糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
自制甜白酒
圆糯米、甜酒曲、凉白开
综合评分 8.1
鸢朝以南
家庭版自制五粮固态白酒
糯红高粱36%、糯米18%、小麦16%、玉米8%(我是糯玉米粒和小碴子各一半)、大米22%、稻壳占粮食总量的10%、五粮大曲
0 做过
Sally的黄米饭
很好学的一道白酒焖鸡,秋冬季最好的进补选择,做法真的超简单
菊子美食记
微辣、葱香浓郁,羊肉香嫩不膻的葱爆羊肉丨3分钟出锅好吃的连葱都不剩
羊腿肉、剁椒(可不放)、红辣椒、蒜、姜、大葱、生抽、老抽、盐、菜籽油、白酒
综合评分 8.2
厨房一午一食
好吃到起飞的沙姜炒鸡
鸡腿肉、沙姜、小葱头、葱、小米椒、盐、糖、淀粉、生抽、蚝油、食用油、白酒
综合评分 8.0
热爱生活的谢耳朵
堂妈小厨——卤大肠
材料(清洗):大肠、食盐、淀粉、泡打粉、白酒、料酒 香料:香叶、八角、花椒、草果、小茴香、干辣椒、大葱、生姜 调味料:蚝油、生抽、老抽、食盐、冰糖、卤水汁 (卤水汁超市都有)
综合评分 8.8 (七天内 2 人做过)
堂妈小厨
法式白酒青口贝
青口贝、白葡萄酒、洋葱、欧芹、大蒜、黄油、奶油、橄榄油、西红柿
综合评分 8.3
孙嬿媞
懒人版红烧啤酒鸡(白酒鸡)
冷冻鸡、配料、调料、啤酒
饭渣子
卤牛肉
牛腱子、冰糖、生姜、小葱白或大葱、茴香、花椒、桂皮、八角、陈皮、甘草、白果、盐、生抽、白酒、芝麻油
综合评分 8.5 (七天内 1 人做过)
冇伱灬冇我
【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~
带鱼(处理干净后)、大葱丝、姜丝、干橙皮、花椒、白酒、咸盐、十三香、油、面粉
综合评分 8.3 (七天内 4 人做过)
家中有米
酱油肉(腊味酱肉)
猪肉(肥瘦相间的)、生抽、老抽、黄酒、白糖、二锅头白酒、八角、桂皮、香叶
综合评分 8.5
Yvonne徐
浓香红焖肘子
材料:前肘一只、大葱、生姜、大蒜、老抽、黄酒、白酒、冰糖、白糖、食盐、洋葱、红豆腐乳 、香料:香叶六片、花椒一小把、大料一个、白芷两片、山奈一片、小茴香一小把(如图)
综合评分 8.4
“一鱼两吃”,好吃到全家抢着光盘,再也不怕浪费
鱼块、葱姜蒜、盐、生抽、老抽、啤酒、白酒、蒸鱼豉油、胡椒粉、花椒粉、酒糟
爱美食的七七妈
姜葱无水焗虾
鲜虾、姜片、葱、白酒、花生油、盐、黑胡椒
综合评分 7.8
陈西西-c
清炖羊肉(不膻不腻超软烂超好吃!)
羊肉、白萝卜、大葱、姜、花椒、盐、白酒
综合评分 7.4 (七天内 1 人做过)
旺旺崔冰冰
冷吃鱼
草鱼、干辣椒、花椒、青花椒、白酒、姜葱、胡椒粉、盐、五香粉、鸡精、红薯淀粉、干辣椒、熟白芝麻
综合评分 7.5
米妮1
米粉肉~3代人传承的味道
腌肉调味:、五花肉、甜面酱、生抽、耗油、白酒、米粉:、大米4:1糯米、花椒粉、五香粉、老抽、糖、葱、八角、食用油、盐(我没加)
综合评分 9.1
CX马
广东初一十五必吃广东罗汉斋
云耳、红萝卜丝、干支竹、干冬菇、鹿茸菇、金针菜、龙口粉丝、蒜粒、姜片、调料:、白胡椒粉、麻油、白酒、蚝油、南乳汁、食用油、盐、生抽、糖
我系波斯Cat
辣椒油的做法(饭店不外传的密方)
主料:辣椒面、熟冷菜籽油(拌辣面用)、辅料:大葱、老姜、洋葱、白芝麻、桂皮、花椒、草果、八角、香叶、陈皮、白糖、白酒、盐、菜籽油
综合评分 8.2 (七天内 1 人做过)
天马星空m
日式烧鸟
鸡腿肉、大葱、黄酒、盐、黑胡椒、白酒、白糖、生抽、耗油、清水、白芝麻、老抽
综合评分 7.9
大栾栾
白酒蒜片炒蛏子
蒜、元西、白酒、牛油、蛏子、柠檬汁
正義嘉菲貓xox
玫瑰奶白酒
玫瑰花酱、甜白酒、纯牛奶
玉松_xwmy
小美白酒青口配奶油酱○Cookidoo
新鲜欧芹(取叶)、洋葱(切块)、蒜头、特级初榨橄榄油、青口(已处理洗净去须)、干白葡萄酒、盐(1小撮)、胡椒粉(1小撮)、稀奶油
黑沙滩小鲨鱼