自制蓬松酥脆大油条
普通面粉、鸡蛋、盐、小苏打、无铝泡打粉、植物油、水 (常温)、涂抹用油分量外 一点点即可
综合评分 8.7 (21523 做过)
半日_雪
炸《香酥大油条》技术比例精确做法详细一学就会
中筋面粉500克、无铝泡打粉4克、小苏打4克、油条膨松剂10克、盐6克、鸡蛋1个、纯牛奶300克或清水300克
综合评分 7.3 (682 做过)
臧大厨教做菜
堂妈小厨——美美大油条
材料:普通面粉500克、盐8克、鸡蛋一个约40克、无铝泡打粉4克、小苏打4克、食用油15克、温水250克、牛奶15g、食用油(封层)5克
综合评分 8.6 (600 做过)
堂妈小厨
非常蓬松的大油条(零失败)
面粉(中筋普通面粉)、鸡蛋、无铝泡打粉、小苏打、油条蓬松剂(各大超市有卖)、温水、盐、食用油
综合评分 8.5 (396 做过)
娟姐爱做美食
空心大油条(酥香可口,好看好吃)
普通面粉(中筋面粉)、鸡蛋、盐、泡打粉、小苏打、食用油(植物油)、温水(夏天用冷水)
综合评分 8.3 (329 做过)
haiven-简单美食
早餐店香酥大油条 酥香可口 各个空心 附细节视频详解
普通面粉、鸡蛋、小苏打、泡打粉、盐、油、温水
综合评分 8.1 (189 做过)
三月小厨
老北京糖油饼儿│大油条
普通面粉、酵母粉、小苏打、盐、温水、红糖、玉米油
综合评分 7.9 (176 做过)
靓小厨
炼出白色的大油(猪油)
大油(猪油)、清水(凉水)
综合评分 9.1 (145 做过)
萌萌姥爷
金黄酥脆大油条
普通面粉(中筋)、鸡蛋、盐、小苏打、泡打粉、植物油、清水、食用油、食用油(油炸)
综合评分 8.2 (119 做过)
懒饭App
蓬松大油条
面粉、鸡蛋、温水、油条膨松剂、泡打粉、盐
综合评分 7.6 (76 做过)
吃秋刀鱼的猫
超级香酥拉丝麻薯蛋黄酥(黄油版)不喜大油的朋友也可以尝试噢
中筋面粉(油皮)、黄油(油皮)、水(油皮)、低筋面粉(油酥)、黄油(油酥)、豆沙(馅料)、金奇香咸蛋黄(馅料)、新良水磨糯米粉(麻薯)、新良玉米淀粉(麻薯)、白糖(麻薯)、牛奶(麻薯)、黄油(麻薯)
综合评分 7.0 (67 做过)
yiyi妈妈
安心大油条
普通面粉、鸡蛋、小苏打、泡打粉、植物油、盐、水、色拉油
综合评分 9.0 (59 做过)
贪吃的大天天
洋葱大油饼
面粉、洋葱、盐、油
综合评分 7.7 (56 做过)
百合-81
家庭版空心大油条 媲美早餐店 香酥可口各个空心 附细节视频详解
普通面粉、鸡蛋、小苏打、泡打粉、盐、食用油、温水
综合评分 8.4 (54 做过)
香酥大油条【又名大果子】
普通面粉、玉米油(色拉油)、鸡蛋、小苏打、泡打粉、盐、水(冬天温水)
综合评分 8.5 (41 做过)
芊小厨
家庭自制大油条!良心推荐的好方子!
普通面粉、盐、无铝泡打粉、小苏打、食用油、鸡蛋、牛奶、温水、如果减少面粉量,其他材料按比例缩减,不能改动比例,不要怀疑盐多,不要质疑水多,也不要担心粘手,照方子做,一定没问题。
综合评分 8.9 (34 做过)
逗逗飞的厨房
红烧鱼块(不过大油照样比饭店做的还要好吃😋)
草鱼块、蒜苗、红线椒、油、酱油、生抽、生粉、姜丝
综合评分 7.1 (23 做过)
我用餐盘画个画
【酱鸭边腿】不开大油锅的酱鸭腿,浸、煎、焖三步直击你的味蕾!
鸭边腿、啤酒、葱姜、料酒、油、花椒、桂皮、八角、香叶、生抽、老抽、糖、甜面酱
综合评分 7.8 (22 做过)
淘最厨房
奶香空心大油条 蓬松酥脆各个空心 附细节视频详解
普通面粉、鸡蛋、小苏打、泡打粉、盐、油、温牛奶
综合评分 8.4 (20 做过)
媲美早餐店的香酥大油条 酥脆空心 附细节视频详解
普通面粉、鸡蛋、小苏打、泡打粉、盐、食用油、常温水
综合评分 7.7 (14 做过)
空心大油条
0 做过
Ccc慧
家庭版༄「香酥大油条」༄
中筋面粉、无铝泡打粉、小苏打、鸡蛋、盐、白糖、食用油、凉水
2 做过
一颗糖572196
128-自己熬大油
板肥肉、水
Irene_喜欢厨艺
空心大油饼
面粉、开水、糖、盐、酵母、泡打粉、温水、油
米妮1