜的血糯米黑米白糯米泰国香米甜酒酿。 超详细甜酒酿发酵。

血糯米、黑米、白糯米、泰国香米、以上是我自己随意搭配的，我喜欢每个都放点。、也可以血糯米和白糯米，各250g。、凉开水或矿泉水纯净水、植物酒曲

0 做过

拂了摩丝