红腐乳(南乳)
老豆腐、豆腐菌粉、高度白酒、料水、盐、香叶、八角、花椒、桂皮、胡椒粒、葱、红曲粉、姜、沾腐乳香料、五香粉、花椒粉、红曲粉
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晴妈下厨
南乳焖五花肉莲藕
新鲜莲藕、新鲜五花肉、南乳、姜片蒜瓣、烧酒 蚝油 酱油 冰糖 胡椒粉 芝麻油
综合评分 8.2
云儿飘飘忆风中的花香
南乳炸肉/南乳酥肉
五花肉、生抽、糖、绍兴酒(料酒)、南乳汁、南乳、姜片、葱段、玉米淀粉(或红薯淀粉)
JiJisKitchen
皮脆爆汁!简单美味的南乳炸酥肉
五花肉、葱姜、料酒、生抽、蚝油、南乳汁、千岛源山茶油、淀粉
厨房笔记-fang
香酥猫耳朵(南乳蒜香咸甜口味)
咸面团、面粉、猪油、南乳和南乳汁、细盐、清水、青蒜苗末、黑芝麻、甜面团、面粉、猪油、细砂糖、清水
综合评分 8.5
小芬烘焙
南乳腐竹牛腩煲
牛腩
综合评分 8.8
我是马小坏
南乳汁红烧肉(乳腐红烧肉)
五花肉、料酒,葱姜(汆肉用)、葱结、姜片、蒜末、桂皮、香叶、八角、花椒、高汤或热水、油、酱汁:、南乳汁、生抽、料酒、糖、老抽、红曲粉(可不放)、乳腐(可不放)
综合评分 7.9
一索妈
南乳扣肉,一个小技巧,新手也能轻松做到
五花肉、花生油(油炸)、白醋、盐、砂糖、开水、生抽、蚝油、双蒸米酒(或料酒)、五香粉、胡椒粉、南乳酱、菜心、油、蚝油、盐、扣肉原汤、花生油、葱头、料酒、水淀粉
综合评分 9.0
阿李厨房
广式南乳蛋散|咸香酥脆
中筋面粉、南乳、色拉油(或猪油)、蛋液、细砂糖、盐、水、黑芝麻
是小N吖
学会了就不想再做红烧的「南乳猪手」
猪蹄、豆腐乳、腐乳汁、生抽、料酒、蚝油、冰糖、姜
综合评分 7.3
CookingM
酥脆外皮,肥而不腻的南乳脆皮五花肉
五花肉、小葱、蒜头、姜片、调汁水部分:、红腐乳、生抽、蚝油、料酒、其他材料:、红薯粉、生菜
琴梅烘焙手作
南乳蒜香酥肉
五花肉、南乳、生抽、蚝油、五香粉、蒜末、胡椒粉、食用油、红薯粉
综合评分 7.0
早村道
潮汕的南乳炸翅(深夜小鱼干版)
鸡翅、面粉和淀粉、南乳、南乳汁、生抽、耗油、糖、盐、蒜末
综合评分 7.4
able2014
南乳花生猪手~
猪蹄、花生、南乳、姜片、冰糖、生抽、蚝油、柱侯酱、蒜
吃吃喝喝快乐哆
砂锅南乳乳鸽
乳鸽、姜、蒜头、洋葱、葱、南乳、蚝油、柱侯酱、糖、鸡粉、芝麻油、白酒
1 做过
OTmm厨房
南乳茨菇
茨菇、南乳、生抽
钢管舞界倪石流
南乳香酥五花肉|五花肉其他用途
五花肉、腐乳汁、五香粉、生抽、糖、地瓜粉最好(或生粉+面粉)
招财喵咪
南乳酱红烧肉🥘
新鲜五花肉、南乳汁、酱油、白砂糖或冰糖、小苏打、姜、蒜头、水
糕级点心-青柠
「脆皮南乳五花肉」下饭下酒菜
去皮五花肉、南乳块、南乳汁、番薯粉、砂糖、酱油、大蒜、盐
我就胖着玩玩
南乳炸鸡
鸡翅鸡腿生的、酱油、南乳汁、糖、料酒、盐、胡椒粉、蚝油、姜粉、玉米淀粉
喵苗苗喵
南乳红腐乳烤鸡翅
南乳、腐乳汁、姜、蒜蓉、蜂蜜、叉烧酱、鸡全翅(中翅)
梁大厨神no1