蛋类
奶制品
豆制品
超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
纯牛奶、淡奶油、蛋黄、白糖、炼乳、蛋挞皮
综合评分 8.7 (70176 做过)
FeEl
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
蛋白(60克左右的鸡蛋)、糖(10克加蛋黄,30克加蛋白)、玉米油、低筋粉、蛋黄、水(牛奶也可以)
综合评分 8.4 (49363 做过)
leibaobao00
全蛋版蛋挞
牛奶、细砂糖、全蛋、淡奶油、蛋挞皮
综合评分 8.3 (46475 做过)
猴子姐Hou-Baking
烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)
鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、纯牛奶、色拉油
综合评分 7.9 (46214 做过)
Petrus柏翠电器
蛋黄酥
油皮部分:、中筋面粉、猪油、糖、水、油酥部分:、低筋面粉、猪油、内馅、红豆沙、咸蛋黄、装饰:
综合评分 8.5 (31062 做过)
小諾妈
纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
鸡蛋(60克左右每个)、细砂糖(加入蛋黄,怕甜可不放)、玉米油(或其他食用油)、纯牛奶(或水)、低筋面粉、细砂糖(分3次加入蛋白)
综合评分 8.4 (28637 做过)
有爱烘焙
《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)
蛋白、玉米淀粉、玉米油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉、动物性淡奶油、糖粉、M&M巧克力豆、蛋白、玉米淀粉、玉米油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉、动物性淡奶油、糖粉、M&M巧克力豆
综合评分 9.1 (28476 做过)
Tinrry甜悦
轻芝士蛋糕
奶油奶酪、鸡蛋中等大小、黄油、水或者牛奶、低筋面粉、细砂糖
综合评分 8.0 (25090 做过)
唐小唐妈妈
棉花纸杯蛋糕
雞蛋、低筋麵粉、牛奶、玉米油、糖
综合评分 7.5 (23136 做过)
福山鴨子k
原味蛋糕卷
蛋黄、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋白、白砂糖、醋
综合评分 8.4 (21233 做过)
小媳妇厨房
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料:、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液:、蛋黄、蛋白
综合评分 8.3 (21107 做过)
Oo石小糰oO
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉、转化糖浆(自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用)
综合评分 8.5 (20912 做过)
泳歌
经典重芝士蛋糕
奶油奶酪、消化饼干、细砂糖、鸡蛋、玉米淀粉、柠檬汁、牛奶、朗姆酒、香草精、黄油
综合评分 8.1 (20514 做过)
君之
戚风蛋糕
低筋面粉、鸡蛋、色拉油(无味蔬菜油)、鲜牛奶、细砂糖
综合评分 8.2 (20470 做过)
葱花鸡蛋饼
鸡蛋、面粉、葱花、盐、水
综合评分 7.6 (20020 做过)
偏离.于墨尔本.
软绵绵戚风纸杯蛋糕
低筋面粉、玉米油、牛奶、蛋清、蛋黄、细砂糖
综合评分 7.7 (18958 做过)
Ping Ping C
超软的~酸奶蛋糕
酸奶(浓稠的)、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、色拉油、糖、柠檬汁
综合评分 7.8 (18517 做过)
海燕的手艺
最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
油皮(16个量)、中粉(普通面粉)、猪油、糖、水、油酥、低粉(可以中粉代替)、猪油、馅、红豆沙馅、咸蛋黄、其他、鸡蛋黄、黑芝麻
综合评分 8.8 (18439 做过)
唯一牛妈妈-宋老师
轻乳酪蛋糕
奶油奶酪、低筋面粉、鸡蛋、动物性淡奶油、酸奶、细砂糖
综合评分 8.3 (17498 做过)
6寸原味戚风蛋糕
01 蛋黄、02 细砂糖、03 植物油、04 牛奶、06 蛋白、07 细砂糖、08 低粉
综合评分 7.9 (17120 做过)
Chu的三分之一
茶叶蛋
鸡蛋、八角、香叶、小茴香、桂皮、盐、糖、老抽、水、茶叶
0 做过
付CC
蛋堡自用食谱
盐、鸡蛋、面粉
小李同志
酱油溏心蛋
鸡蛋、白砂糖、生抽、大蒜、小米辣、老抽
百变小羊
乡巴佬鸡蛋
鸡蛋、老抽、生抽、盐、桂皮、八角、香叶、冰糖、水
Yellow-婷婷