糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
蚝油老抽拌面 --- 快手美味早饭
面条、青菜、鸡蛋、蚝油、香油、老抽
综合评分 6.6 (70 做过)
鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
不需要老抽的红烧小排
仔排、冰糖、生抽、醋、料酒、姜、葱
10 做过
饭盒_麻麻
不用放生抽老抽的红烧鸡爪,拒绝浓油赤酱,小朋友也能吃
鸡爪、料酒、食盐、油、冰糖、姜
综合评分 7.2 (9 做过)
金小小小花
清香滑嫩素炒蘑菇(蚝油老抽 两种配料 五分钟完事)
蘑菇、青椒、老抽、蚝油、小葱
6 做过
馋猫儿娜娜
老上海味道—红烧酱油大虾
大虾、料酒、葱、生抽、老抽、鱼露、糖、香菜
小帅虎妈咪Rena
山黄鸡半只,啤酒,老抽,姜,蚝油,盐,湖南椒,朝天椒。先将鸡斩件,锅烧热放少许油,放鸡翻炒至鸡黄,放啤酒半瓶加盖焖熟。将盐蚝油老抽放碗里把,多余的汤盛入放调料的碗里。鸡肉里面加姜,湖南椒,朝天椒翻炒加调好的汤炒到收恣。
鸡肉5oo克、啤酒半瓶
5 做过
人间正道是沧桑陌陌
快速懒人面:老抽炒鸡胸肉拌面
鸡胸肉、菜心、上海细面、老抽、盐、豆瓣酱
4 做过
Rainbow_云宝儿
老抽炒蛋米——怀念童年的味道
鸡蛋、盐、味精/鸡精、老抽
全羊妹
正宗川菜红烧肉无老抽生抽
精五花肉、黄冰糖、八角、桂皮、香叶、姜、蒜、料酒、盐、干辣椒
2 做过
夏小尛
老抽焖鸡脚
青椒丝、鸡脚、老抽、姜
陈惠娴
蒸鸡蛋羹,简单美味的鸡蛋羹其实只要掌握好火候轻而易举就成功,无需过滤鸡蛋液,蒸好后淋上生抽、老抽美味可口。
鸡蛋、猪油、温水、盐、老抽、生抽
姐儿萍
太太乐原味鲜特级红烧酱油|红烧土豆牛腩粒㊙️快手软烂的秘诀
雪花牛肉粒、土豆、胡萝卜、料酒、生抽、太太乐原味鲜特级红烧酱油、八角、冰糖、盐、淀粉
流光舞
太太乐特级鲜红烧酱油|红烧素鸡㊙️内有素鸡软糯鲜香的秘诀
素鸡、香菇、黑木耳、干黄花菜、胡萝卜、葱、姜、八角、香叶、生抽、太太乐特级鲜红烧酱油、盐、糖
老抽烧金线鱼(酱油水)
金线鱼、葱姜蒜、盐、白胡椒粉、料酒、老抽/酱油(任选)、鸡精、食用油
1 做过
烹饪玩手
别再用胡椒盐煎三文鱼啦,超级美味健康快手的简化版红烧三文鱼/带鱼皮版/不放老抽上色
三文鱼、生抽、糖、柠檬(可选)、生姜、大蒜
Chefin-Q
菠菜清汤面快手 千万别放老抽
挂面、菠菜、生抽、蚝油、盐、糖、香油
happyyuyouwei
不放老抽的红烧肉
五花肉、冰糖,生抽,盐,生姜,料酒,八角,桂皮,香叶,白砂糖
沁梦瑞雪
老抽捞娃娃菜
娃娃菜、麻油、蒜、葱、香油、老抽
清瀞
老抽杏鲍菇
老抽、杏鲍菇、蒜、生抽、盐
东咕东咕
老抽豆腐
北豆腐、豆瓣酱、老抽、盐
苗苗酱
别名:浓酱油
老抽是酱油的一种。特色是色泽较深,呈棕褐色并带有光泽,以及味道较为浓郁鲜甜。一般用来给食品着色用,比如做红烧等需要上色的菜时使用。老抽是在生抽酱油的基础上,加焦糖色经过特殊工艺制成浓色酱油。
蛋炒饭(老抽版)
米饭
0 做过
非彤小可11
🥩牛里脊500克 葱20,姜10,盐10,水150 mL 蚝油10,生抽40,老抽10,白胡椒1,鸡蛋1个 🥕60 g 🧅110 g 香油20 ml 白芝麻 🗄️10分钟
氧气泡泡
番茄牛腩(无油、无糖,无老抽,不炒版)
牛腩(牛肚皮,即套皮)、西红柿、葱、姜、洋葱、花椒、盐、豆豉
台子水厨话
🥔🥕切丝→炒生 🥩肉+生抽+鸡精+五香粉+老抽+油 →炒肉+水淀粉 卷鸡蛋