㊙️电饭锅版‼️酱香卤牛肉(内附卤汁保存法)🤫
牛腱子、八角、桂皮、花椒、姜、生抽、老抽、盐、香叶、黄豆酱、干辣椒、料酒(可不加)、大葱
综合评分 8.7
月半湫湫湫
超简单的自制卤汁-卤牛肉
牛、花椒、干辣椒、八角、姜、香叶、桂皮、蒜、葱、冰糖、蚝油、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉
0 做过
关于一颗栗子
卤牛肉 酱牛腱子（电饭煲超简单版）剩余卤汁做牛肉酱
香料：、桂皮、橙皮、白芷、香叶、八角（买的时候闻一下一定要香的）、腌料：、生抽、老抽、蚝油、海鲜酱（海天牌）、柱侯酱（香港八珍柱侯烧烤酱）、黄冰糖、葱结、姜 刀背拍一下、主要材料：、冰鲜牛腱子、冰糖
综合评分 9.0
strawberry620
入味卤牛肉，卤汁下面条绝
牛腱、生姜、八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒、生抽、老抽、盐
蒋2莹
易上手零失败的压桌菜（卤牛肉、卤猪蹄、卤鸡蛋一份卤汁全搞定）
金钱腱、猪蹄、鸡蛋、卤料包（购买现成的）、干辣椒、花椒、生姜、食用油、盐（腌制）、盐（调味）、鸡精、生抽、老抽、冰糖、以下为卤料包配料（自配）、桂皮、良姜、香叶、白芷、肉蔻、草果、八角、山楂、陈皮、甘草、小茴香、黄栀子
iris丹丹
五香酱牛肉（老汤卤鸡蛋）
牛腱、黄豆酱、丁香、花椒、姜、八角、料酒、桂皮、香叶、盐、生抽、老抽、大葱、冰糖、干辣椒
oohMaygod
老汤卤牛肉-很老的汤不敢勿试
牛腱、八角、葱、姜、花椒、丁香、蒜、香叶、老汤
五月清补凉
卤牛肉、卤猪蹄、卤蛋……万能的卤汁是怎么炼成的？
牛腱、料酒或白酒(卤牛肉建议用白酒)、姜片、蒜瓣、老冰糖、生抽、老抽、盐、陈皮、干辣椒、香叶、草果、八角、小茴香、花椒
2 做过
小芒果爱吃牛羊肉
中餐63: 卤牛肉（附牛肉万能卤汁）
牛腱子肉、生抽、老抽、冰糖、米酒或黄酒花雕料酒、干辣椒、生姜、水、盐、陈皮、八角、花椒、小茴香、山奈、丁香、砂仁、草果
1 做过
FoodMatters食记
卤牛肉和牛腱（老汤版和无老汤版）又加了卤蛋版
和牛腱、和牛骨（可选）、卤肉老汤（可选）、如果无老汤，则需要准备以下香料调料（量是根据这次的牛肉量适用的）、生抽、老抽、香叶、丁香、陈皮、桂皮、茴香、八角、花椒、干辣椒、姜、黄酱、冰糖（可用白糖）、盐（可无或者千万不要多了）、料酒
瑞茵妈妈
卤牛肉面（卤汁版）
卤牛肉、面条、卤牛肉剩下的卤汁、生菜、香菇、小葱、小米椒、青椒、蒜、耗油、陈醋、香油、辣椒油、白糖、盐、味精
亲爱的丘山啊
宿舍电饭煲卤牛肉 配料简单 万能卤汁卤一切 减肥备餐
牛腱、八角、花椒、香叶、桂皮、味极鲜
不要抢被子
酱牛肉&老汤干豆腐卤蛋
牛腱、八角、姜、老抽、生抽、花椒、冰糖、香叶、料酒
桃子妈妈_Zoe
极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私
整条牛腱（不要切开）、食盐（尽量用粗盐）、花椒、小茴香籽、黄豆酱、👇以下不是必需品👇、丁香（公的）、香叶、陈皮（不是桂皮）
综合评分 9.5 （七天内 67 人做过）
卡卡爸的厨房
最容易的家常菜之——卤牛肉
牛肉、干辣椒、花椒、八角、甘草、姜、蒜、香叶、葱、蚝油、生抽、料酒、盐、胡椒粉、桂皮
综合评分 7.3 （七天内 1 人做过）
食在友趣
全网最好吃的【秘制卤牛腱子】不接受反驳
牛腱子肉、腌料：、洋葱、香菜、大葱、生姜、生抽、老抽、研磨白胡椒、炒料：、香菜、大葱、生姜、洋葱、白芷、香叶、大料（八角）、普宁豆酱、冰糖、蚝油、味精
综合评分 8.2 （七天内 2 人做过）
隽永非凡
软烂入味的香辣卤牛蹄筋
蹄筋、葱姜、豆瓣酱（不辣的）、郫县豆瓣酱、老抽、料酒、生抽、花椒，大料，香叶，桂皮，干辣椒、冰糖、山楂干
6 做过
小木美腻厨房
减脂增肌以及健身达人都爱的卤牛腱子
牛腱、薄盐生抽、老抽、葱姜料酒、黄豆酱、水、姜片、蒜头
乖猫出没请注意
家常卤牛腱子肉
牛腱子、卤料包、花椒、老抽、盐、生抽，耗油，鸡精、八角，桂皮，香叶，草果，小茴香、姜、葱沫，小米辣沫，芝麻、黄豆酱、冰糖
综合评分 8.3 （七天内 1 人做过）
琉璃颜伊
极简/酱牛肉 ★清卤牛腱子
洋葱、草果、八角、桂皮、干辣椒、姜、花椒、冰糖、生抽、老抽、李锦记卤水汁、盐、牛腱子
兰兔兔
