糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
香味十足的沙姜鸡煲
鸡腿肉、新鲜沙姜、小葱头、蒜头、葱、生抽、老抽、糖、耗油、盐、淀粉、白酒或者米酒、花生油
综合评分 8.5 (336 做过)
懒猫猫扭腰
沙姜猪手
沙姜、猪手一只、香菜、红葱、醋、花生油、冰块、料酒、盐
综合评分 8.1 (278 做过)
珠珠美食
开胃凉菜【沙姜猪手】,汤汁超下饭!
去骨猪前蹄、姜片、葱结、料酒、花椒粒、沙姜、红葱头、蒜末、小米辣、香菜末、白芝麻、蒸鱼豉油、陈醋、香醋、热油
综合评分 8.4 (122 做过)
菜菜美食日记
沙姜凤爪
凤爪、沙姜、盐焗鸡粉、生抽、花雕酒、喼汁、麻油、白糖、花椒油、黑胡椒粉、大蒜、辣椒粉
综合评分 8.4 (110 做过)
糖盐盐
沙姜焖鸡
鸡、沙姜、盐、生抽(味极鲜)、蚝油、生姜、料酒
综合评分 7.5 (109 做过)
桃子SvA
回味无穷的沙姜鸡脚
鸡爪、沙姜、姜、辣椒、蒜、料酒、冰块/冰水、陈醋、白醋、盐、酱油、白砂糖
综合评分 7.2 (82 做过)
ting的小厨房
沙姜炒鸡(成为你的拿手菜)
鸡、沙姜、小葱、酒、酱油、蚝油
综合评分 8.0 (65 做过)
MissDJ_61
广东名菜---沙姜焗鸡
鸡、沙姜、盐、酱油、蚝油、糖、盐、葱、白酒
综合评分 8.2 (62 做过)
Susan533
三伏天养生食谱!百吃不厌的沙姜炒鸡 超级简单快手 小孩增高长个子
鸡肉(最好是小公鸡,我用的走地鸡)、料酒(白酒、黄酒也可以)、姜、蒜子、盐、植物油(油菜籽油更好)
综合评分 8.1 (52 做过)
我就是朱一龙的红油火锅
沙姜炒鸡
三黄鸡、沙姜、蒜、白酒、酱油、食盐、清水
综合评分 7.2 (50 做过)
烩烩小厨
沙姜鸡煲
鸡、沙姜、葱头、蒜头、生姜、盐焗鸡粉、蚝油、生抽、盐、油、米酒、淀粉
综合评分 9.0 (42 做过)
君-zhong
猪手、沙姜、姜片、八角、干花椒、香叶、油、葱白、芜茜、盐、生抽
综合评分 7.9 (36 做过)
Wu吴小厨
沙姜海鲜锅
花蟹、虾、花蛤、鲍鱼、大葱、番茄、沙姜、香菜、鱼露、真露酒
综合评分 8.3 (36 做过)
浓香沙姜啫啫鸡煲
鸡腿肉、红葱头、大蒜、沙姜、姜片、蚝油、柱侯酱、海鲜酱、老抽、生抽、蜂蜜、料酒、小苏打、青辣椒、小米椒、洋葱、小葱、白开水、食用油
综合评分 8.3 (35 做过)
端舞要做罗文姬
好吃到起飞的沙姜炒鸡
鸡腿肉、沙姜、小葱头、葱、小米椒、盐、糖、淀粉、生抽、蚝油、食用油、白酒
综合评分 8.4 (32 做过)
热爱生活的谢耳朵
沙姜猪肚——夏日凉拌菜
猪肚、香菜、酱油、香油、盐、陈醋、蒜、糖、沙姜、花椒油、芝麻油、盐焗鸡粉、炒芝麻、姜片、料酒
综合评分 8.3 (31 做过)
禧悦时光
沙姜炒牛肉(巨好吃)
牛肉、沙姜、生抽、蚝油、白糖、食用油、淀粉、盐
综合评分 8.4 (31 做过)
陈小厨C
停不下来的经典粤菜白切沙姜猪手!超超超好吃
花椒、桂皮、香叶、料酒、蹄膀、蒜头、沙姜、李锦记薄盐酱油,花生油、小米辣、生姜、花椒
综合评分 8.2 (29 做过)
李富贵家的猪
正宗沙姜白切猪手(猪蹄猪脚)
沙姜、猪蹄、蒜头、糖、盐、生抽、老姜、大葱
综合评分 7.4 (26 做过)
饭饭家有糖
沙姜鸡脚
干淮山、鸡脚、沙姜、枸杞、盐
综合评分 8.0 (23 做过)
小潺zh
别名:沙姜、山辣
山柰,别名沙姜、山辣。以根茎入药,温中化湿,行气止痛。主治急性胃肠炎,消化不良,胃寒疼痛,牙痛,风湿关节痛,跌打损伤。本品多为圆形或近圆形的横切片,直径1~2cm,厚0.3~0.5cm。外皮浅褐色或黄褐色,皱缩,有的有根痕或残存须根;切面类白色,粉性,常鼓凸。质脆,易折断。气香特异,味辛辣。
秘制卤鸭舌:李锦记味极鲜抽,老抽适量,细砂糖,葱姜蒜,花雕酒,高度白酒一点,八角,桂皮,香叶,花椒粒,干辣椒,青花椒,山奈,白芷,草果,豆蔻,香砂,香菜籽,良姜,当归,小茴香等!
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羽嫣私家御厨