干炸河虾怎么做又酥又脆？放淀粉还是面粉，教你正确做法，太香了
1 做过
超子美食
曲奇饼干 超酥化 玛格丽特饼干 小饼干 消耗低筋面粉 消耗玉米淀粉 蔓越莓 葡萄干可加
低筋面粉、玉米淀粉、黄油、糖粉、熟蛋黄、盐
综合评分 8.1
吃好喝好不会胖
杏仁燕麦饼干（糖尿病无糖无淀粉）
去壳杏仁、即食燕麦片、木糖醇、全脂纯牛奶、全蛋、盐、食用油、花椒粉、黑胡椒粉
综合评分 7.2
静邹邹
玛格丽特饼干（只需面粉、白糖、黄油、淀粉和鸡蛋）
1-面粉（普通面粉）、1-淀粉、1-白糖、2-软化的黄油、2-白砂糖、3-熟蛋黄
0 做过
Mandyxinyao
入口即化低糖小馒头饼干（玉米淀粉版）
无盐黄油(融化)、鸡蛋2个取蛋黄29g、玉米淀粉、糖粉、奶粉、纯牛奶
2 做过
芊羽芊浔mum
一小碗土豆淀粉加等量凉水搅匀，再用沸腾的水搅至粘稠，放一个鸡蛋清，多次少量加入干的土豆淀粉，和成不粘手的面团，擀成面皮切成条，水开下锅煮至飘起，捞出过凉水，宽粉就做好啦
鸡蛋清，土豆淀粉，水
5 做过
郭祉序
婴儿蛋黄饼干（无糖无淀粉）
蛋黄、奶粉
潘小蕊-super蕊
肉末粉丝煲（蚂蚁上树，干捞粉丝煲）
肉末、豆瓣酱、绿豆粉丝、姜片、蒜、香葱、生抽、老抽、清水或高汤、蚝油
综合评分 7.8 （七天内 1 人做过）
小豆包的好吃娘娘
炒干河粉，干河粉怎么泡开，怎么炒好吃的窍门
++==泡发==++、干河粉、花生油（煮河粉）、盐（煮河粉）、花生油（焗河粉）、++==酱料==++、砂糖、热水、生抽、鱼露、蚝油、老抽、++==鸡蛋丝==++、鸡蛋、盐、花生油、++==炒制==++、绿豆芽、韭黄、小葱、花生油
综合评分 9.1
阿李厨房
干捞粉丝煲
银丝粉、虾仁或者肉末、姜蒜末、糖、蚝油、盐、酱油（或者豆瓣酱）、葱花、水
综合评分 7.9
有机毒大米
黄金海鲜干捞粉丝煲
虾仁、干贝、广式香肠、香菇、包菜、蒜头、粉丝、咸蛋黄、生抽、老抽、料酒
1001nights
椒盐鱼鳞
鱼鳞、椒盐、料酒、胡椒粉、干芡粉
综合评分 7.6
坐隐（三什）
干捞粉
切口粉（其实什么米粉都可以，只是我偏爱切口粉）、叉烧、炸花生、黄瓜、葱花、水、西红柿酱、蚝油、盐、白糖、白醋、油、蒜米、西红柿
综合评分 8.5
苏老师语文不太好
豆腐脑的做法：超市里盒装的内酯豆腐，打开盒放在碗里蒸，然后做豆腐脑的卤汁（虾仁、蘑菇丁加水，加入海鲜酱油、稍许盐，开锅后打入鸡蛋液，用水淀粉勾芡做成浓汁）豆腐蒸好后，倒出多余汤汁，浇上卤汁，一碗干净卫生，营养丰富的豆腐脑就做成了。
内酯豆腐、鸡蛋、虾仁、香菇
综合评分 7.3
土哥的饕餮生活
鸡蛋炒米粉，正确泡发干米粉，不碎、不坨、不粘锅、口感Q弹
米粉、花生油（炟米粉）、盐（炟米粉）、鸡蛋、绿豆芽、小葱、花生油、生抽
综合评分 8.7
阿达子，福建人民算是把木薯淀粉吃的明明白白的
木薯淀粉、开水、糖
6 做过
金粒籽
家常鱼
鱼、葱、蒜、糖、酱油、老抽、花椒
柳Vivian
千层糕（不用马蹄粉）
1.木薯淀粉、2.红糖/水、3.木薯淀粉、4.萝卜（破壁机打汁包括水）、5.木薯淀粉、6.牛奶、7.白砂糖
综合评分 7.5
丫头茜兒
干炒牛河|河粉滑，牛肉嫩，一口油香。
牛肉、洋葱、河粉、葱、豆芽、生抽、生粉、淀粉、糖、盐、料酒
综合评分 7.1
团叔厨房
原味麻薯包（木薯淀粉版）
混合加热材料、牛奶、玉米油、糖、老抽、盐、其他材料、木薯淀粉、高筋面粉、黑芝麻、本鸡蛋
综合评分 7.8
似水流年_0517
