〈宫保鸡丁〉，小时候最爱的菜之一，郫县豆瓣酱版。欣小厨 😉
鸡胸肉、花生米、腌制、淀粉、盐、料酒、鸡精、蛋清、白胡椒粉、下锅、干辣椒、麻椒、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、酱油、糖、白醋、香醋、水淀粉、生抽、红辣椒、绿辣椒
综合评分 7.7
欣小厨_家中小厨娘
【四川郫县豆瓣酱】家庭制作法
鲜辣椒、霉豆瓣、盐、冰糖、花椒面、辣椒面、高度(50度以上）白酒、生菜籽油、老姜、大蒜
综合评分 8.0
璐稔
郫县豆瓣酱烧豆腐
郫县豆瓣酱、盐、姜、葱、胡萝卜、木耳、豆腐、葱，蒜
综合评分 8.1
midoma
麻辣香锅（火锅底料，郫县豆瓣酱，和卖的一样好吃）
大葱切成圈、姜、蒜、豆瓣酱、糖、盐、火锅底料、生抽、料酒 、洋葱、香菜、芹菜、各种蔬菜、各种丸子、方便面、白芝麻
综合评分 8.5
源儿源儿呀
郫县豆瓣酱焖茄子
茄子、青辣椒、葱段 蒜片、老抽 生抽、郫县豆瓣酱、糖 鸡粉
综合评分 7.8
羽嫣私家御厨
自制郫县豆瓣酱（黄豆版）
黄豆、面粉、酱油菌、干辣椒、盐、姜沫、糖、啤酒、白酒1、白酒2、油、花椒、五香粉
0 做过
燕子410
史上最详细—郫县豆瓣酱做法
青花椒、生蒜、辣椒、霉豆瓣、生菜籽油、花椒、桂皮、八角、香叶、醪糟、白酒、盐、白胡椒粉、味精、花椒面、姜
综合评分 8.6
杨妈妈食记
比肉还好吃的素菜，非豆笋莫属了！郫县豆瓣酱爆炒豆笋
豆笋、郫县豆瓣酱、葱花、青辣椒、蒜瓣、盐
综合评分 7.2
Jing_靜靜
【快手下饭】郫县豆瓣酱炒一切
郫县豆瓣酱、【可选】芡粉、主料（如肉末、老豆腐、花菜、茄子等）
盐湖
郫县豆瓣酱
霉豆瓣、二荆条、干海椒、醪糟、盐、花椒、独蒜、生姜、菜籽油、白胡椒粉、五香粉
secret-yao
郫县豆瓣酱、豆腐、葱、姜、香菜
小水宝贝儿
郫县豆瓣酱蒸鱼
海甘鱼
被注册的阿海
红烧草鱼(灵魂是郫县豆瓣酱)
草鱼、盐、生抽、料酒、鲜贝露、郫县豆瓣酱、大葱、香葱、香菜、小米辣、姜
厨房不炸就继续做
麻辣鸡翅（灵魂是郫县豆瓣酱）
干辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、鸡翅、老抽、料酒、生抽
2 做过
猫在東京caitlin
快手菜～郫县豆瓣酱炒白菜
郫县豆瓣酱、白菜、大蒜、淀粉
元亨利贞630
想要青菜叶开胃下饭？郫县豆瓣酱炒青菜鸡蛋
青菜（我这次用的快菜）、蒜、鸡蛋、郫县豆瓣酱、绵白糖、盐
陈西瓜女士
郫县豆瓣酱炒面
鲜面条、娃娃菜、西红柿、鸡蛋、蒜、老抽、食用油、豆瓣酱
1 做过
icewendy
自制郫县豆瓣酱
豆瓣、菜籽油、盐、姜、白酒、啤酒、新鲜辣椒、辣椒粉
俩孩子的嘛嘛
郫县豆瓣酱版蛋炒饭（重口味）
鸡蛋、火腿肠、郫县豆瓣酱、隔夜米饭
综合评分 6.2
苏沫沫沫沫沫
超香炒鸡（不用郫县豆瓣酱，不用火锅底料）
鸡、料酒、姜、葱、蒜、桂皮、长线椒、小米辣、土豆、芋头、甜玉米、鲍鱼、香菇干、洋葱、啤酒、干辣椒
开心的群子
