牛骨高汤
牛胫骨、鸡架、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡精
0 做过
十四食
Bone broth 牛骨高湯
牛骨、雞爪、內藏、蒜、萝卜、西芹、萍果醋
shannonH
基础牛骨高汤
小牛骨、猪前脚、韭葱、胡萝卜、根芹、洋葱切块、新鲜百里香、黑胡椒粒、香叶、番茄膏、冷水
2 做过
没事就写菜谱
牛骨、牛肉、水、姜、葱、沙姜、桂皮
馋妈妈
牛骨高汤 做牛肉汤头就用它
牛骨、姜、洋葱、玉米、调味料、米酒、水
食光焙客
牛骨、洋葱、胡萝卜、芹菜、香叶、蒜、黑胡椒
5 做过
genic
牛骨、姜、葱
叽哩咕噜爱吃蛋糕
牛骨、葱、姜、蒜、冰格、桶/碗
1 做过
小鹿x
万能高汤~牛骨高汤
牛骨、八角、桂皮、香叶、草果、干辣椒、花椒、生姜、大葱、料酒
7 做过
苗儿老师Joyce
牛骨上色高汤制作过程
牛骨、洋葱、西芹、胡萝卜、番茄膏、香叶、百里香、黑胡椒粒、京葱
杏子先森
小牛骨高汤
小牛骨、胡萝卜、洋葱、西芹、青蒜、月桂叶、百里香、白胡椒粉、丁香、水
美食制造者
牛骨、八角、香叶、姜、胡萝卜、白洋葱、百里香
北雁南飞飞
百搭好喝的快手牛骨高汤(懒人必备)
香料:香叶4片,良姜两块,八角3个,丁香6粒,山奈2个,肉桂一小段(干辣椒3根,可不加)、牛骨、可额外增加牛腩或牛腱子或牛肉、番茄、玉米(可换胡萝卜或不加,增加甜味)、洋葱、京葱、生抽、鱼露、水、虾米(可无)
BaKerry
牛骨高汤 bone broth fast 生酮/低碳/间断
草饲牛牛骨(带骨髓、胡萝卜、芹菜、洋葱/大葱、白葡萄酒醋、现磨胡椒、香叶、蒜
朵朵1127
牛腿骨、姜、小葱
微时故雨
牛骨头高汤
牛骨、洋葱、番茄、盐、花椒
颦
牛骨、胡萝卜、白洋葱、百里香+葱段、八角、香叶、胡椒(或混合花椒)
炖蘑菇_
不需要烤箱的牛骨高汤
牛骨、紫洋葱、白洋葱、胡萝卜、芹菜、迷迭香、大葱、矿泉水
alex_y
生酮牛骨牛筋汤-附奶白色高汤做法
牛筋、牛脊骨、牛大骨
大猫没有猫
速冻牛髓骨/牛肉骨/牛肋排都可以、洋葱、蒜头、黑椒粒、香叶、葱、胡萝卜可选、西芹可选、百里香或迷迭香、盐可选不加、姜可选、八角可选
miki517