糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
春令菜-雪菜(雪里蕻)烧蚕豆
蚕豆、雪菜、肉丝、笋丝、盐、糖、黄酒
综合评分 8.8
风华晓月
🔥暖暖一锅 l 香芋排骨煲
肋排、荔浦芋头、大葱、生姜、蒜头、八角、香叶、黄酒、生抽、老抽、蚝油、冰糖、食用油、(1大匙=15ml)
综合评分 8.5
烟火间
复刻黄老师的黄酒红烧肉
五花肉、黄酒、酱油、生姜、香叶、冰糖
4 做过
阿瑰小姐
杭州人的酱鸭儿
绍兴麻鸭(或者用缸吊头或者木头鸭也可以用老鸭)、生抽、老抽、糖、香叶八角桂皮丁香白芷草果、生姜、白酒、黄酒
2 做过
洋老板
黄酒黄豆焖猪蹄
猪蹄、黄豆、糖、黄酒、八角、桂皮、香叶、花椒、生抽、老抽、辣椒、盐、料酒、姜、蒜
YiYi妈咪爱美食
炖大骨头汤(汤色奶白)
猪大骨、面粉、生姜、葱、黄酒、白萝卜、盐、枸杞、葱花
6 做过
心灵做菜
产后补身体~快手版鸡蛋黄酒
鸡蛋、黄酒、姜末、枸杞
0 做过
爱好做饭咋啦
超下饭の香葱烧鳕鱼
鳕鱼、小葱、淀粉、蚝油、生抽、黄酒
综合评分 7.8
Cissy大CC
熬大白猪油‖色白不腥
猪板油、水、姜、黄酒、盐
综合评分 9.0
知味学堂
小美黄酒鸡蛋补气血
鸡蛋、黄酒、红糖
玲红_美善品顾问
三步学会广州酒楼招牌鲍鱼鸡煲
一年生本鸡、鲍鱼、洋葱、大蒜、花菇、生姜、生粉、黄酒、酱油、食用油、蚝油、麻油、盐、糖
综合评分 8.4
开动吧餐桌
【金汤柠檬鱼】只有它,能和酸菜鱼一决高下
鲈鱼、鸡蛋、金针菇、莴笋、柠檬、小米椒、线椒、黄灯笼辣椒酱、葱、姜块、盐、黄酒、淀粉
下厨房用户_ps3u
鸡肠蛋煮黄酒
鸡肠、黄酒、红糖、枸杞、生姜、食盐
睿智的小王子
1小时香酥软烂猪蹄
猪前蹄、辣椒干、桂皮香叶八角、生姜,大葱,蒜头、海天白醋(不是白米醋)、冰糖、生抽、料酒,黄酒,老抽
综合评分 8.9
我脑公全世界最帅
黄酒腰子
黄酒、猪腰、红枣、生姜、枸杞
爱美食的嘉嘉
苦瓜炒牛肉|口感爽脆、牛肉嫩滑
苦瓜、牛肉、配菜(小米辣、蒜末)、酱料(生抽、黄酒、老抽、胡椒粉、淀粉)、勾芡汁(生抽、盐、蚝油、鸡精、淀粉)
综合评分 7.3
姥姥吃不胖
干锅牛肉
牛里脊、芹菜、土豆、洋葱、青椒、红尖椒、葱姜蒜、白胡椒粉、蛋白、红薯淀粉、黄酒、火锅底料、二道酱油/生抽(任选)、孜然粒、白芝麻、盐、味素、食用油
烹饪玩手
【冰醉花雕小龙虾】黄酒配虾黄
小龙虾、朝天椒、杭椒、梅子酒里的梅子、香叶、八角、丁香、陈皮、甘草、花椒粒、葱白、姜、蒜、盐、冰糖、黄酒(花雕酒)、蒸鱼豉油、酱油、高度白酒、蚝油、陈醋、食材调整
综合评分 8.3
冷秋秋
日式烧鸟
鸡腿肉、大葱、黄酒、盐、黑胡椒、白酒、白糖、生抽、耗油、清水、白芝麻、老抽
综合评分 7.7
大栾栾
水潺烙
水潺(大条肉多)、鸡蛋、姜末、葱花、黄酒、鱼露、红薯粉、玉米淀粉、胡椒粉、盐
1 做过
黄酒是中国的民族特产,属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以中国绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品,是一种以稻米为原料酿制成的粮食酒。
黄酒发糕
黄酒45ml、木薯淀粉、粘米粉、面粉、鲜酵母5g、水、糖
九十九狗尾
懒人版红糖黄酒
红糖、红枣、姜、黄酒、枸杞
歌歌家
女生常喝黄酒炖蛋,香甜暖身,面若桃花气色好
寻找米米
详细教程 大补气血不上火的黄酒
圆糯米、龙眼肉、红枣、枸杞、种植人参1斤、甜酒曲
什么都会1点
蒸酒酿黄酒鸡蛋
酒酿、黄酒、红枣、桂圆、枸杞、鸡蛋、水、红糖