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年夜饭必做的一道凉菜凉拌苦菊
苦菊、胡萝卜、花生米、洋葱、食用油、生抽、醋、耗油、白糖、密制辣椒油、大葱，花椒，干辣椒、蒜，熟白芝麻，鸡精
综合评分 8.4
玫瑰女人lily
凉拌苦菊——简单爽口
苦菊、蒜、香醋、生抽、盐、糖、香油、以上食材用量根据自己需要按比例自行调整！
综合评分 8.3 （七天内 1 人做过）
家多宝厨妈
苦菊煎鸡蛋
苦菊、鸡蛋、盐、胡椒粉、小葱、橄榄油
综合评分 8.1
艺凡妈妈的厨房
热拌苦菊
苦菊、玉米油、生抽、香醋、蒜、小米辣、白糖(可不加)、花椒油、盐
综合评分 8.8
悦厨乐享生活
呛拌苦菊
苦菊、花椒、干辣椒、蒜瓣、生抽、陈醋、橄榄油、白糖、食盐
综合评分 8.0
小鱼水中游
清炒苦苣
油、蒜、盐、生抽、豆瓣酱、小辣椒、苦苣
综合评分 7.6
万能起司
蒸菜之蒸苦菊
苦菊、面粉、蒜
综合评分 9.0
糖糖_girl
苦菊鸡蛋
鸡蛋、苦菊、盐、料酒
综合评分 7.2
夏日影青
白灼苦菊
苦菊、大蒜、生抽、盐、蚝油、食用油、红薯淀粉
综合评分 7.7
贪吃的猫咪头
家常凉菜——苦苣拌皮蛋
苦苣、毛葱、花生米、皮蛋、小米辣、料汁：、盐、糖、生抽、陈醋、辣椒油、香油
综合评分 7.5
娜些美食nana
拌苦菊
苦菊、花生米、瘦肉、盐、糖、醋、生抽、麻油、香油
综合评分 8.7
晨食烟雨
孩子也爱吃的解暑菜～麻酱拌苦菊
苦苣、芝麻酱、花生酱、生抽、白糖、醋、盐
综合评分 8.6
snowomen
凉拌苦菊
苦菊、花生、盐、生抽、醋、白糖、鸡精、香油
综合评分 7.9
俊良老妈-双双
苦菊、鸡蛋、盐、黑胡椒粉
综合评分 9.2
百灵鸟diy烘焙坊
苦菊、生花生米、蒜、醋、味极鲜、糖、香油、盐
刘小臻
苦菊、香油、醋、鲜酱油、芥末
综合评分 9.1
Lucky蓓
清爽苦菊沙拉
苦菊、生菜、樱桃萝卜、芝麻油、香醋、味极鲜酱油、蒜末、盐
综合评分 8.3
呆嬷嬷
肉丝苦菊
苦菊、醋、生抽、盐、糖、猪瘦肉、花生、干辣椒、芝麻
小土豆妞
清炒苦菊
苦菊、干辣椒、大蒜、盐
2 做过
美娜2018
清炒蒜蓉苦菊
苦菊、蒜、葱、香菜、油、生抽、盐
爱烘培的猫
别名：苦苣
时令：5～8月
存储时间：1～2天
苦菊进入初夏后会开蓝色小花，是清晨绽放、晚上闭合的一日型香草，但能够连续不断的开展。叶有苦味，软化后苦味减少而柔软，性喜冷凉气候，初夏抽花茎，花和嫩叶可加入色拉，或炒熟食用，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。
消炎解毒 增强免疫力
宜挑选鲜嫩、无枯叶、无病叶、无老根、株形整齐的苦菊。
苦菊不耐久放，最好尽快吃完。短期存放可用保鲜膜包裹或放入保鲜袋，置冰箱冷藏。
鲜核桃拌苦菊
苦菊、香醋、核桃仁、白糖、生抽、盐
0 做过
刘琸
苦菊拌鸟贝
鸟贝
新手厨娘凌宸麻麻
苦菊培根炒鸡蛋
苦菊、鸡蛋、盐、培根
啦啦啦我最棒
苦菊花生米
苦菊、花生米
日青sunny
