邦妮朋友妈妈的炸酱面
葱姜、八角、桂皮、五花肉、六必居黄酱、六必居甜面酱、手擀面、黄瓜
0 做过
樹----
烤鱼
鱼、芹菜、洋葱、花生油、大喜大孜然烤肉酱、海天辣黄豆酱、六必居甜面酱、花椒、青花椒、白芷、香叶、八角、桂皮、姜、大蒜、葱、料酒
ADELEL
老婆炸酱
肥瘦猪肉馅、鸡蛋、葱叶、葱白、大蒜、姜、洋葱、六必居甜面酱、郫县豆瓣酱、六月鲜豆瓣酱、八角、桂皮、花椒、啤酒、黄酒、豆油、酱油
小红-666
米粉肉
五花肉、红糖、六必居甜面酱、老抽、生抽、耗油、香油、糯米、八角、大葱、姜
mb0317
京酱肉丝
里脊、料酒、淀粉、白糖、姜、盐、豆腐皮、六必居甜面酱
黑手套TT
炸酱面
面条、五花肉丁/末500g、(豆腐干丁&香菇丁或茄子丁)、2tbsp六必居黄酱&1tbsp六必居甜面酱、2汤匙酱油&2茶匙糖、葱末&姜末、菜码自选:切好或煮好
浅雨沐尘
玉林面酱
六必居甜面酱、糖、香油、味精、蜂蜜
eben
瘦猪肉、鸡蛋清蛋液、盐、料酒、六必居甜面酱、番茄汁或番茄酱、糖、白胡椒粉、淀粉、蚝油、大葱白、豆片
漫思茶-2
猫氏牛肉
牛后腱子肉、十三香卤料、酱油、冰糖、花椒、香叶、料酒、六必居甜面酱、卤牛肉的老汤、盐、葱、姜
1 做过
睡眼惺忪may
牛后腱子肉、十三香卤料、酱油、冰糖、花椒、香叶、料酒、六必居甜面酱、卤牛肉的老汤、盐、葱姜
炸酱面(家传版)
面(有什么面就用什么面)、黄瓜、猪肉、蒜、甜面酱、黄豆酱、油
综合评分 8.4
真懿Zhenyi
堂妈的炸酱面
材料:五花肉,六必居黄酱,利民甜面酱,清水,葱,姜,一颗大料,鲜面条,黄瓜1根,心里美萝卜,黄豆,食盐,自制鸡精,白糖适量
综合评分 8.5 (七天内 1 人做过)
堂妈小厨
老北京炸酱面(小碗干炸)
六必居或者天源酱园干黄酱、六必居甜面酱、豆瓣酱(海天或六月鲜)、五花肉里的肥肉、油、香葱大葱都行、八角、姜、生抽、鸡精或味精、菜码
综合评分 9.3
Sia说生活就要有滋有味
老北京炸酱面的 ——酱
葱、姜、六必居黄干酱、甜面酱、五花肉,肉肥瘦都要(3分肥)、料酒、大料、香叶、干红辣椒、蒜
综合评分 7.7 (七天内 1 人做过)
lvy21
老北京炸酱面之炸酱
五花肉、六必居黄酱、六必居甜面酱、绍兴花雕酒、食用油、白糖
综合评分 8.0
紫衣梧桐Elaine
秘制牛肉酱
海天黄豆酱、六必居黄酱、甜面酱、豆瓣酱、小米辣、美人椒、红二荆条辣椒、牛肉、大葱、小葱、洋葱、杏鲍菇、姜、油
综合评分 7.7
卡夫卡的影子
烤鸭酱
甜面酱(我只吃过六必居的,别的没试过)、芝麻酱、蜂蜜、白开水、香油、味精
中國紅
韩式炸酱面
五花肉、春酱、洋葱、黄瓜、胡萝卜、土豆、姜、糖、生抽、拉面
综合评分 7.6
笛子
堂妈教你做酱爆桃仁鸡丁
材料:鸡腿两只、核桃 、生姜、干辣椒、六必居黄酱、甜面酱、食盐、白糖、淀粉、鸡蛋清、料酒、香油
【面酱腌萝卜】咸甜脆嫩
萝卜、盐、甜面酱、生抽酱油、黄酒、白糖
综合评分 8.1
兔高兴