糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
1.14修改 手工麦芽糖 集合了下厨房多家高分制作总结的
小麦、玉米糁、糯米
综合评分 9.0 (70 做过)
小调皮妞妞
麦芽糖稀(第二次)
小麦、糯米
综合评分 9.0 (7 做过)
蓝焰玫瑰
花生牛轧糖(水怡版 玉米糖浆)
水饴(玉米糖浆)、水、蛋白、花生、细砂糖、黄油、奶粉、盐、细砂糖
综合评分 8.9 (24 做过)
国平爱烘焙
自制麦芽糖
小麦种子、糯米
综合评分 8.9 (110 做过)
云萧萧0708
福州花生麦芽糖
麦芽糖、糯米粉(防粘的不需要全倒进去)、花生、葱
综合评分 8.9 (10 做过)
chihuochen
儿时记忆 | 麦芽糖
小麦或者大麦、糯米、玉米(可要可不要)、小麦、大麦我都试过,都可以做,玉米没有的话可以不放,放玉米的成品,颜色会深一点,好看一点...、成品700多克,仅供参考,根据熬的浓稠度不同,成品重量也不同;
综合评分 8.9 (129 做过)
金粒籽
黑芝麻核桃红枣糕|麦芽糖快手家庭版
黑芝麻、核桃仁、大红枣、麦芽糖、清水、不粘平底锅
综合评分 8.8 (17 做过)
琥珀maggie
古法麦芽糖(网红蜂巢糖脆)
白糖、水、麦芽糖、小苏打、探针温度计
综合评分 8.8 (32 做过)
吾家_小厨房
罗马盾牌饼干(水饴)
饼干、黄油、糖粉、低筋面粉、蛋白、扁桃仁糖、黄油、糖粉、水饴、扁桃仁片
综合评分 8.6 (32 做过)
好巴闭
万能红豆沙(低糖油性),无麦芽糖,可做月饼,蛋黄酥,豆沙包,面包等等
红豆、清水、细砂糖、玉米油
综合评分 8.6 (22 做过)
美食妃英理
麦芽糖版 焦糖杏仁片糯米船🔥什锦坚果糯米船
糯米船壳(大号)、黄油、麦芽糖、白砂糖、盐、杏仁片
综合评分 8.6 (30 做过)
sunny小厨娘
水饴版花生牛轧糖
细砂糖、水饴、水、蛋清、黄油、奶粉、无壳花生
综合评分 8.6 (163 做过)
taze又妈
麦芽糖
小麦、糯米、玉米碎
综合评分 8.5 (15 做过)
吃不能凑合
超简单的自制麦芽糖
糯米、小麦
综合评分 8.5 (409 做过)
肥皂泡泡吹泡泡
牛轧糖(麦芽糖版)附超详细失败/成功经验
麦芽糖、绵白糖、盐、水、蛋清、黄油、全脂奶粉、坚果
综合评分 8.5 (53 做过)
Beryl_En
千层红豆酥饼.麦芽糖版
清水或温水、麦芽糖、食用油、面粉、食用油、面粉、红豆沙
综合评分 8.5 (9 做过)
kainky
第十次做牛轧糖成功心得(麦芽糖版)
蛋白、奶粉 无糖款、盐、麦芽糖(糖浆)、白糖(蛋白)、白糖(糖浆)、水(糖浆)、花生、熟杏仁、黄油
综合评分 8.4 (28 做过)
苏圆
水怡版~原味牛轧糖
韩国水怡、蛋清、白砂糖、黄油、水、盐、花生仁、全脂奶粉
综合评分 8.3 (311 做过)
海燕的手艺
水饴捧棒棒糖
1、韩国细砂糖、2、水饴、3、纯净水、4、棒棒糖纸棒、5、煮糖水小锅、6、温度计
综合评分 8.3 (7 做过)
窝窝0313
小麦、糯米、玉米碎、清水、容器、厨房纸
综合评分 8.3 (68 做过)
小妖xy
0 做过
MissZj
糯米、小麦、水
7423_xyq1
糯米、麦芽
华丽满屋
麦子、糯米
陈小暖呀
传统麦芽糖
带皮小麦、大米、娃哈哈纯净水、百岁山天然矿泉水、纯棉薄纱布、PC材质发芽盘
素味记