老干妈油辣椒

豆豉油辣椒🌶️/风味油泼辣子/自制老干妈

辣子面、豆豉、炒熟白芝麻、花椒粉、十三香、植物油

1 做过

素心素口素生活

老干妈豆豉油辣椒

干红辣椒、老北京豆豉、植物油、盐

4 做过

天涯滔滔

老干妈炒饭

隔夜米饭、青豆、玉米、香肠/火腿、蔬菜（白菜/洋葱/包菜）、胡椒粉、孜然粉、老干妈油辣椒、鸡蛋、生抽、盐

综合评分 8.3

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

不逊色于老干妈的花生油泼辣子

油、干辣椒、盐、青花椒、八角、

0 做过

rosey

老干妈油辣子

盐、单晶冰糖、猪梅头肉、虾皮、干豆豉、干辣椒、花椒、芝麻、葡萄籽油或植物油

0 做过

margaret8899

老干妈油辣椒

菜油、大蒜、老姜、鲜红小米辣、干红椒、酒鬼花生米、花椒、退皮白芝麻、豆鼓、卤牛肉

1 做过

DJG厨房

凉拌皮蛋 变蛋 松花蛋（五星大厨私传配方，5分钟搞定，朋友说是他吃过最好吃的）

皮蛋、青椒 小米辣、姜泥、蒜蓉、醋、酱油、香油、藤椒油、糖、盐、胡椒粉、油泼辣子、老干妈、糖

综合评分 8.6  （七天内 1 人做过）

胤食记

深夜食堂：炒馍花（剩馒头花样吃）

馒头、鸡蛋、青椒、大葱/小葱、豆豉（可不放）、孜然、盐、油泼辣子/老干妈

综合评分 7.3

米糖君

老板！来一碗面筋！

主要食材、面筋、配菜、香葱、香菜、料汁、蒜、醋、蚝油、生抽、糖、盐、鸡精、水、老干妈/油泼辣子、香油、尾油、食用油、花椒、蒜、干辣椒、芝麻

综合评分 8.3

饭小莉

凉拌蘑菇

新鲜蘑菇、白糖、酱油、香油、香菜、白芝麻、老干妈油辣椒、蒜、盐

综合评分 8.5

小小为爱走天涯

不难不复杂自己动手-川渝油泼辣子，告别老干妈

一到两种干辣椒、灯笼椒、小米椒、青花椒

1 做过

贝滚滚

乐活教主的美食之——四川油泼辣子和豆豉香辣酱（简易版老干妈）

四川油泼辣子➡️ 主料：四川中辣辣椒面500克（二荆条、子弹头、灯笼椒） 其它调辅料：四川菜籽油2000克、香叶1克、桂皮8克、八角5克、草果1个、油酥花生米100克、豆豉香辣酱➡️ 主料：四川中辣辣椒面500克（二荆条、子弹头、灯笼椒） 其它调辅料：四川菜籽油1000克、豆豉300克、香叶1克、桂皮8克、八角5克、草果1个、油酥花生米100克

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乐活教主

洋芋搅团（麻辣土豆泥）

土豆、大蒜、老干妈油辣椒、生抽、蚝油、香油、香醋、陈醋、白糖、白芝麻、小葱

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新八号

凉拌牛肉（春节必做！）

牛键子肉、煮牛肉材料：、水量、花椒粒、八角、香叶、草果（可用1小匙茴香或2小块陈皮代替）、桂皮、姜片、以下是凉拌配料：、姜、蒜头、小葱、香菜（没有可不加）、以下是料汁碗材料：、生抽、蚝油、香油（芝麻油）、盐、胡椒粉、鸡粉、香醋（可用陈醋代替）、水（可不加）、另拌入牛肉：、油泼辣子（可用老干妈系列产品代替）

综合评分 8.8

广东人家

酸辣粉皮烧面筋和香干

粉皮、面筋（烤麸）、香干、香菜、味极鲜酱油、香醋、油泼辣子（或老干妈）、清水

综合评分 7.7

凉公子

酸汤水饺汤底

油泼辣子（老干妈）、香菜、虾皮、醋、葱花、白芝麻、香油、生抽、白胡椒粉、白糖、紫菜

综合评分 8.5

一地黄叶醉深秋

老干妈油辣子爆花甲

老干妈油辣子、花甲、葱段、香菜、姜丝、蒜米、蕃茄沙司、蚝油、花生油、小米辣

0 做过

明明不先生

农家小炒肉丁

猪前腿肉、美人椒、大葱、郫县豆瓣、老干妈油辣椒、红薯淀粉、大蒜、生姜、干辣椒、盐，白糖，味精/鸡精、豆豉

综合评分 7.8

咖啡迷

媲美老干妈的油辣子

大颗粒带籽辣椒面、葱花、姜末、八角、花椒、蒜末、花生碎、熟芝麻、生抽、糖、盐、芝麻油、油、桂皮、香叶、草果

1 做过

Tao食记

酸汤馄饨

油泼辣子(或老干妈)、葱花、白芝麻、虾皮、香油、醋、生抽、胡椒粉、白糖、香菜、紫菜

综合评分 8.1

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