糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
万能肉酱(炸酱面)
肉末,葱,生姜,郫县豆瓣酱,黄豆酱,甜面酱、什么牌子都行,家里有啥放啥,中餐就是随意随意,自己觉得好吃最重要
综合评分 8.9 (七天内 2 人做过)
袁豆豆YDD
鱼香肉丝
料酒、生抽、耗油、醋、豆瓣酱、糖、蒜、淀粉、里脊肉、胡萝卜、木耳、青辣椒
综合评分 7.6
热血的宝宝
家常版麻婆豆腐
豆腐、葱、姜、郫县豆瓣酱、水淀粉、老抽、大蒜、康源牛肉酱、白糖
综合评分 7.8 (七天内 2 人做过)
康源食堂
蚂蚁上树
粉条、猪肉、葱姜、料酒、豆瓣酱、生抽、耗油、老抽、盐、鸡精、葱花、小米辣
综合评分 7.9
小葱蘸酱酱l
〈宫保鸡丁〉,小时候最爱的菜之一,郫县豆瓣酱版。欣小厨 😉
鸡胸肉、花生米、腌制、淀粉、盐、料酒、鸡精、蛋清、白胡椒粉、下锅、干辣椒、麻椒、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、酱油、糖、白醋、香醋、水淀粉、生抽、红辣椒、绿辣椒
综合评分 7.7
欣小厨_家中小厨娘
超级开胃菜~豆瓣酱炒辣椒
辣椒、葱伴侣豆瓣酱、味极鲜酱油、料酒、白糖、清水、大蒜、葱白
综合评分 8.6
天天吃吃不厌
比饭店好吃的爆炒鱿鱼🦑
鱿鱼须、洋葱、辣椒、油、盐、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱
综合评分 7.6 (七天内 1 人做过)
滴滴的生活日记
很下饭的豆瓣酱青椒炒肉
瘦肉、豆瓣酱、青椒、红辣椒、盐、料酒、姜、蒜、酱油、蚝油
综合评分 7.5
crystal2019cc
自制麻辣香锅㊙️香辣过瘾
鸡翅、玉米、鲜虾、香菇、各种鱼丸、西蓝花、金针菇、调料:、生抽、蚝油、盐、糖、火锅底料、豆瓣酱、花椒、香叶、八角、洋葱、香菜、葱、白芝麻
综合评分 8.5
科妈美食日记
🔥好吃到哭的肉末豆腐,一周吃七次都不嫌多
嫩豆腐、肉沫、豆瓣酱、葱、蒜、小米辣、生抽、老抽、蚝油、水、水淀粉
钱多多美食
干锅花菜做起来呀
花菜、五花肉、大蒜、糖、生抽、耗油、大葱、姜片、豆瓣酱、老抽、香油
Natalie_nnnn
水煮肉片
猪梅花肉、黄豆芽、干辣椒、花椒、豆瓣酱、干辣椒面、姜、蒜、淀粉、老抽、料酒、白胡椒粉、生抽、葱花、盐、鸡蛋清
综合评分 8.2
颜小厨的餐桌
干锅土豆片
土豆、五花肉、葱、蒜子、大蒜叶、生抽、蚝油、豆瓣酱、红椒、洋葱
海与娟彤行
自制豆瓣酱
红二荆条、干辣椒、豆瓣、红花椒、菜籽油、老姜、酱油、白酒、盐
0 做过
无核-桃
一年只做一次的家常豆瓣酱(辣椒酱)
红二荆条、食盐(我用的无碘盐)、八角桂皮白芷砂仁月桂叶小茴香等常用香料、永川豆豉、青花椒红花椒、菜籽油、老姜、大蒜
z-yaya
香辣牛杂煲
牛杂、生抽、豆瓣酱、蚝油、油、姜、蒜、香叶、八角、桂皮、草果、冰糖、干辣椒、花椒
综合评分 8.6 (七天内 1 人做过)
大果小阳爱厨房
康师傅红烧牛肉面那个味的炖牛肉
牛肉(肋条肉 牛腩均可)、葱、姜、蒜、桂皮、八角、香叶、黄酒(煮肉)、生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖、草果、花椒、黄酒(炖肉用)、蚝油
Vivian和Peter
入秋了!快来吃低卡饱腹的东北大饭包😋
鸡蛋、大米、小米、小葱、香菜、白菜叶、豆瓣酱、花生米、土豆、尖椒、花椒粉、鸡精、油
综合评分 9.0
逗逗飞的厨房
自己家吃的豆瓣酱
二荆条辣椒、小米辣、盐、花椒、醪糟、干豆瓣、啤酒、生抽老抽酱油、菜籽油
2 做过
大大王来来来
【小高姐】烧茄子 简单方法做出好颜色和好味道的茄子
茄子、盐、蒜、配菜、水淀粉、豆瓣酱、醋、盐、食用油
综合评分 8.4
小高姐的魔法调料
豆瓣酱是由各种微生物相互作用,产生复杂生化反应,而酿造出来的一种发酵红褐色调味料,它是大豆和面粉为主要生产原料,同时,又根据消费者的习惯不同,在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料,而增加了豆瓣酱的品种。
没有豆瓣酱的鱼香肉丝
里脊肉、木耳丝、莴笋丝
芬达小厨房
豆瓣酱牛腩
牛腩、姜、豆瓣酱、葱、生抽、糖、八角、蚝油、山东豆瓣酱、大蒜、老抽、桂皮、小尖椒、料酒
亚厨爱亚房
鸡肉 郫县豆瓣酱 香菜 白酒
源于尘归于土