糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
自制糖粉
白砂糖、玉米淀粉
综合评分 8.6
E路拾缘
综合评分 9.1
Cici_iiii
一分钟就能做出糖粉
冰糖、破壁机
0 做过
苗m1ao
Dora_哆哆
玉米淀粉、白砂糖
1 做过
崎青见
香草糖粉--让你的甜点更加分
白砂糖、香草荚、玉米淀粉
本宫待你不薄啊
黄金椰蓉球
椰蓉、蛋黄、牛奶、黄油、奶粉、低筋面粉、糖粉、表面装饰椰蓉
综合评分 7.4
冰糖雪梨的厨房
一眼心动的【流心芝士挞】
挞皮:(挞皮烤好后的尺寸:底部直径5cm,高3.5cm)、黄油、糖粉、鸡蛋液、低筋面粉、奶油奶酪、炼奶、细砂糖、淡奶油、玉米淀粉、柠檬汁
综合评分 8.0
茶苏苏烘焙日记
糖粉(自制 简单)
Love好巧
风靡全球玛格丽特饼干,入口即化无法抗拒~
黄油、糖粉、盐、熟蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉
BG美食魔法颜究院
提拉米苏-不添加吉利丁的熟蛋做法才是真的好
蛋黄、细砂糖、马斯卡布尼芝士、淡奶油、糖粉、可可粉、咖啡、朗姆酒、手指饼干
综合评分 8.5 (七天内 3 人做过)
七食七_Qi
玛格丽特饼干,新手烤箱开光之作
黄油、糖粉、熟鸡蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉、盐
综合评分 8.2
未来的启程
自制糖粉(绞肉机)
糖、玉米淀粉
鸾凤栖
糖霜
糖粉、蛋白粉、柠檬汁、冷开水、玉米糖浆
Phoenix888
向全世界宣布这是最好吃的新年开运凤梨酥🔥
黄油、糖粉、淡奶油、低筋粉、杏仁粉、凤梨馅
综合评分 8.2 (七天内 1 人做过)
累并_快乐
更酥松好吃的糖霜饼干底
黄油、糖粉、盐、蛋黄、香草精、低筋面粉、杏仁粉
糖霜那个饼干Jeanne
鲍师傅同款,奶酥提子
低筋面粉、葡萄干、黄油、奶粉、蛋黄、糖粉
综合评分 8.3
向日葵517
多口味切片曲奇
黄油、全蛋液、低筋面粉、糖粉
综合评分 7.7
crazy_go
糖霜山楂球(新手必看)
山楂、水、白糖、白醋
综合评分 8.8 (七天内 2 人做过)
皆有可樂
凭着这个肉松一口酥,我在小区火🔥出圈
黄油、低筋面粉、沙拉酱、肉松、蛋液、糖粉、蛋黄
xiao怪瘦y
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糖粉为洁白的粉末状糖类,颗粒非常细,同时约有3~10% 左右的淀粉混合物(一般为玉米粉),有防潮及防止糖粒纠结的作用。糖粉也可直接以网筛过滤,直接筛在西点成品上做表面装饰。糖粉分为白砂糖粉和冰糖粉二种。前者通常用于西餐的烹饪,后者多用于高档饮料的甜味剂。
糖粉由于晶粒细小,很容易吸水结块;因而通常采用二种方式解决,一是传统的在糖粉里添加一定比较的淀粉,使糖粉不易凝结,但这样会破坏糖粉的风味;另一种方式就是把糖粉用小规格铝膜袋包装,然后再置于大的包装内密封保存。每次使用一小袋,糖粉通常是直接接触空气后才会结块。
蔓越莓饼干(无糖粉版)
黄油、绵白糖、蛋液(一个蛋)、低筋面粉、蔓越莓、以上用料可以做成20块饼干,小烤箱一次刚刚好(20L)我的是小熊烤箱
姜小桓桓
新京式豪华伍仁月饼 月饼馅料:14个75克的 油面配方:低筋面粉135克+糯米粉30克 +玉米油70克+黄油20克 糖粉:35克 食盐:3克 核桃仁:35克 开心果仁:35克 巴旦木:35克 腰
中式糕点粉、果仁、果仁、果仁、果仁、果仁、果仁、黑芝麻、白芝麻、低筋面粉、糥米粉、玉米油、黄油、果干、糖、盐、月饼皮、提浆、枧水、玉米油、全蛋液、清水、糖、奶粉
言之有李
白砂糖或冰糖、玉米淀粉
有点甜的农夫山泉