关东煮:日式高汤、甜不辣、福袋制作【曼食慢语】
木鱼花1大把、昆布、米酒、味啉、生抽、日式年糕、油豆腐、蟹味菇或平菇、葱白、香菇、白萝卜、魔芋、豆腐、甜不辣、各种丸子鱼饼、日式福袋、鸡蛋
综合评分 8.4 (231 做过)
Amanda曼达
深夜食堂版芋头煮鱿鱼(含日式高汤做法)
鱿鱼、芋头、昆布、卷心菜、香菇、姜
综合评分 6.7 (82 做过)
糖盐盐
柴鱼高汤玉子烧
柴鱼高汤、鸡蛋、酒、味啉、日本酱油、盐
综合评分 8.0 (61 做过)
Elephant-Cafe
日式海带高汤
水、昆布/海带、鲣鱼片/木鱼花
综合评分 8.3 (25 做过)
武爷私厨
日式高汤玉子烧/煎蛋卷/厚蛋烧
高汤材料、昆布、鲣鱼片、水、厚蛋烧材料、鸡蛋、薄口酱油、味淋、盐、高汤(上面那个)、色拉油、葱
综合评分 8.9 (25 做过)
crazy_go
地道的日本【亲子丼】(含日本高汤做法)
昆布、柴鱼干、水、鸡蛋、鸡腿肉、洋葱、日本酱油、味淋、糖、高汤、米饭
综合评分 7.8 (24 做过)
夏夏和秋秋
日式高汤~木鱼花和昆布的完美结合,鲜掉眉毛的百搭高汤
干昆布(海带)、木鱼花(柴鱼花)、清水
综合评分 8.0 (17 做过)
千妈的小厨房
自制关东煮 おでん(昆布高汤版)
昆布(大片海带)、木鱼花、白萝卜、胡萝卜、香菇、魔芋、鸡蛋、福袋、日式丸子、海带结
综合评分 8.3 (13 做过)
-苏喵喵-
日式木鱼花高汤
水、海带、木鱼花
综合评分 9.1 (11 做过)
Koan杏子妈妈
日本老奶奶教的昆布木鱼花高汤
木鱼花、昆布
综合评分 8.7 (10 做过)
BaKerry
日式热荞麦面/日式柴鱼昆布高汤
水、昆布、柴鱼花、荞麦面、味淋、酱油、糖、盐
7 做过
wen_yb
日式海鲜高汤 Dashi
柴鱼片Dried Bonito Flakes、干香菇Dried Shiitake、鳀鱼干Dried Anchovy、昆布Kelp、水
5 做过
Whisky微醺
日式高汤关东煮
干昆布、干香菇、鲣鱼片、水、日本酱油、味霖、白萝卜胡萝卜、甜玉米、各式豆制品、各式丸子、鲜香菇、绿叶蔬菜
4 做过
L-in
日式高汤冷渍夏日蔬菜✩夏野菜の揚げ浸し✩
茄子、秋葵、红黄椒、浓缩日式冷面汁(つゆ)、日式酱油、柚子醋、冷水(饮用水)、葱花、炸油
3 做过
發式生活日記
5分钟快速日本高汤——寿喜锅、关东煮的神仙伴侣
昆布、日式木鱼花(柴鱼片、鲣鱼花)、日本万字酱油、宝本味淋、糖、盐
乱炖少女Ruru
日料的灵魂,鲣鱼昆布高汤
昆布(干海带)、鲣鱼片、水
宅女厨坊
昆布柴鱼高汤
昆布、水、柴鱼片
飞儿67
日式高汤南瓜
南瓜、高汤块、清水、伍斯特酱油、蜂蜜
2 做过
CherCerf鹿
纯日式厚蛋烧(附昆布柴鱼高汤作法)
鸡蛋、昆布柴鱼高汤(后附制作方法)、生抽、盐
吉吉茫茫
日式料理高汤
柴鱼片20g、昆布10g、水1200ml
lilian百合六月
史上最简单 日式昆布木鱼花高汤
昆布、木鱼花、水
0 做过
佳滢
寿司酱油及日式高汤做法
干昆布、木鱼花、清酒、味淋、酱油
ururu
日式高汤做法集合(ref.日杂、MASA料理ABC、下厨房BaKerry)
昆布、柴鱼片、水
Funjoy
【简简厨房】日式高汤,日式出汁
1 做过
简简厨房
日本家庭料理🦆鴨汁そば 附日式高汤做法
丸子的料理手帳