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调味酱料
花草植物
豆豉蒸排骨，这个味太绝了！！
排骨、豆豉、土豆、蒜瓣
综合评分 8.3 （七天内 5 人做过）
古典美人美食
豆豉五花肉
五花肉、豆豉、姜、料酒、大蒜、生抽、蚝油、白糖、白胡椒、葱
2 做过
WitsonX
豆豉鸡的做法
鸡肉、花生油、豆豉、盐、糖、生抽、绍酒、蒜、姜、葱、红椒
综合评分 9.0
阿李厨房
豆豉辣椒
辣椒、豆豉、生抽、糖、醋、盐
0 做过
北冥有鲲7
豆豉油麦菜
油麦菜、豆豉、蒜末、盐
“宁可三日不吃油，不可一顿没豆豉！”苗族古语显其地位，探秘黄豆变下饭神器。
黑豆、粗盐、生姜、干辣椒、八角、白酒
小张开饭了
豆豉干煎鸡(下饭菜)
鸡肉、豆豉、红葱头、葱姜蒜、小米椒
5 做过
余小西的四季三餐
豆豉蒸排骨
豆豉、排骨、蒜、淀粉、糖、料酒、盐、蚝油、生抽、小葱
综合评分 8.0
我有所念人住在远远乡
回锅肉（家常版）
五花肉、辣椒、姜、蒜、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、料酒、味精、菜籽油、花椒、永川豆豉、盐
3 做过
意大利的玩偶
辣椒豆豉炒鸡蛋
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阿瑋師傅
豆豉焖豆腐
豆腐、豆豉、蒜、葱、青椒、生抽、蚝油、淀粉
在游船旁的土楼
厨师长教你：“青椒豆豉酱”的家常做法，开胃又下饭，先收藏起来
二荆条、豆豉、杏鲍菇、洋葱、老姜、大葱、五花肉、植物油、蚝油、白糖
综合评分 7.9
美食作家王刚
豆豉蒸鲈鱼（附蒸鱼不腥的方法）
鲈鱼、盐、蚝油、生抽、蒜末、葱白、豆豉、食用油、料酒、姜片
1 做过
athe
😍私房豆豉牛肉酱｜手工酱料
牛肉、浏阳豆豉、菜籽油、大蒜末、生姜末、小米辣、调料见步骤2
湘里别私厨
蒜蓉豆豉蒸排骨
排骨、豆豉、生抽，蚝油、蒜、糖、淀粉、盐、姜，花生油、葱花
综合评分 8.6
钥钥
自制豆豉辣椒酱
朝天椒250克、豆豉100克、蒜头60克、生姜40克、菜籽油200-250克、糖1大勺、盐1小勺（可不放）
综合评分 7.5 （七天内 1 人做过）
烟火间
豆豉牛肉酱
牛上脑、豆瓣酱、豆豉、蒜末、糖、白芝麻
辣椒豆豉炒荷包蛋
自制的传统涎豆豉（拉丝的那种）
黄豆、红辣椒和小米辣、蒜头、生姜、蒜蓉酱、小米辣酱、食用油、生抽、老抽、盐、洋葱、纳豆发酵粉
雪碧119
豆豉蒸鸡翅
鸡翅中、永川豆豉、生姜、蒜、生抽、淀粉、白糖、植物油、料酒、小米辣、葱花
懒饭App
豆豉是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多，按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉，按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。
不用洗锅系列｜豆豉蒸排骨
肋排、荔浦芋头、干豆豉、蒜末、海鲜酱油、老抽、芝麻油、料酒
R-xcf
豆豉鲮鱼苦瓜煲
苦瓜、蒜、姜、鲮鱼罐头、酱油、水
starrybaby
香辣豆豉辣椒酱
小米椒剁颗粒、豆豉切颗粒、蒜头剁碎、小黄姜末、酒、盐、酒、味精
行走的酒
