糖盐酱醋
调味粉料
调味香料
调味酒饮
调味酱料
花草植物
番茄火锅底料
番茄、大葱白、生姜、蒜、番茄酱、糖、盐、植物油、清水
综合评分 8.2 （263 做过）
懒饭App
番茄锅底（超级香浓）
西红柿、八角、花椒、番茄酱、盐、姜、糖、大蒜、白胡椒粉、葱
综合评分 8.7 （220 做过）
萱萱教主
萝卜比鸭好吃的酸萝卜老鸭汤（也可以作为火锅底料呢）
冰鲜鸭、白萝卜、酸萝卜老鸭调料、小葱、生姜、料酒、凉水
综合评分 8.5 （139 做过）
櫻糀Aries
【最重庆】自制百变火锅底料
纯菜籽油、牛油、桂皮、八角、三奈、茴香、草果、香果、香叶、丁香、砂仁、白寇、干花椒、冰糖、大葱、老姜、大蒜、自制豆瓣酱、醪糟、干辣椒、水（煮辣椒用）
综合评分 7.9 （131 做过）
大头绝对没有120斤
超下饭的冒菜（火锅底料版）
火锅底料、油、花椒、葱、姜、蒜、盐、各种喜欢的蔬菜、各种喜欢的荤菜
综合评分 7.7 （130 做过）
月月仙女吃不胖
自制番茄锅底（可以喝汤的番茄锅）
西红柿、番茄酱、姜、葱、大蒜、油、盐、耗油
综合评分 8.3 （118 做过）
二硕饲养员
火锅底料变身麻辣香锅
食材自己看着来，我这次用了藕，土豆，莴笋，木耳，香菇，春笋，菜心，金针菇，香肠，豆腐干，酥肉，五花肉，丸子，火腿等等、姜，蒜、香叶，八角，桂皮等家里有的香料、干红辣椒、洋葱、芹菜、香菜、葱、火锅底料、花椒面和辣椒面(我的是自己碾的，很香)、孜然粉、胡椒粉、盐、白芝麻
综合评分 7.6 （116 做过）
Question...
【曼食慢语】自制麻辣火锅底料
郫县豆瓣、油辣椒、剁椒、花椒、八角、桂皮、丁香、香叶、草果、肉蔻、茴香籽、整粒黑胡椒、干辣椒、干豆豉、植物油
综合评分 8.6 （108 做过）
Amanda曼达
土豆粉/米线（无火锅底料版超好吃）
米线\土豆粉\面条、十三香、花椒粉、粗细辣椒面、芝麻、牛肉粉、鸡精、麻油、生抽、葱末、姜末、糖、醋、蔬菜（自己爱吃即可）、各种火锅丸子等
综合评分 8.0 （102 做过）
为什么我的昵称没有了哼
松露鸡汤锅底
家乐松露鸡汤浓汤宝（锅底）、水（锅底）、蟹味菇（锅底）、白玉菇（锅底）、虫草花（锅底）、精制油（锅底）、基围虾、蛤蜊、贡丸（桂冠）、午餐肉、杏鲍菇、香菇、金针菇、花菇、平菇、西兰花、家乐松露鸡汤浓汤宝（蘸料）、蒜末（蘸料）、葱花（蘸料）、小红椒（蘸料）、开水（蘸料）
综合评分 8.8 （80 做过）
心香雨
超简单下饭菜🍒火锅底料版麻辣香锅
盐、葱、油、生抽、姜、糖、好人家火锅底料、藕、金针菇、各类丸子、油麦菜或者大白菜、羊肉片、洋葱、香菜
综合评分 8.2 （79 做过）
嗨皮妈妈0324
秘制“麻辣粉/面”（简单且无需火锅底料）
油泼辣子（步骤含秘方）、八角、姜片、葱、香菜、香叶、十三香、油泼蒜、蚝油、生抽、盐、糖、花椒粉、生菜、葱花、香菜、手工面或粉、白芝麻
综合评分 8.8 （70 做过）
大胃王李折腾
自制清汤锅底
姜、葱、大蒜 、大枣、枸杞、党参、干虾仁、西红柿
综合评分 8.1 （61 做过）
我在未来等你-1
不用火锅底料也可以做的砂锅土豆粉(刀削面)
花椒粉、辣椒粉、白芝麻、十三香、耗油生抽老抽、白糖、大喜大牛肉粉、金针菇豆皮豆芽青菜丸子、土豆粉或者刀削面
综合评分 7.6 （59 做过）
绿瑶吖
好吃得差点舔锅底的 — 【蕃茄鸡蛋面】🍜
西红柿、鸡蛋、葱、面条、盐、菜籽油、香油、蕃茄酱
综合评分 7.0 （57 做过）
摩小亚
红油麻辣锅底
草果、砂仁、山奈、小茴香、草豆蔻（飞雷子）、丁香、白蔻、香叶、桂皮、八角、干辣椒、红花椒、青花椒、郫县豆瓣酱、大蒜、葱、豆油或菜籽油、鸡汤或骨汤
综合评分 9.2 （55 做过）
阿修罗老巫婆
厨师长教你：“麻辣火锅底料”的正宗做法，很多小技巧，先收藏了
桂皮、八角、去籽的草果、小茴香、白扣、干辣椒、生姜、大葱、小葱、青花椒、高度白酒、香叶、永川豆豉、红油豆瓣酱、酒糟、牛油
综合评分 8.3 （49 做过）
美食作家王刚
不用火锅底料也鲜美好吃的家庭版清汤锅底
香菇、玉米、大葱段、姜、蒜头、八角、盐、鸡精(可不加)、金针菇、蟹味菇(可替换成别的菇)、秀珍菇(可替换成别的菇)
综合评分 7.7 （39 做过）
iiamxixi
家里的火锅底料
小葱，芹菜，香菇，香菜，葱头，生姜，大蒜，西红柿，苹果，枸杞，玉米，大枣，黄油或牛油猪油都可以 ，纯净水。
综合评分 8.3 （37 做过）
芳华777
牛油火锅底料￨超级香
青花椒、干辣椒、豆豉、醪糟（或冰糖）、郫县豆瓣酱、姜，葱，鸡精，盐、生牛油（也可以买现成的做好的牛油）、植物油、A组香料、桂皮、丁香、砂仁、豆蔻、香叶、小茴香、草果、山奈
综合评分 7.9 （36 做过）
悠悠食记
火锅底料麻辣烫
火锅底料、牛奶、姜、干辣椒、大蒜、花椒
0 做过
美美生活呀
家庭版火锅底料
蔬菜（如下）、大料（如下）、郫县豆瓣酱、花椒、辣椒、酒糟、食用油
无火锅不成冬天
火锅底料推荐
桥头牌火锅底料
Pluto33
小龙虾尾（火锅底料版）
小龙虾尾、火锅底料、啤酒、生抽、白糖、油
Rise堃
