五种基础调汁儿---凉拌汁(蒜汁儿、蒜泥汁、红烧汁、鱼香汁、蒜蓉蒸菜汁)
蒜汁:、酱油、米醋、蒜末、香油、白胡椒粉、蒜泥汁:、辣椒油、味精、盐、糖、蒜末、香油、白芝麻、白胡椒粉、鱼香汁:、八角、桂皮、花椒、葱白、姜、酱油、料酒、盐、糖、味精、蒜蓉汁:、生蒜蓉、熟蒜蓉、白胡椒粉、蚝油、味精、盐、糖、黄油或花生油
综合评分 7.8
Vicky的美食日记
红烧汁、照烧汁、糖醋汁、黑椒汁
0 做过
热爱生活的慢吞吞
妈妈家的味道,吃了停不下来的红烧鸡翅
鸡中翅、葱、姜、蒜、冰糖、料酒、生抽、蚝油 、老抽、淀粉
综合评分 8.2 (七天内 9 人做过)
朵朵食记
一瓶红烧汁搞定红烧肉(李锦记啥时候能看到我)
五花肉、李锦记红烧汁、姜
综合评分 8.1
JudyLee1992
12个万能公式:炖肉/红烧,炒素菜,韩式拌饭酱,拌面炸酱,鱼香酱汁,照烧酱汁,凉拌菜,酸辣酱汁,糖醋菜
生抽、盐
food_lover
红烧狮子头酱汁
料酒、红烧酱油、葱、姜、味极鲜酱油、水、淀粉、油
李姗珊
懒人版红烧鸡翅
鸡翅、冰糖、老抽、生抽、盐、姜、蒜、小米辣、白胡椒、白芝麻装饰
综合评分 8.1 (七天内 1 人做过)
叶子_xtw5
孩子超喜欢吃的红烧鸡翅
鸡翅中、冰糖、八角、酱油、葱花、白糖、盐、料酒
李家味道
小拉家私房红烧肉|酱汁拌饭两碗米饭下肚
带皮五花肉、鸡蛋、百叶结、料酒、冰糖、八角、老抽、生抽、姜
综合评分 8.9
小拉的小可乐儿
万能凉拌汁、卤汁、红烧汁、糖醋...13款大厨秘制汁,都在这
盐、糖、生抽、老抽、料酒、蕃茄酱、黄豆酱、陈皮、花椒、八角、大蒜、葱姜
3 做过
悦己小食光
外婆教我的红烧鸡翅·连汤汁都狠好吃!!!
鸡翅中、冰糖、料酒、蚝油、生抽、老抽、葱姜蒜、辣椒
综合评分 8.2
款款籽
好吃到舔手指的红烧鸡翅😋孩子的最爱❤️
鸡翅、姜、葱、八角、香叶、生抽、老抽、料酒、冰糖、盐
综合评分 8.7 (七天内 1 人做过)
爱娃私厨
红烧鸡翅焖土豆
鸡翅、土豆、八角、花椒、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、蚝油
综合评分 7.4
仔妈美食
红烧鸡翅(鸡腿、鸡肉)非常快手!!!
鸡翅、鸡腿、鸡肉皆可、沙姜(或生姜)、冰糖、老抽、生抽、料酒、盐、食用油、开水(或热水)
综合评分 8.6 (七天内 1 人做过)
恋上小厨
连汤汁都不会剩下的红烧牛肉
牛肉(带筋和一点肥)、酱油、老抽、料酒、耗油、八角,桂皮,香叶、冰糖、洋葱、干辣皮子、青椒
蔻蔻蒋
㊙️家常红烧鲈鱼🔥酱汁浓郁‼️配米饭绝绝子
鲈鱼🐟、料酒、淀粉、葱,姜,蒜、花椒,大料,干辣椒、豆瓣酱、老抽、生抽、蚝油、啤酒、线椒、醋
爱吃饭的范范
家常红烧辣子鸡块 肉嫩汁浓有秘诀 新手也能炒出饭店味
鸡腿肉、青椒、葱、姜、蒜、香菜、生抽、料酒、盐、豆瓣酱、黄豆酱、冰糖、八角、桂皮、老抽、油
综合评分 7.9
千寻树
红烧鸡翅
鸡翅中、老抽、油、糖、盐、生姜、料酒、蚝油、生抽
综合评分 7.2
NancyChen耐C
万能红烧汁❗️宴客必备红烧武昌鱼🐟懒人烧大菜,过年可以露一手啦
武昌鱼、蒜、姜、老抽、料酒、酱油
1 做过
斑澜食光
厨师长教你:“红烧羊排”的家常做法,汤汁浓郁,软烂脱骨
精瘦羊排、苏打粉、红胡萝卜、生姜、大葱、白芷、白胡椒颗粒、福建辣椒王、香叶、蒜苗、豆瓣酱、料酒、糖色、老抽、生抽酱油、胡椒粉、食用盐
综合评分 8.4
美食作家王刚
红烧鸭 万能红烧汁谁做谁好吃
鸭肉、姜、八角、香叶、糖、生抽、老抽、耗油
是安祁哇
别人家的梅菜扣肉,我家的干菜扣肉红烧汁,异曲同工之妙!
偷懒的干饭人
红烧鸡腿(红烧汁)
鸡腿、胡萝卜、土豆
怜光