万能酱汁公式(照烧/宫保/糖醋/凉拌/鱼香/黑椒/韩式甜辣酱/泰式酸辣/麻酱/油醋/百香果/蘸料/火锅/酸甜炸鸡/酸奶蛋黄/芝士/牛油果/琥珀/蒜香酱油/蜂蜜芥末)
🔟秘制麻酱汁:小米椒+蒜末+葱花+香菜+2勺生抽+1勺醋+1勺耗油+1勺辣椒粉+半勺糖+2勺芝麻酱+适量凉水、1️⃣1️⃣经典油醋汁:洋葱碎+白芝麻1勺+黑胡椒粉0.5勺+盐适量+橄榄油/香油1~2勺+生抽1勺+醋2勺+蜂蜜0.5勺
综合评分 7.3
牛油果酸奶黄瓜酱 Avocado Tzatziki Sauce
牛油果、无糖浓稠型酸奶(比如希腊酸奶)、黄瓜,切小丁、大蒜,切末、莳萝dill/茴香 fennel,切碎、柠檬汁、盐和黑胡椒
综合评分 8.2